وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في السعودية

أكثر من 4 وظيفة مدير خدمات أغذية ومشروبات في السعودية. تصفح تفاصيل الراتب، والوصف الوظيفي، وموقع الوظيفة. أنشئ سيرتك الذاتية وقدّم عليها الآن



img
مدير خدمات أغذية ومشروبات

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

هيلتون

دوام كامل
انضم إلى هيلتون كمدير للأغذية والمشروبات!
في هذا الدور الرئيسي، ستتحمل مسؤولية إدارة عمليات جميع منافذ الأغذية والمشروبات، مع ضمان توفير تجربة استثنائية للضيوف، بالإضافة إلى تدريب الموظفين والالتزام بإرشادات الميزانية.

المسؤوليات:
  • إدارة جميع عمليات منافذ الأغذية والمشروبات.
  • الحفاظ على مستويات استثنائية من خدمة العملاء.
  • ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية.
  • توظيف وإدارة وتدريب وتطوير فريق الأغذية والمشروبات.
  • الرد على استفسارات الضيوف بسرعة.
  • العمل ضمن إرشادات الميزانية المتعلقة بتكاليف الطعام والمشروبات والرواتب.
  • تحديد الأهداف departmental، وجداول العمل، والميزانيات، والسياسات.
  • التعاون مع أعضاء الفريق لتطوير قوائم الطعام.
  • المسؤولية عن الجرد الشهري.
  • تحفيز أعضاء الفريق لزيادة المبيعات والإيرادات.
  • إجراء تقييمات منتظمة مع فريقك.
  • تقييم مستويات رضا الضيوف، مع التركيز على التحسين المستمر.
  • إجراء اجتماعات اتصال وتوليد محاضر.
  • مساعدة الأقسام الأخرى والحفاظ على علاقات عمل جيدة.
  • الامتثال لسلامة الفندق، وتنظيمات الحريق، وكل التشريعات الصحية والسلامة.

ما نبحث عنه:
مدير الأغذية والمشروبات الناجح سيملك خبرة إدارية وسيكون قادرًا على تحقيق الأهداف المالية، والامتثال لمعايير العلامة التجارية، والعمل تحت الضغط، وإظهار معايير تجميل ممتازة. الشغف بتطوير كل من أعضاء الفريق والنفس أمر ضروري.

المؤهلات:
  • درجة في مجال ذي صلة تعتبر ميزة.
  • القدرة على العمل بشكل مستقل أو كجزء من فريق.

عن هيلتون:
هيلتون هي شركة ضيافة عالمية رائدة برؤية لتقديم خدمة وتجارب ضيوف لا مثيل لها. هذه الفرصة تنتظرك في دبل تري من هيلتون في جدة النهضة. نحن نبحث عن محترف م dedicated للانضمام إلى فريقنا. كن جزءًا من شركة تقدر أعضاء فريقها وضيوفها على حد سواء.

breifcase2-5 سنة

locationجدة

منذ 27 يوم
مدير خدمات أغذية ومشروبات

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

فنادق ومنتجعات IHG

دوام كامل
انضم إلينا كمدير للغذاء والمشروبات
تدعو فنادق ومنتجعات IHG أن تكون جزءًا من فريقنا الديناميكي كمدير للغذاء والمشروبات! في هذا الدور الحيوي، ستشرف على تجربة الضيوف في عمليات الغذاء والمشروبات لدينا، مما يضمن أن تكون كل وجبة لا تُنسى سواء كانت لمأدبة مؤتمر رائعة أو استراحة قهوة غير رسمية.

مسؤولياتك:
  • قيادة وتوجيه وتطوير فريق شغوف من المتخصصين في الضيافة.
  • تعزيز تجربة الضيوف والشركات باستمرار مع وضع معايير تشغيلية عالية.
  • إدارة معايير الغذاء والمشروبات للحفاظ على التزامنا بممارسات الأعمال المسؤولة.
  • التعاون مع فريق المالية لوضع وإدارة الميزانيات، مما يدفع الربحية.
  • الإشراف على عدة منافذ للغذاء والمشروبات، والمطابخ، وعمليات الفعاليات.

