رئيس طهاه (هيد شيف)📣 إعلان
في مساعدة المطبخ الصغيرة المحدودة
منذ 21 يوم
منذ 21 يومشارك
 | نوع العقد | دوام كامل |
 | طبيعة الوظيفة | بالموقع |
 | الموقع | جدة |
Position: Executive Chef
Cuisine Focus: Modern American / Californian
Type: Full-Time | Fine Dining Restaurant
About the Role:
We are looking for a talented and creative Executive Chef to lead the culinary operations of a high-end fine dining restaurant specializing in Californian cuisine — fresh, ingredient-driven, and globally inspired. The role requires a chef who combines refined technique, innovation, and leadership to deliver an exceptional dining experience.
Key Responsibilities:
Requirements:
Preferred Experience:
Cuisine Focus: Modern American / Californian
Type: Full-Time | Fine Dining Restaurant
About the Role:
We are looking for a talented and creative Executive Chef to lead the culinary operations of a high-end fine dining restaurant specializing in Californian cuisine — fresh, ingredient-driven, and globally inspired. The role requires a chef who combines refined technique, innovation, and leadership to deliver an exceptional dining experience.
Key Responsibilities:
- Lead and manage the entire kitchen operation, ensuring excellence in food quality, presentation, and consistency.
- Develop and curate seasonal menus aligned with Californian fine dining concepts.
- Source premium local and international ingredients, emphasizing freshness and sustainability.
- Train, mentor, and inspire the culinary team to maintain world-class standards.
- Maintain food cost control, hygiene, and safety compliance.
- Collaborate with management to enhance guest experience and brand reputation.
Requirements:
- Proven experience as Executive Chef or Head Chef in fine dining or Michelin-level establishments.
- Deep understanding of Californian and modern American cuisine.
- Strong leadership, creativity, and menu development skills.
- Stable career history with reputable international restaurant brands.
- Excellent communication and team management abilities.
Preferred Experience:
- Exposure to Michelin-starred or internationally recognized fine dining concepts.
- Experience in pre-opening or concept development projects.
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ رئيس طهاه (هيد شيف)
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في الرياض
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في الخبر
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في جدة
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في الدمام
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في مكة المكرمة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الرياض
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الخبر
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جدة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الدمام
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في مكة المكرمة
- مجالات وظيفية أخرى في جدة
- وظائف مندوب توصيل في جدة
- وظائف أخصائي مشتريات في جدة
- وظائف مندوب مبيعات في جدة
- وظائف أخصائي تسويق في جدة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جدة
- وظائف محاسب زبائن (كاشير) في جدة
- وظائف عامل نظافة في جدة
- وظائف ممثل خدمة عملاء في جدة
- وظائف موظف استقبال في جدة
- وظائف موظف موارد بشرية في جدة
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف منسق موارد بشرية في مكة المكرمة
- وظائف فني تبريد وتكييف في تبوك
- وظائف محاسب عام في جدة
- وظائف فني تبريد وتكييف في القصيم
- وظائف سكرتير في جدة
- وظائف مدير مالي في القصيم
- وظائف مصمم جرافيك في الخبر
- وظائف مدير تشغيل في الخبر
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في نجران
- وظائف مشرف تنظيف وتدبير في نجران