وظائف بدوام كامل في المدينة المنورة

ممثل مبيعات

الترويج للمنتجات

استقبال العملاء وحل مشاكلهم

عدد ساعات الدوام : 8

يوم راحة أسبوعية

0-1 سنة

الخالدية، المدينة المنورة

منذ 18 يوم

مساعد مطبخ

شركة مرسى النجوم للتجارة

2,000 - 2,500

المهام الرئيسية:

تقطيع الذبائح وقطع اللحم الكبيرة (لحم البقر، لحم الغنم، الدجاج) وفقاً للوصفات التقنية والمعايير الصحية.
تحضير منتجات اللحوم شبه المصنعة — تقطيع، فرم، تتبيل، تشكيل، تعبئة وتفريغ الهواء.
الالتزام بمعايير الذبح الحلال، بما في ذلك التخزين المنفصل ووضع العلامات على المواد الخام.
مراقبة جودة اللحوم: الفحص البصري، التحقق من الرائحة، تواريخ انتهاء الصلاحية، نظام درجات الحرارة.
التعامل مع المعدات التقنية: مفرمات اللحم، قاطعات، أجهزة تفريغ الهواء، المناشير، غرف التبريد.
متابعة كميات المواد الخام والمخزون، إجراء عمليات الصرف ووضع العلامات وفقًا لنظام FIFO.
الالتزام بمعايير HACCP، واللوائح الصحية في المملكة العربية السعودية، ومتطلبات النظافة الشخصية والنظافة في مكان العمل.

2-5 سنة

بني خدرة، المدينة المنورة

منذ 22 يوم

معد وجبات سريعة

شركة فؤاد بافقيه وعبدالبديع دقاق للتغذيه والترفيه والسياحة

4,500 - 5,000

انضم إلى فريقنا كمعد وجبات سريعة!
نحن في شركة فؤاد بافقيه وعبدالبديع دقاق للتغذيه والترفيه والسيا نبحث عن معد وجبات سريعة مبدع للانضمام إلى فريقنا.

المهام الرئيسية:
- إعداد الأطعمة وطهيها، مثل الوجبات السريعة والشطائر والمرطبات.
- استخدام أدوات المطبخ مثل الشوايات والمقالي العميقة.
- اتباع سياسات وإجراءات الصحة والسلامة.
- متابعة صيانة وإصلاح جميع المعدات المستخدمة.
- توفير المكونات اللازمة لتحضير الوجبات.

المؤهلات المطلوبة:

شهادة الثانوية العامة.
خبرة سنة واحدة على الأقل في إعداد الأطعمة.
مهارات متقدمة في الصحة والسلامة.
إجادة اللغة الإنجليزية.

تفاصيل أخرى:

العمل سيكون لمدة ستة أيام في الأسبوع.
المواصلات متوفرة.
كرت صحي جاهز.

0-1 سنة

المدينة المنورة

منذ 24 يوم

معد وجبات سريعة

شركة فؤاد بافقيه وعبدالبديع دقاق للتغذية والترفيه والسياحه

4,000 - 5,000

انضم إلى فريقنا كمعد وجبات سريعة!
تبحث شركة فؤاد بافقيه وعبدالبديع دقاق للتغذية والترفيه والسياحه عن معد وجبات سريعة يتمتع بالشغف والجدية في إعداد الأطعمة المفضلة لدى العملاء.

الوصف الوظيفي:
- إعداد وطهي الأطعمة بما في ذلك الوجبات السريعة، الشطائر، والمرطبات.
- استقبال العملاء وتجهيز الطلبات.
- تحضير الطعام ومساعدة المسؤولين في الفرع بجميع المهام.

الواجبات والمهام الرئيسية:
- تحضير الأطعمة والوجبات للزوار حسب قائمة الطعام المخصصة.
- استخدام أدوات المطبخ مثل الشوايات والمقالي العميقة.
- اتباع سياسات وإجراءات الصحة والسلامة العامة.
- متابعة صيانة وإصلاح المعدات المستخدمة في التحضير.
- توفير المكونات اللازمة لتحضير الوجبات.

المؤهلات المطلوبة:
- يجب أن يكون لدى المتقدم خبرة لا تقل عن سنة واحدة في نفس المجال.
- يتطلب الحصول على كرت صحي ساري.
- التعليم الثانوي كحد أدنى.
- مهارات متقدمة في خدمة العملاء، وطهي المأكولات السريعة، وإعداد الوجبات.
- معرفة متوسطة باللغة الإنجليزية.

فترة العمل:
- ستة أيام عمل في الأسبوع، صباحي/مسائي.

المزايا:
- حافز شهري للأداء الوظيفي.

