حول الوظيفةإن مشغل مراقبة الجودة هو دور حيوي في شركة عبد الهادي عبدالله القحطاني وأولاده للمشروبات، مسؤول عن ضمان جودة إنتاج الشراب والامتثال لمعايير السلامة في منشأتنا المتطورة. تلعب هذه الوظيفة دورًا حاسمًا في الحفاظ على الجودة العالية لمشروباتنا، بما في ذلك العلامات التجارية الشهيرة مثل بيبسي وتروبيكانا.
المسؤوليات الرئيسية- تشغيل وصيانة غرفة الشراب وغرفة CIP، وضمان التحضير والتحليل الصحيحين للشراب.
- إعداد دفعات الشراب وفقًا لخطة الشراب استنادًا إلى متطلبات الإنتاج.
- ضمان الالتزام بممارسات التصنيع الجيدة (GMP) ومعايير السلامة الغذائية.
- مراقبة وتسجيل البيانات الأساسية للمعمل، بما في ذلك درجات الحرارة والكميات.
- المساعدة في تعقيم الخزانات وضمان الحفاظ على جميع المعدات بشكل صحيح.
- التعامل مع طلبات الصيانة للمعدات والحفاظ على نظافة المساحة.
المؤهلات- دبلوم أو درجة في الهندسة الميكانيكية أو الهندسة الكهربائية أو الكيمياء.
- لا خبرة سابقة مطلوبة (03 سنوات).
- الإلمام بتكنولوجيا تحضير الشراب ومعايير السلامة الغذائية.
- محو الأميّة الحاسوبية مع الكفاءة في MS Word و MS Excel.
- معرفة تعبئة المشروبات أو خبرة FMCG هي ميزة إضافية.
