وظائف المطاعم والمقاهي في مكة المكرمة

أكثر من 27 وظيفة المطاعم والمقاهي في مكة المكرمة. تصفح تفاصيل الراتب، والوصف الوظيفي، وموقع الوظيفة. أنشئ سيرتك الذاتية وقدّم عليها الآن


المطاعم والمقاهي
نوع العقد
الجنسية

img
شيف مخبوزات

شيف مخبوزات

📣 إعلانجديدة

ضيافة البحر الأحمر العالمية

دوام كامل
انضم إلى ريد سي جلوبال ضيافة كطباخ حلويات!
كن جزءًا من فريق رائد يقود التنمية المسؤولة والسياحة المتجددة في المملكة العربية السعودية.

معلومات عنا:
في ريد سي جلوبال ضيافة، نحن ملتزمون بتقديم تجارب استثنائية للضيوف وتعزيز بيئة عمل تعاونية. توجهنا القيم الأساسية من الاحترام والمسؤولية والشغف والتعاون بينما نسعى لتحقيق التميز التشغيلي وخدمة الضيوف المبتكرة.

الدور:
كطباخ حلويات، ستقوم:
  • بمراقبة وإدارة عمليات الحلويات اليومية، وضمان تلبية جميع العناصر لمعايير الجودة العالية.
  • قيادة والإشراف وتدريب فريق الحلويات وفقًا للوصفات ومعايير العرض.
  • تطوير عروض الحلويات المبتكرة التي تعزز تجربة الضيوف.
  • إدارة المخزون، وضمان دوران المخزون الصحيح والطلب.
  • الحفاظ على بيئة طهي نظيفة وآمنة، والامتثال للوائح الصحية.
  • تنفيذ عمليات مراقبة الجودة لضمان الط freshness والتقسيم الصحيح.
  • قيادة مبادرات التحكم في التكاليف وتقليل الفاقد.

في المقابل، نقدم:
فرص مثيرة للتطوير المهني، وتعويض تنافسي، وتأمين صحي، وبيئة عمل داعمة.

انضم إلينا وساعد في تشكيل مستقبل ضيافة الفاخرة!

breifcase0-1 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 15 ساعة تقريباً
مدير تشغيل مطاعم

مدير تشغيل مطاعم

📣 إعلانجديدة

4 Horizons Group | Four Horizons Group

دوام كامل
Join our Team as a Restaurant Operations Manager!
4 Horizons Group | مجموعة الأفاق الأربعة is a prominent service provider in Saudi Arabia, dedicated to delivering outstanding services such as hospitality, logistics, and maintenance. We are looking for a skilled Restaurant Operations Manager to oversee our production cycle of smoked meats, ensuring the highest quality standards throughout all stages of production.

Key Responsibilities:
  • Oversee the entire production cycle of smoked meats from raw material receiving to packaging and distribution.
  • Implement and document Standard Operating Procedures (SOPs) and food safety systems (HACCP).
  • Manage supply chain and inventory efficiently including meats, spices, and smoking woods.
  • Build and lead high-performance teams while monitoring performance to meet productivity and quality goals.
  • Analyze operational costs to enhance product profitability and reduce waste.
  • Prepare regular performance reports for senior management and coordinate with relevant departments.

Qualifications:
  • A minimum of 5 years of experience in a managerial role within the food sector.
  • Technical expertise in meat smoking techniques and quality management.
  • Strong understanding of restaurant supply chain management and food safety systems.
  • Residing in Jeddah.
  • Excellent leadership and analytical skills.

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ يوم واحد
خبّاز

خبّاز

📣 إعلانجديدة

فندق لو مريدين المدينة ماريوت

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كخباز في لو مريدين المدينة!
في لو مريدين، نحتفل بروح السفر الرائع ونتلهم من الثقافات الغنية والتقاليد الطهو لضيوفنا. كخباز، ستلعب دورًا حاسمًا في إنشاء منتجات مخبوزة لذيذة تعزز تجربة ضيوفنا.

مسؤولياتك:
  • تحضير وطهي الطعام وفقًا لمعايير الجودة والوصفات.
  • استخدام أدوات ومعدات الخبز بأمان وبشكل مناسب.
  • ضمان الامتثال لسياسات سلامة الطعام.
  • مراقبة جودة الطعام وأحجام الحصص.
  • الحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة ومعقمة.
  • الإبلاغ عن أي قضايا تتعلق بالسلامة للإدارة.

المؤهلات المفضلة:
  • التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
  • الخبرة: أقل من سنة من الخبرة العملية ذات الصلة.
  • الخبرة الإشرافية: غير مطلوبة.

