انضم إلى فريقنا كخباز في شركة شبرا الطائف التجارية!كعضو حيوي في فريق المطبخ لدينا، ستكون مسؤولاً عن تحضير وخبز مجموعة متنوعة من الخبز والمعجنات والمنتجات المخبوزة. ستساعد خبرتك في الحفاظ على معاييرنا العالية في الجودة والاتساق.
المهام والمسؤوليات:- تحضير وخبز أنواع مختلفة من الخبز والمعجنات وغيرها من المنتجات المخبوزة وفقًا للوصفات ومعايير الجودة.
- قياس ومزج المكونات بدقة لضمان الاتساق وجودة المنتج.
- مراقبة عمليات الخبز، وضبط درجات حرارة الفرن وأوقات الخبز حسب الحاجة.
- الحفاظ على النظافة والتنظيم في منطقة الخبز مع الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
- التحقق من مستويات المخزون والإبلاغ عن أي نقص أو مشاكل في الجودة للمشرف.
- المساعدة في تطوير وصفات جديدة أو تحسين الوصفات الحالية.
- العمل بالتعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة.
- اتباع جداول الإنتاج والحفاظ على الدقة.
- الالتزام بسياسات الشركة وإجراءات مراقبة الجودة.
عن شركتنا:تتخصص شركة شبرا الطائف التجارية المحدودة في البيع بالجملة والتجزئة للمواد الغذائية، وتدير عدة فروع في المنطقة. انضم إلينا لتكون جزءًا من فريق مDedicated يقدر الجودة والخدمة.
