img
Contract TypeContract TypeFull-time
Workplace typeWorkplace typeOn-site
LocationLocationTabuk
فرصتان عمل – شيف (Chef)
شركة أوتاد الدار تعلن عن حاجتها لــ:
  • شيف تنفيذي
  • شيف حلويات
للانضمام إلى فريق العمل.

🔹 المهام والمسؤوليات:
  • تحضير وتنفيذ الوصفات حسب المعايير التشغيلية.
  • مراقبة جودة المنتج النهائي (مذاق، ملمس، مظهر).
  • الالتزام بتطبيق أنظمة سلامة الغذاء والنظافة الشخصية.
  • متابعة تواريخ الصلاحية وطرق التخزين (FIFO / FEFO).
  • الإبلاغ عن أي انحرافات في الجودة.
  • المشاركة في برامج التنظيف والتطهير اليومية.
  • المشاركة مع قسم الجودة في تحديد السعرات الحرارية ومسببات الحساسية للمنتجات والامتثال لأنظمة ولوائح هيئة الغذاء والدواء السعودية.
  • توحيد الوصفات والمعايير مع الفريق.
  • ترشيح منتجات ووصفات جديدة لاعتمادها من قبل الإدارة.
  • أي مهام أخرى ضمن نطاق الوظيفة.

🔹 المؤهلات المطلوبة:
  • شيف حلويات: خبرة لا تقل عن 5 سنوات.
  • شيف تنفيذي: خبرة لا تقل عن 7 سنوات (منها سنتين إشراف على الأقل).
  • دبلوم أو تدريب مهني في الطهي أو فنون الخبز (يفضل).
  • معرفة أساسية بـ HACCP أو سلامة الغذاء (ميزة إضافية).
  • القدرة على العمل تحت الضغط وفي فريق.
  • التواجد داخل المملكة العربية السعودية (مفضل لكنه ليس شرطاً).

Requirements

  • Requires 2-5 Years experience

Similar Jobs

Construction Supervisor

📣 Job AdNew

Parsons Corporation

Full-time
Join Parsons as a Construction Supervisor!
In a world of possibilities, pursue a career with endless opportunities. At Parsons, you can thrive, work with exceptional people, and be yourself. Guided by our leadership vision, we cultivate an innovative culture that empowers you to achieve your full potential.

Job Overview:
Parsons is looking for an exceptionally talented Construction Supervisor to lead our Wet Utilities team on the ambitious NEOM Trojena project. You will manage the execution of high-altitude water systems including potable water, wastewater, and stormwater management, ensuring they meet NEOM's Sustainability and Smart standards.

Key Responsibilities:
  • Strategic Field Leadership: Direct on-site construction for wet utility networks, manage critical milestones, and align work sequences with the master schedule.
  • Complex Infrastructure Management: Oversee installation of pipelines, sewers, pumping stations, and water storage tanks in mountainous terrain.
  • Contractor & Vendor Management: Manage multiple subcontractors, ensuring equipment and manpower are available to meet productivity goals.
  • Technical Troubleshooting: Identify clashes and problem areas, taking proactive action to ensure milestones are met.
  • Quality & Efficiency: Implement sound construction practices for quality control while minimizing costs.
  • HSE Champion: Enforce health, safety, and environmental policies focused on excavation safety and logistics.
  • Stakeholder Interface: Act as the primary contact for NEOM client representatives and authorities, ensuring smooth handovers.

Required Skills:
  • Bachelor’s degree in Civil or Electrical/Mechanical Engineering.
  • 15+ years of field experience in large-scale infrastructure and wet utilities.
  • Proven leadership in managing multidisciplinary teams and multi-million dollar projects in a Giga-project environment.
  • Strong knowledge of industry practices and regulations for water and wastewater systems.
  • Exceptional English communication skills.

Desired Skills:
  • Chartered Engineer Status or equivalent registration.
  • Experience in remote or high-altitude construction.
  • Familiarity with BIM tools for construction management.
  • Experience in Saudi Arabia or the Middle East on large infrastructure projects.

breifcase2-5 years

locationTabuk

1 day ago