عن دور مشرف الإنتاج
تبحث شركة سيارا الدولية عن مشرف إنتاج ذي خبرة للإشراف على عمليات الإنتاج وإدارتها في الدمام، المنطقة الشرقية بالمملكة العربية السعودية. يلعب هذا الدور دورًا حاسمًا في ضمان أن عمليات التصنيع سلسة وفعالة وتقدم منتجات عالية الجودة بشكل مربح. سيكون المرشح المثالي بارعًا في مراقبة الموظفين وتنظيم سير العمل وتحسين الأنشطة اليومية مع تقليل التكاليف في بيئة إنتاج سريعة الوتيرة. بصفتك مشرف إنتاج، ستكون جزءًا لا يتجزأ من عملية التصنيع، مما يتطلب الكفاءة في فهم العمليات المعقدة واتخاذ قرارات مستنيرة للحفاظ على تدفق الإنتاج الأمثل. سيكون هدفك الأساسي هو ضمان التسليم المستمر للمنتجات عالية الجودة بطريقة فعالة من حيث التكلفة.
المسؤوليات الرئيسية
- الإشراف على عمليات الإنتاج لضمان الكفاءة والجودة.
- مراقبة أداء الموظفين وتنظيم سير العمل لتحقيق أهداف الإنتاج.
- ضمان الدوران الصحيح وطرق إضافة التوابل وفقًا لوصفات قسم الإنتاج.
- الإشراف على معالجة وإضافة اللحوم وفقًا لوصفات قسم الإنتاج.
- إدارة ومراقبة جميع مواد التعبئة والتغليف، بما في ذلك تتبع الخسائر والهدر.
- متابعة قراءات الآلات، وضمان طرق التشغيل الصحيحة، والإشراف على تفكيك وتركيب وتنظيف الآلات بشكل دوري.
- التنسيق مع قسم الصيانة لمعالجة أعطال المعدات على الفور.
- اتخاذ قرارات سليمة وإظهار المرونة من خلال فهم خطة الإنتاج وتطوير حلول للأعطال المفاجئة.
- الالتزام بتطبيق ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) في جميع مراحل الإنتاج.
- تنظيم سير العمل عن طريق تعيين المسؤوليات وإعداد جداول الإنتاج.
- الإشراف على الموظفين وتدريبهم على عمليات الإنتاج وتشغيل الآلات.
- ضمان الاستخدام الآمن للمعدات وجدولة الصيانة الدورية لمنع التوقف عن العمل.
- فحص مخرجات الإنتاج لضمان مطابقتها لمعايير الجودة المحددة.
- تقديم تقارير أداء وتقدم منتظمة للإدارة.
- تحديد أوجه القصور في الإنتاج واقتراح تحسينات لتعزيز الإنتاجية وتقليل التكاليف.
- تدريب الموظفين الجدد على التشغيل الآمن للآلات والالتزام بإجراءات الشركة.
- تطبيق إرشادات السلامة الصارمة ومعايير الشركة في جميع أنحاء أرض الإنتاج.
المؤهلات والخبرة
- خبرة لا تقل عن 3 سنوات كمشرف إنتاج، خاصة في صناعة الأغذية المجمدة أو اللحوم.
- خبرة مثبتة في تشغيل وإدارة أنواع مختلفة من آلات وأدوات التصنيع.
- دبلوم أو درجة البكالوريوس في الهندسة أو العلوم البيطرية أو الزراعة.
المهارات المطلوبة
- إشراف الإنتاج
- عمليات التصنيع
- خفض التكاليف
- مراقبة الجودة
- تنظيم سير العمل
- الإشراف على الموظفين وتدريبهم
- تشغيل الآلات
- تنسيق الصيانة
- اتخاذ القرار
- المرونة
- حل المشكلات
- تطبيق إرشادات السلامة
- تقديم تقارير الأداء
- ممارسات التصنيع الجيدة (GMP)
بيئة العمل والتفاصيل
هذه وظيفة بدوام كامل مقرها في الدمام، المنطقة الشرقية بالمملكة العربية السعودية. يتطلب الدور خبرة ذات صلة تتراوح من 2 إلى 5 سنوات. تلتزم شركة سيارا الدولية بالحفاظ على معايير إنتاج فعالة وعالية الجودة.