0-1 سنة

المدينة المنورة

منذ 27 يوم

طاهي (شيف)

📣 إعلانجديدة

شركة دار المعدات الطبيه والعلميه

4,050

الوصف الوظيفي: يتمثل دور الطاهي في استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والأسماك والخضراوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي. يجب عليك متابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.

المهام الرئيسية:

استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الأطباق.
تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.
الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.

المؤهلات المطلوبة: شهادة المرحلة المتوسطة
الخبرة: مطلوب سنتين خبرة في المجال.
المهارات:

أساسيات الطبخ - متقدم
طهي أطعمة النظام الغذائي - متقدم
طهي المأكولات السريعة - متقدم
إعداد الشطائر - متقدم
الإشراف - متقدم
المطبخ التقليدي - متقدم
إعداد الوجبات الغذائية - متقدم
طهي أطباق اللحوم - متقدم
الصحة والسلامة - متقدم
غسل الأطباق - متقدم

اللغات المطلوبة:

العربية - متقدم
الإنجليزية - مبتدئ

0-1 سنة

المدينة المنورة

منذ 4 أيام

شيف حلويات

📣 إعلانجديدة

شركة دار المعدات الطبيه والعلميه

4,000 - 4,100

الوصف الوظيفي:
تسعى شركة دار المعدات الطبية والعلمية لتعيين صانع حلويات يتمتع بالمهارات اللازمة في إعداد وتشكيل الحلويات الشرقية والغربية. في هذا الدور، سيكون لك دور مهم في تجهيز معدات وآلات الإنتاج، ومكونات الحلويات، وضمان الجودة في كل خطوة.

المسؤوليات:

تجهيز الآلات والصواني اللازمة لإنتاج الحلويات والتأكد من جاهزيتها ونظافتها.
تجهيز مكونات الحلويات مثل السميد، الطحين، السكر، السمن، الجبن، المكسرات، الشوكولاتة والمطيبات وفق النسب المحددة.
القيام بأعمال العجن والتخمير وإعداد الحشوات والزينة باستخدام السكر والكريمات.
تشكيل الحلويات بالصب في الأواني أو النحت وتزيينها بألوان ونقشات مناسبة.
عرض وحفظ الحلويات في واجهات زجاجية.

المؤهلات المطلوبة:

المرحلة الابتدائية.

الخبرة:
تتطلب الوظيفة سنتين من الخبرة العملية في مجال صناعة الحلويات.

نحن نبحث عن:
أشخاص يتمتعون بخبرة متقدمة في فنون صب المنحوتات الفنية، وتحضير الحلويات، وإدارة إنتاج الأغذية.

0-1 سنة

المدينة المنورة

منذ 4 أيام

مقدم طعام (ويتر)

هيلتون

Join Hilton as a Waiter/ess!
As a Waiter/ess (Server), you will be responsible for serving guests in a friendly, timely, and efficient manner. Your role is to deliver an excellent Guest and Member experience while demonstrating extensive knowledge of menu offerings.

Key Responsibilities:

Manage guest queries in a friendly and efficient manner.
Serve Alcoholic and non-Alcoholic beverages adhering to licensing regulations.
Ensure knowledge of menu and products.
Maintain well-stocked mis-en-place at floor stations.
Follow reporting procedures for any issues.
Ensure Food and Beverage orders are consistently of good quality and timely.
Practice Hilton Grooming standards including dress code and personal hygiene.
Comply with hotel security, fire regulations, and health and safety legislation.

What We Are Looking For:
A successful Waiter/ess should possess:

Positive attitude and good communication skills.
Commitment to high levels of customer service.
Excellent grooming standards.
Flexibility to adapt to various work situations.
Ability to work independently or in teams.

Preferred Qualifications:

Experience in Food and Beverage department.
Previous cash handling experience.
Knowledge of Food Hygiene Regulations.

About Hilton:
Hilton is a leading global hospitality company dedicated to exceptional guest experiences across its portfolio. We are united by our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality.

0-1 سنة

المدينة المنورة

منذ 11 يوم

رئيس طهاه (هيد شيف)

هيلتون

انضم إلى هيلتون كرئيس طهاة تنفيذي! يركز هذا الدور الحيوي على بناء سمعة للفندق من خلال الحفاظ على فريق مطبخ موهوب ومبدع، وتقديم قوائم مبتكرة، وضمان تجربة طعام استثنائية.

المسؤوليات الرئيسية:

قيادة فرقة المطبخ وضمان التطوير المستمر للفريق.
إنشاء قوائم تلبي احتياجات العملاء وتتفوق عليها في حين تتوافق مع معايير العلامة التجارية.
إدارة عمليات القسم، بما في ذلك الميزانية، تخطيط الموارد، وإدارة النفايات.
ضمان الإنتاج المتسق للطعام عالي الجودة عبر جميع منافذ الفندق.
تطوير علاقات إيجابية مع العملاء من خلال التفاعل الاستباقي مع الضيوف وأعضاء الفريق.
حل القضايا بسرعة بين طاقم المطبخ والضيوف.
التحكم في التكاليف أثناء تحسين هوامش الربح وتحقيق الأهداف المالية.
توظيف وإدارة وتدريب فريق المطبخ.
الامتثال للوائح الصحة والسلامة.