نحن ملتزمون بخلق بيئة شاملة يشعر فيها جميع الزملاء بالتقدير. إذا كان لديك شغف بالخبز والضيافة، ندعوك للانضمام إلى فريقنا والمساعدة في خلق تجارب لا تُنسى لضيوفنا.

breifcase0-1 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 5 أيام
أخصائي مستودعات

أخصائي مستودعات

📣 إعلان

الخليجية

دوام كامل
ملخص الوظيفة:
أخصائي المستودع مسؤول عن الإشراف على العمليات اليومية للمستودعات التي تتعامل مع المواد الخام و/أو السلع الجاهزة، والإشراف على الموظفين، وضمان دقة المخزون، والحفاظ على أنشطة آمنة ومنظمة.

الواجبات والمسؤوليات:
  • الإشراف على الأنشطة اليومية لموظفي المستودع الذين يتعاملون مع المواد الخام/السلع الجاهزة.
  • ضمان الاستلام الدقيق والتخزين والشحن للمواد الخام/السلع الجاهزة.
  • الحفاظ على دقة المخزون من خلال العد الدوري المنتظم والمراجعات المخزنية للمواد الخام/السلع الجاهزة.
  • التنسيق مع فرق الإنتاج والمشتريات واللوجستيات للتعامل في الوقت المناسب مع المواد الخام/السلع الجاهزة.
  • فرض سياسات وإجراءات سلامة المستودع للحفاظ على بيئة عمل آمنة.
  • مراقبة نظافة المستودع وتنظيمه وصيانة المعدات.
  • المساعدة في تدريب وتطوير موظفي المستودع.
  • إعداد تقارير يومية/أسبوعية عن عمليات المستودع وحالة المخزون للمواد الخام/السلع الجاهزة.
  • تحديد وحل المشكلات التشغيلية التي تؤثر على أداء المستودع.
  • دعم تنفيذ أنظمة إدارة المستودعات وعمليات تخطيط موارد المؤسسات للمواد الخام/السلع الجاهزة.

المتطلبات:
  • شهادة دبلوم أو بكاليوس في اللوجستيات أو سلسلة الإمداد أو مجال ذي صلة مفضل.
  • الشهادات ذات الصلة في إدارة المستودعات أو المخزون تعتبر ميزة.
  • 3+ سنوات من الخبرة في عمليات المستودعات أو الأدوار الإشرافية.
  • يفضل وجود خبرة في بيئة مستودعات التصنيع أو السلع الاستهلاكية السريعة الحركة.

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 7 أيام
أخصائي مستودعات

أخصائي مستودعات

📣 إعلان

شركة أولغونيك

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كأخصائي مستودع!

تسعى شركة أولغونيك إلى توظيف أخصائي مستودع ماهر مسؤول عن استلام وتوزيع وتحضير المواد الخطرة للشحن. هذه الوظيفة حاسمة لضمان إجراء عمليات المستودع بكفاءة وأمان داخل المملكة العربية السعودية.

نظرة عامة:
سيلعب أخصائي المستودع دورًا حيويًا في عمليات اللوجستيات والتوزيع. يجب أن يظهر المرشحون الناجحون كفاءة عالية في اللغة الإنجليزية والتزام قوي بالسلامة والعمل الجماعي.

المسؤوليات الرئيسية:
  • استخدام DSS/WMS وأنظمة البيانات الأخرى لأداء المهام وفقًا للمعايير الحكومية.
  • أداء مجموعة كاملة من الواجبات بما في ذلك التعرف والفحص والتصنيف وقبول/رفض المواد.
  • تحميل وتفريغ المواد على المنصات والرفوف بأمان.
  • تشغيل معدات المناولة المادية (MHE) حسب التعيين والمساعدة في الصيانة.
  • تسجيل البيانات بدقة واتباع إجراءات التوسيم ووضع العلامات.
  • إعداد تقارير فحص مفصلة ذات صلة بوظائف التوزيع.

متطلبات التعليم والخبرة:
  • شهادة الثانوية العامة أو GED مطلوبة.
  • خبرة لا تقل عن ثلاث سنوات في التخزين والتوزيع، وخاصة مع المواد الخطرة واستخدام DSS/WMS.
  • يجب أن يكون حاملاً أو قادرًا على الحصول على رخصة MHE.
  • متمكن في برامج Microsoft Office، بما في ذلك Word وExcel.

المهارات المرغوبة:
  • مهارات اتصال وتنظيم قوية.
  • القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة وإدارة مشاريع متعددة بفعالية.
  • عضو فريق ذو موقف إيجابي واهتمام قوي بالتفاصيل.

