مدير مطعم📣 إعلان
في مشاريع الضيافة
منذ 23 يوم
| نوع العقد | دوام كامل | |
| طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
| الموقع | جدة |
عن الدور:
كمدير مطعم، ستقوم بإدارة العمليات اليومية، وإدارة الربح والخسارة للعمليات، وضمان أن كل تفاعل مع الضيوف يعكس وعد علامتنا التجارية بالجودة والرعاية والاتساق.
المسؤوليات الرئيسية:
المعرفة والمهارات والقدرات:
كمدير مطعم، ستقوم بإدارة العمليات اليومية، وإدارة الربح والخسارة للعمليات، وضمان أن كل تفاعل مع الضيوف يعكس وعد علامتنا التجارية بالجودة والرعاية والاتساق.
المسؤوليات الرئيسية:
- قيادة العمليات اليومية للمطعم، وضمان التوافق مع معايير الشركة وأهداف رضا الضيوف.
- تحقيق الأهداف التشغيلية عبر المبيعات، والخدمة، والسلامة، والجودة، والنظافة، ومظهر المنشأة.
- دعم أعضاء الفريق عند الحاجة لضمان تقديم الخدمة بسلاسة وكفاءة التشغيل.
المعرفة والمهارات والقدرات:
- المؤهلات التعليمية والشهادات: درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
- المعرفة: المعرفة بإدارة عمليات المطعم.
- المهارات التقنية: مهارات الكمبيوتر وإجادة برامج Microsoft Office.
- مهارات اللغة: إجادة اللغة الإنجليزية أمر ضروري.
- الخبرة: حد أدنى 6 سنوات من الخبرة القوية في صناعة الأغذية والمشروبات.
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير مطعم
- وظائف مدير مطعم في الرياض
- وظائف مدير مطعم في جدة
- وظائف مدير مطعم في الخبر
- وظائف مدير مطعم في مكة المكرمة
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في الرياض
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في جدة
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في الدمام
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في الخبر
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في المدينة المنورة
