انضم إلى أكور كخباز!نحن نبحث عن خباز متحمس للانضمام إلى فريقنا في سوفيتيل شهد المدينة المنورة. أكور، الرائد العالمي في الضيافة، يرحب بك كما أنت ويدعم نموك كل يوم!
مسؤوليات العمل:- تدريب ومراقبة موظفي المطبخ لضمان معايير عالية من النظافة والمهنية.
- إنتاج طعام عالي الجودة، مع ضمان التناسق في المذاق، ودرجة الحرارة، والمظهر البصري.
- تخزين وإدارة المعدات والمواد القابلة للتلف بطريقة صحية لتفادي التلوث.
- الالتزام بإجراءات النظافة والصحة المختلفة عند التعامل مع الطعام والأواني.
- العمل مع مشرف المطبخ للحفاظ على نظافة المطبخ.
المؤهلات:- خبرة مثبتة في المعجنات أو المخبوزات.
- فهم لأدوات وتقنيات الخبز.
- كفاءة في تزيين المعجنات والكعك.
- شهادة في فنون الطهي تعتبر ميزة.
- مهارات تواصل أساسية باللغة الإنجليزية وإجادة في الحسابات الرياضية.
- عقلية دقيقة تركز على النتائج المتسقة.
- القدرة على أداء مهام متعددة بكفاءة تحت ضغوط الوقت.
كن جزءًا من ممتلكاتنا الفاخرة الواقعة على بُعد خطوات من المسجد النبوي، حيث نندمج بين الثقافة المحلية والرفاهية الحديثة.