ما نبحث عنه: يتطلب الأمر خبرة سابقة كرئيس طهاة تنفيذي أو طاهٍ مساعد ذو أداء عالٍ. تعتبر مهارات القيادة القوية، وقدرات الاتصال الممتازة، ونهج الإبداع في إنتاج الطعام ضرورية. يُفضل وجود مؤهل تجاري ساري.

عن هيلتون: تعتبر هيلتون الشركة الرائدة عالمياً في مجال الضيافة، الملتزمة بتوفير تجارب رائعة للضيوف عبر علاماتها التجارية العالمية. انضم إلى فريقنا وكن جزءًا من إرث استقبل أكثر من 3 مليارات ضيف في تاريخه.

0-1 سنة

المدينة المنورة

منذ 12 يوم

مدير خدمات أغذية ومشروبات

ماريوت الدولية

انضم إلى فريقنا كمدير للغذاء والمشروبات!
نحن ماريوت الدولية، اسم رائد في صناعة الضيافة مع التزام بتوفير تجارب استثنائية لضيوفنا. في لو مريديان المدينة، نحتفل بالثقافات من جميع أنحاء العالم ونحن نبحث عن مدير موهوب ومتحمس للغذاء والمشروبات للانضمام إلى فريقنا.

عن الدور:
كمدير للغذاء والمشروبات، ستكون مسؤولاً عن إدارة عمليات الغذاء والمشروبات لضمان تقديم خدمة استثنائية لضيوفنا. ستشمل مهامك:

الإشراف على العمليات اليومية للمطاعم والبارات وخدمات التموين.
تصميم قوائم مبتكرة تعرض المأكولات المحلية والدولية.
ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
قيادة وتوجيه الموظفين لتقديم خدمة عملاء عالية الجودة.

ماذا نقدم:
انضم إلى فريق متنوع وشامل يقدر الإبداع والابتكار. في ماريوت الدولية، ستكون جزءاً من مجتمع عالمي يشجع على النمو الشخصي والمهني. نحن نقدم فرصاً للتدريب والتطوير وفرصة لتكون جزءًا من شيء مذهل!

إذا كنت شخصاً مبدعاً ذو شغف بصناعة الضيافة وتجربة الضيوف، سنكون سعداء لسماع أخبارك!

0-1 سنة

المدينة المنورة

منذ 17 يوم

رئيس طهاه (هيد شيف)

هيلتون

انضم إلى هيلتون كطباخ مساعد!

كطباخ مساعد، ستتعاون عن كثب مع الطباخ التنفيذي للإشراف على جميع جوانب المطبخ، مما يضمن تجربة استثنائية لضيوفنا وأعضائنا. وستشمل مسؤولياتك إدارة مستلزمات الطعام، والتعامل مع استفسارات الضيوف، والتحكم في تكاليف المطبخ.

ما ستقوم به:

إدارة عمليات المطبخ والجودة والوظائف الإدارية.
ضمان الامتثال للوائح مستلزمات الغذاء والمعايير الجودة.
المساعدة في استفسارات وملاحظات الضيوف بكفاءة.
المساهمة في إنشاء القائمة من خلال دمج رؤى الضيوف.
ضمان إنتاج طعام عالي الجودة في جميع المنافذ.
الحفاظ على إدارة فعالة لفريق المطبخ.
التحكم في التكاليف مع تحسين هوامش الربح.
الإبلاغ عن أي مشاكل صيانة أو نظافة على الفور.

ما نبحث عنه: للتفوق في هذا المنصب، يجب أن تمتلك مؤهلات ذات صلة، ومهارات تنظيمية قوية، والقدرة على العمل تحت الضغط. من المتوقع أن تظهر الإبداع في إنتاج الطعام وتحافظ على موقف إيجابي.

المهارات المميزة:

خبرة سابقة في دور مطبخ مشابه.
شغف بالطعام عالي الجودة ووعي باتجاهات الطعام الحالية.
إجادة في برامج مايكروسوفت أوفيس.

بيئة العمل:
في هيلتون، نفخر بالتزامنا بتقديم تجارب ضيافة استثنائية. انضم إلى فريقنا لوضع بصمتك في شركة ضيافة عالمية رائدة.

0-1 سنة

المدينة المنورة

منذ 24 يوم

مدير خدمات أغذية ومشروبات

هيلتون