Head chef Jobs in Makkah

إعلان وظيفة – شيف مأكولات إيرانية

نحن في شركة زهر | Zahr، نبحث عن شيف متخصص في الطبخ الإيراني للانضمام إلى فريقنا في الطائف بالمملكة العربية السعودية. انضم إلينا لتكون جزءًا من تجربة الطهي الاستثنائية.

المهام الوظيفية:

• إعداد وتقديم وجبات من المطبخ الإيراني.
• الحفاظ على جودة الطهي وتناسق النكهات.
• تطبيق معايير النظافة وسلامة الغذاء.
• العمل بروح الفريق وتحت إشراف الإدارة.

الشروط:

• خبرة في المطبخ الإيراني.
• الالتزام والانضباط في العمل.
• إقامة قابلة للنقل داخل المملكة أو استعداد لاستخراج تأشيرة عمل للمتقدم من خارج المملكة لغير السعوديين.

نرحب بجميع من تتوفر لديهم المؤهلات المناسبة للتقديم.

Here's the resulting JSON: ```json { "originalTextLanguage": "English", "translatedText": "انضم إلى نخب الطهاة كطاهٍ رئيسي لدينا!
نحن شركة مطاعم رائدة تقدم تجربة طهي غنية تجمع بين النكهات الإيطالية والغربية والشرقية. نبحث عن طاهٍ ماهر وشغوف ليقود مطبخنا ويلهم فريقنا المكرس للتميز.

المسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف وتنسيق جميع أنشطة المطبخ والموظفين.
• تصميم قوائم مبتكرة وأصيلة تعكس المأكولات المتنوعة.
• الحفاظ على معايير عالية من جودة الطعام، والطعم، وعرض الطعام.
• ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة والجودة.
• تدريب وإرشاد طاقم المطبخ لضمان الاتساق والكفاءة.
• إدارة تكاليف الطعام والمخزون وعلاقات الموردين بشكل فعال.
• البقاء على اطلاع باتجاهات الطهي وتفضيلات العملاء.

المتطلبات:

• حد أدنى 7 سنوات من الخبرة المثبتة كطاهٍ رئيسي أو طاهٍ كبير.
• خبرة قوية في المأكولات الإيطالية والغربية والشرقية.
• مهارات قيادية وإدارة فريق ممتازة.
• قدرات تنظيمية وإدارة الوقت.
• عناية عالية بالتفاصيل وشغف بالابتكار في الطهي.
• يفضل الحصول على درجة في الطهي أو ما يعادلها.
• القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة.

ماذا نقدم:

• رواتب تنافسية وحزمة مكافآت.
• بيئة عمل ديناميكية وتعاونية.
• فرص للنمو المهني والإبداع.
• وجبات للموظفين وفوائد أخرى.

كيفية التقديم: يرجى إرسال سيرتك الذاتية المحدثة مع ذكر "رئيس الطهاة" إلى البريد الإلكتروني المقدم." } ```