رئيس طهاه (هيد شيف)📣 إعلان
في مجموعة لييلاتي
منذ 7 ساعات تقريباً
منذ 7 ساعات تقريباًشارك
 | نوع العقد | دوام كامل |
 | طبيعة الوظيفة | بالموقع |
 | الموقع | جدة |
Join Leylaty Group as a Sous Chef!
In this vital role, you will assist the Head Chef in overseeing kitchen operations and leading a dedicated team. Your expertise in French or Italian Mediterranean cuisine will play a central role in delivering high-quality dishes that amaze our guests. You will contribute to maintaining an organized, efficient, and safe kitchen while adhering to the principles of culinary excellence.
Key Responsibilities:
Qualifications:
In this vital role, you will assist the Head Chef in overseeing kitchen operations and leading a dedicated team. Your expertise in French or Italian Mediterranean cuisine will play a central role in delivering high-quality dishes that amaze our guests. You will contribute to maintaining an organized, efficient, and safe kitchen while adhering to the principles of culinary excellence.
Key Responsibilities:
- Assist the Head Chef in menu planning, development, and execution focused on French or Italian Mediterranean cuisine.
- Supervise kitchen staff and ensure proper preparation and cooking standards.
- Monitor food quality and consistency to meet culinary standards.
- Ensure compliance with health and safety regulations.
- Manage inventory, order supplies, and maintain cost efficiency.
- Train and mentor kitchen staff on culinary techniques and plating standards.
- Schedule shifts and manage daily kitchen operations.
- Maintain hygiene and cleanliness in the kitchen.
- Handle customer feedback and special dietary needs.
- Create a productive and efficient kitchen environment.
Qualifications:
- Proven experience as a Sous Chef or similar role.
- Strong expertise in French or Italian Mediterranean cuisine is essential.
- Culinary degree or professional certification preferred.
- Knowledge of food safety and sanitation standards.
- Excellent leadership and team management skills.
- Ability to work under pressure in a fast-paced environment.
- Creative with attention to detail and a passion for Mediterranean culinary arts.
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
/ شهرياً
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ رئيس طهاه (هيد شيف)
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في جدة
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في الخبر
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في الرياض
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في مكة المكرمة
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في الزلفي
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جدة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الخبر
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الرياض
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في مكة المكرمة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الدمام
- مجالات وظيفية أخرى في جدة
- وظائف بائع في جدة
- وظائف سكرتير في جدة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جدة
- وظائف أخصائي إدارة حسابات تواصل إجتماعي في جدة
- وظائف موظف استقبال في جدة
- وظائف بائع أكل ومشروبات في جدة
- وظائف مندوب مبيعات في جدة
- وظائف ممثل خدمة عملاء (كول سنتر) في جدة
- وظائف محاسب زبائن (كاشير) في جدة
- وظائف صانع محتوى في جدة