المتطلبات البدنية:
يجب على المتقدمين أن يكونوا قادرين على أداء الواجبات البدنية مثل الوقوف والمشي والرفع وتشغيل المعدات بأمان. قد يتم توفير التسهيلات لتمكين الأفراد ذوي الإعاقة.

إذا كنت مهتمًا بمهنة مليئة بالتحديات ومجزية مع منظمة محترمة، نشجعك على التقديم!

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 7 أيام
مدير منطقة

مدير منطقة

📣 إعلان

المريخ

دوام كامل
Job Purpose:
The role is responsible for Mars stock management and outbound operations to ensure accuracy and efficiency in logistics services delivery with optimum cost and quality through managing all relevant 3PLs operations and performance. Key responsibilities include managing the order to delivery cycle for all modern trade customers, relevant conversion cost management, and driving value leadership programs across logistics operations while ensuring full compliance with Mars global standards and local regulations.

Roles & Responsibilities:
  • Logistics network optimization.
  • Stock accuracy, reconciliation, full physical and cycle counts.
  • Warehouse 3PL management for inbound, warehousing & outbound including contracts, SLA and performance management.
  • Managing compliance with Mars Global standards for warehousing and transportation.
  • Manage all outbound operations including deliveries, redeliveries, and refusals.
  • Budget management for warehousing and transportation in owned regions.

Education & Professional Requirements:
  • Bachelor's degree in business, Industrial Engineering, or supply chain.
  • Minimum of 3-5 years' experience in supply chain (planning, logistics, and customer service).
  • Systems knowledge is a must as the associate will manage one or more systems (*, Excel, SAP, Oracle, WMS).
  • Certification in Supply Chain management (CPIM, CLTD).
  • Excellent communication skills in written and spoken English.

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 12 يوم
مساعد شيف

مساعد شيف

📣 إعلان

مجموعة كاكي

دوام كامل
فرصة عظيمة للانضمام إلى فريق طهي محترف!
إذا كنت تسعى لتطوير مهاراتك في الطهي والعمل في بيئة ديناميكية، فهذا هو المكان المناسب لك! نحن نبحث عن مساعد شيف للانضمام إلى فريقنا في مكة المكرمة، حيث نقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية.

المسؤوليات:
  • دعم الشيف الرئيسي في إعداد الأطباق وتحضير المكونات.
  • المساعدة في تطوير وصفات جديدة وبالتالي تعزيز تجربة الزبائن.
  • مراقبة جودة المكونات وضمان الصحة والسلامة الغذائية.
  • تنظيف وتعقيم أدوات المطبخ للحفاظ على بيئة عمل آمنة.
  • إدارة المخزون والتأكد من توفر المكونات المطلوبة.
  • تعلم تقنيات جديدة من الشيف الرئيسي لتحسين المهارات الشخصية.
المهارات المطلوبة:
  • مهارات الطهي الأساسية والمتقدمة.
  • قدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الوقت بفعالية.
  • مهارات التواصل الفعالة مع الفريق.
  • معرفة جيدة بمبادئ السلامة الغذائية.
  • الاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة الأطباق المقدمة.
نحن في مجموعة الكعكي نؤمن بأن النجاح يتحقق من خلال العمل الجماعي، لذا نرحب بك لاستكشاف فرص النمو والتطور داخل فريقنا!

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

عمل عن بُعد
منذ 23 يوم
محاسب زبائن (كاشير)

محاسب زبائن (كاشير)

📣 إعلان

فندق الدانة مكة

5,000 SR / شهرياً dotدوام كامل
انضم إلى فريقنا كأمين صندوق عام!
كأمين صندوق عام في فندق العنوان مكة، ستلعب دورًا رئيسيًا في ضمان التعامل الآمن والفعال مع معاملات النقد داخل الفندق. ستتضمن مسؤولياتك إدارة تحصيلات النقد، والمدفوعات، والحفاظ على سجلات نقدية دقيقة، مما يسهم في النزاهة المالية لعملياتنا.

