انضم إلى فريق الطهي في دبل تري من هيلتون!بصفتك طاهٍ تنفيذي، ستلعب دوراً محورياً في إنشاء سمعة ممتازة لفندقنا من خلال فن وجودة الطعام الذي نقدمه. هذه فرصة استثنائية لقادة الطهي ذوي الخبرة لعرض مهاراتهم وإبداعهم في بيئة ديناميكية.
المسؤوليات:- قيادة وتطوير فريق المطبخ الموهوب.
- إنشاء قوائم مبتكرة تتماشى مع معايير العلامة التجارية.
- ضمان جودة طعام عالية بشكل متسق عبر جميع المنافذ.
- تعزيز العلاقات الإيجابية مع الضيوف وأعضاء الفريق.
- الإشراف على عمليات المطبخ بما في ذلك الميزانية وتخطيط الموارد.
- الحفاظ على معايير النظافة والسلامة.
- معالجة أي مشاكل بسرعة لضمان سير العمليات بسلاسة.
المؤهلات:- خبرة سابقة كطاهٍ تنفيذي أو طاهٍ مساعد عالي الأداء.
- مهارات قوية في القيادة والتواصل.
- القدرة على إدارة عمليات المطبخ بكفاءة.
- مهارات طهي إبداعية وشغف للطعام عالي الجودة.
- مؤهل تجاري ذي صلة.
في هيلتون، نحن ملتزمون بتقديم تجارب استثنائية لضيوفنا. انضم إلينا في ملء الأرض بنور ودفء الضيافة!