
مدير مطعم📣 إعلان
في فنادق ومنتجعات فور سيزونز، المملكة العربية السعودية
منذ 14 ساعة تقريباً

نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | المدينة المنورة |
انضم إلى فريقنا في عالم الطهي كمدير مطعم!
في فندق فور سيزونز، نؤمن ببناء ثقافة يتمكن فيها موظفونا من الازدهار، ونحن حاليًا نبحث عن مدير مطعم شغوف ومتمرس للإشراف على عمليات أحد مطاعمنا المتميزة في فندق فور سيزونز المدينة المنورة. سترفع تقاريرك مباشرة إلى مدير المطاعم، وستلعب دورًا رئيسيًا في ضمان جودة الخدمة الاستثنائية وزيادة الإيرادات من خلال استراتيجيات مبتكرة.
ما الذي ستقوم به:
ما الذي تحضره:
ما نعرضه:
هذا الدور بدوام كامل يدعوك لتكون جزءًا من فريقنا الملتزم بتقديم ضيافة وتجارب استثنائية. انضم إلى فور سيزونز وساهم في إرث غني من الفخامة والراحة!
في فندق فور سيزونز، نؤمن ببناء ثقافة يتمكن فيها موظفونا من الازدهار، ونحن حاليًا نبحث عن مدير مطعم شغوف ومتمرس للإشراف على عمليات أحد مطاعمنا المتميزة في فندق فور سيزونز المدينة المنورة. سترفع تقاريرك مباشرة إلى مدير المطاعم، وستلعب دورًا رئيسيًا في ضمان جودة الخدمة الاستثنائية وزيادة الإيرادات من خلال استراتيجيات مبتكرة.
ما الذي ستقوم به:
- الإشراف على العمليات اليومية لمكان تقديم الطعام والشراب، وضمان تلبية الخدمة ورضا الضيوف لمعايير فور سيزونز.
- قيادة وإدارة وتحفيز فريق المكان، وتقديم التوجيه وتنفيذ التغذية الراجعة بشكل منتظم.
- ضمان توافق جودة الطعام والشراب مع معايير الرفاهية لفور سيزونز.
- التعاون مع الفرق الطهو لتحسين القائمة وفقًا لتوقعات الضيوف والاتجاهات الموسمية.
- إدارة المخزون وعلاقات الموردين، ومراقبة الميزانيات للتحكم في التكاليف وزيادة الإيرادات.
- معالجة واستجابة لتعليقات الضيوف بشكل احترافي للحفاظ على مستويات الرضا.
- تنفيذ استراتيجيات لزيادة نمو الإيرادات وضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
- التنسيق مع إدارات الفندق الأخرى لضمان سلاسة العمليات.
- تنظيم الفعاليات الترويجية لجذب الضيوف.
ما الذي تحضره:
- درجة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة مفضل.
- خبرة مثبتة كمدير موقع أو دور مماثل في بيئة فندق فاخرة.
- مهارات قوية في القيادة والتواصل والتنظيم.
- معرفة عميقة بعمليات الطعام والشراب ورضا الضيوف.
- قدرة على إدارة الميزانيات وزيادة الإيرادات.
- مهارات استثنائية في التعامل لبناء علاقات مع الضيوف وأعضاء الفريق.
- إجادة اللغة الإنجليزية؛ ومهارات اللغة العربية ميزة إضافية.
- الأهلية للعمل في المملكة العربية السعودية.
ما نعرضه:
- راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.
- بدل سكن ومواصلات، 30 يومًا من الإجازات بالإضافة إلى العطلات الرسمية.
- وجبات مجانية وتنظيف الزي الموحد، والتأمين الطبي والحياة.
- برنامج مساعدة الموظفين وليلية مجانية.
- فرص للنمو والتطور.
- فوائد عائلية إضافية.
هذا الدور بدوام كامل يدعوك لتكون جزءًا من فريقنا الملتزم بتقديم ضيافة وتجارب استثنائية. انضم إلى فور سيزونز وساهم في إرث غني من الفخامة والراحة!
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير مطعم
- وظائف مدير مطعم في الرياض
- وظائف مدير مطعم في جدة
- وظائف مدير مطعم في الخبر
- وظائف مدير مطعم في تبوك
- وظائف مدير مطعم في المدينة المنورة
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في الرياض
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في جدة
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في الطائف
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جازان
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في الخبر
- مجالات وظيفية أخرى في المدينة المنورة
- وظائف موظف استقبال في المدينة المنورة
- وظائف مدير نادي صحي (سبا) في المدينة المنورة
- وظائف مدير مشتريات في المدينة المنورة
- وظائف مصور فوتوغرافي في المدينة المنورة
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في المدينة المنورة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي تسويق إلكتروني في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف أمين متجر في المدينة المنورة
- وظائف فني جودة في المدينة المنورة
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف مساعد محاسب في الدمام
- وظائف مدير موارد بشرية في الخبر
- وظائف بائع في تبوك
- وظائف مضيف (هوست) في الرياض
- وظائف بائع قطع غيار سيارات في المدينة المنورة
- وظائف محاسب رواتب في مكة المكرمة
- وظائف مهندس صيانة في الرياض
- وظائف استشاري مبيعات في الخبر
- وظائف مدير مالي في جدة
- وظائف مدير تسويق في المدينة المنورة