المسؤوليات الرئيسية للعمل:
  • إدارة المعاملات النقدية اليومية للفندق، بما في ذلك تحصيلات النقد والمدفوعات.
  • ضمان العد الدقيق والآمن وتسجيل وإيداع النقد.
  • تسوية أدراج النقد وضمان توفر أموال كافية للتغيير.
  • الحفاظ على السيطرة على أموال النقد الصغيرة للاحتياجات التشغيلية اليومية.
  • التحقق من قسائم النقد الصغيرة ومعالجة التعويضات.
  • الحفاظ على سجلات مفصلة لمعاملات النقد الصغيرة.
  • جمع وتسجيل المدفوعات من الضيوف والعملاء والزملاء.
  • إعداد وإيداع إيصالات النقد في الوقت المناسب.
  • تسوية إيصالات النقد مع تقارير الإيرادات.
  • إنشاء تقارير يومية وأسبوعية وشهرية تتعلق بمعاملات النقد.
  • توفير بيانات ورؤى تتعلق بالنقد لمدير المالية للتحليل المالي.
  • المساعدة في إعداد البيانات المالية حسب الحاجة.
  • ضمان سلامة وأمان النقد في جميع الأوقات.
  • تنفيذ وصيانة إجراءات السيطرة على النقد والحفاظ عليه.
  • الإبلاغ عن أي تناقضات أو مخالفات في التعامل مع النقد.
  • ضمان الامتثال للوائح المالية وسياسات الشركة المتعلقة بالتعامل مع النقد.
  • المساعدة في التدقيقات الداخلية والخارجية المتعلقة بمعاملات النقد.
  • تقديم التدريب والإرشادات للزملاء حول سياسات وإجراءات التعامل مع النقد.
  • تعزيز التواصل المفتوح والتعاون بين أعضاء الفريق.
  • العمل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة، مع إعطاء الأولوية لصحة وسلامة الضيوف والزملاء، بالإضافة إلى الحفاظ على البيئة.
  • الالتزام بإجراءات وسياسات الفندق المتعلقة بالبيئة والصحة والسلامة.

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 23 يوم
مدير مطعم

مدير مطعم

📣 إعلان

مجموعة SV

دوام كامل
انضم إلى مجموعة SV كمدير مطعم!
في مجموعة SV، نؤمن بقوة الفرق الرائعة لإنشاء تجارب تناول طعام لا تُنسى. نحن نبحث عن فرد شغوف لتحمل المسؤولية الكاملة عن مطعمنا وموقعين خارجيين له. إذا كان لديك قلب مضيف وعقل عملي، نريدك في فريقنا!

مسؤولياتك:
  • إدارة العمليات الكاملة للمطعم لضمان تجارب ضيوف لا تُنسى.
  • قيادة وتطوير وتحفيز فريق مكون من حوالي 12 موظفاً لتعزيز ثقافة إيجابية قائمة على الأداء.
  • ضمان سير العمليات اليومية بسلاسة مع التركيز على الجودة والنظافة والسلامة.
  • التعاون عن كثب مع الأقسام الداخلية والإشراف على التخطيط، ومراقبة التكاليف، والعمليات التشغيلية.
  • المشاركة بنشاط في تشكيل العمليات، وتقديم الاقتراحات لتحسين جودة الخدمة، وإدارة المشتريات والمخزون.

مؤهلاتك:
  • حصلت على درجة في الضيافة، ويفضل أن تكون كشيف، مع خبرة قيادية لا تقل عن 3 سنوات (مدرسة الضيافة ميزة).
  • شخصية دافئة وعقل عملي لتحفيز فريقك وإسعاد الضيوف.
  • فهم تجاري مع خبرة في إدارة التكاليف والميزانيات والعمليات.
  • تفكير مستقل ومرن ومترابط؛ قُد فريقك بوضوح وروح الفريق.
  • رخصة قيادة سارية (الفئة ب).

ما تقدمه:
  • مهارات تحليلية وحل مشكلات قوية.
  • عقلية موجهة نحو الخدمة مع التعاطف وقدرات التواصل.
  • نهج يركز على العميل مع مهارات التخطيط والتنظيم.
  • عين حريصة على ضمان الجودة.

بيئة عملك:
ستعمل في مطعم ريجوليتو للموظفين في لاديراخ في إنيندا وتدير الموقعين الخارجيين في بيلتن، حيث تخدم حوالي 160 ضيفًا يوميًا.

ما نقدمه:
  • وجبات مجانية وصحية للموظفين.
  • خصومات للموظفين في فنادق ومطاعم SV.
  • مرونة في العمل بدوام جزئي وإمكانيات تقاسم الوظائف.
  • أجر تنافسي في السوق مع راتب إضافي في الشهر الثالث عشر.
  • فوائد صديقة للعائلة تشمل 5 أسابيع من الإجازة وخيارات لإجازات إضافية.
  • برامج حوافز ومزايا للموظفين في المناسبات والاحتفالات.
  • الوصول إلى أكاديمية SV مع مجموعة متنوعة من فرص التدريب والتطوير.

نتطلع إلى طلبك!
انضم إلينا في خلق تجارب لا تُنسى لضيوفنا!

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 23 يوم