المؤهلات:
  • درجة البكالوريوس أو أعلى في إدارة الفنادق، أو فنون الطهي، أو مجال ذي صلة.
  • أكثر من 4 سنوات من الخبرة ذات الصلة، بما في ذلك الإدارة.
  • إجادة اللغة المحلية.
  • الشهادات أو التصاريح المطلوبة كما هو منصوص عليه في اللوائح المحلية.

ما نقدمه:
نحن ملتزمون بنجاحك، ونقدم راتبًا تنافسيًا مع مزايا واسعة مصممة لرفاهيتك. يشمل ذلك زي موحد كامل، وخصومات غرف مثيرة، وفرص تدريب من الدرجة الأولى.

التزامنا بالشمول:
في IHG، نحتفل بالتنوع ونلتزم بفرص العمل المتساوية للجميع. نحن نحافظ على بيئة يمكن للموظفين فيها أن يزدهروا ويساهموا بشكل إيجابي في مكان العمل. انضم إلينا، وكن جزءًا من فريق يقدر التعاون والنمو والاحترام المتبادل.

breifcase2-5 سنة

locationالخبر

منذ 27 يوم
مدير خدمات أغذية ومشروبات

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

هيلتون

دوام كامل
انضم إلى هيلتون كمدير للغذاء والشراب!
في هذا الدور الرئيسي، ستكون مسؤولاً عن إدارة عمليات جميع منافذ الطعام والشراب، مع ضمان تجربة استثنائية للضيوف بينما تقوم أيضاً بتدريب الموظفين والامتثال لإرشادات الميزانية.

المسؤوليات:
  • إدارة جميع عمليات منافذ الطعام والشراب.
  • الحفاظ على مستويات استثنائية من خدمة العملاء.
  • ضمان الالتزام بمعايير العلامة التجارية.
  • توظيف، إدارة، تدريب، وتطوير فريق الطعام والشراب.
  • معالجة استفسارات الضيوف بسرعة.
  • العمل ضمن إرشادات الميزانية المتعلقة بتكاليف الطعام والمشروبات والرواتب.
  • تحديد الأهداف والأوقات والجداول الزمنية والميزانيات والسياسات الخاصة بالقسم.
  • التعاون مع أعضاء الفريق لتطوير القوائم.
  • المسؤولية عن جرد المخزون الشهري.
  • تحفيز أعضاء الفريق لزيادة المبيعات والإيرادات.
  • إجراء تقييمات دورية مع فريقك.
  • تقييم مستويات رضا الضيوف، مع التركيز على التحسين المستمر.
  • إجراء اجتماعات التواصل وتوليد المحاضر.
  • مساعدة الأقسام الأخرى والحفاظ على علاقات عمل جيدة.
  • الامتثال لأمن الفندق، لوائح الحريق، وجميع تشريعات الصحة والسلامة.

ما نبحث عنه:
سوف يمتلك مدير الطعام والشراب الناجح خبرة في الإدارة ويكون قادراً على تحقيق الأهداف المالية، والامتثال لمعايير العلامة التجارية، والعمل تحت الضغط، وإظهار معايير تجميل ممتازة. إن الشغف لتطوير كل من أعضاء الفريق والنفس أمر ضروري.

المؤهلات:
  • درجة في مجال ذي صلة تعد ميزة.
  • القدرة على العمل بشكل مستقل أو كجزء من فريق.

عن هيلتون:
هيلتون هي شركة ضيافة عالمية رائدة تسعى لتقديم خدمة وتجارب ضيوف لا مثيل لها. تنتظرك هذه الفرصة في فندق دوبل تري من هيلتون في جدة الناهدة. نحن نبحث عن محترف م dedicated للانضمام إلى فريقنا. كن جزءًا من شركة تقدر أعضاء فريقها وضيوفها على حد سواء.

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 27 يوم