وظائف فني هندسة مدنية في الدمام

أكثر من 178 وظيفة فني هندسة مدنية في الدمام. تصفح تفاصيل الراتب، والوصف الوظيفي، وموقع الوظيفة. أنشئ سيرتك الذاتية وقدّم عليها الآن



img
مساعد محاسب

مساعد محاسب

📣 إعلان

شركة أيام كوكاكولا للمشروبات (ACCBC)

دوام كامل
انضم إلى شركة أوجان كوكا كولا للمشروبات (ACCBC) كمساعد محاسب
نحن نبحث عن فرد متحفز وذو تفاصيل للانضمام إلى فريق المالية لدينا في الدمام. كمدير مساعد للمحاسب، ستلعب دورًا حاسمًا في ضمان دقة وكفاءة عمليات الحسابات الدائنة لدينا.

المسؤوليات الرئيسية:
  • تسجيل فواتير الحسابات الدائنة من خلال عملية المطابقة الثلاثية.
  • إدارة فواتير الموردين وتسهيل تسوية الموردين.
  • التعامل مع تسجيلات النقدية الصغيرة للمكتب الرئيسي، وضمان الدقة والشفافية.
  • إجراء تسويات بين الشركات بين الفروع والشركة الأم.
  • التواصل وتطبيق إطار الشراء غير المباشر داخل المنظمة.
  • تجميع جداول الميزانية العمومية شهريًا، والعمل بشكل وثيق مع أعضاء الفريق لتقييم التقارير وتجديدها.
  • قيادة أنشطة إغلاق نهاية الشهر للحسابات الدائنة، وكذلك تقارير المستودعات والمخزون.

مؤشرات الأداء الرئيسية:
  • الامتثال لسياسات وإجراءات الشركة.
  • تحقيق اتفاقيات مستوى الخدمة لفواتير الحسابات الدائنة.
  • التقارير الشاملة والوثائق.
  • التطوير والتحسين المستمر لدورة P2P.

المتطلبات:
  • خريج جديد أو حتى سنتين من الخبرة في دور مشابه.
  • تجربة في صناعة السلع الاستهلاكية سريعة الدوران أو الصناعات ذات الصلة هو ميزة.
  • درجة علمية في التجارة أو المحاسبة مطلوبة.

المهارات:
  • مهارات تواصل وتفاوض ممتازة.
  • قدرات تحليلية وحل مشكلات قوية.
  • إجادة في برامج ERP / المحاسبة ومهارات متقدمة في MS Excel.

انضم إلى فريقنا!
كن جزءًا من شركة رائدة قامت ببناء علامات تجارية للمشروبات لأكثر من قرن. نحن نقدر البساطة والتعاون والاحترام والنزاهة والأداء والشفافية في عملنا.

breifcase2-5 سنة

locationالدمام

منذ 27 يوم
فني تبريد وتكييف

فني تبريد وتكييف

📣 إعلان

معادن-هندسة

دوام كامل
انضم إلى ميتالز-إنجينيرنج كفني تكييف وتبريد!
ميتالز-إنجينيرنج هي رائدة في تصميم وتصنيع معدات المطابخ المركزية عالية الجودة المصممة للفنادق والمؤسسات الطبية والمطاعم. نحن ملتزمون بتقديم حلول مبتكرة ومتقدمة تلبي احتياجات عملائنا بأعلى معايير الجودة والاحترافية.

نظرة عامة على الدور:
هذه الوظيفة بدوام كامل هجين مقرها في الدمام تتضمن أداء استكشاف الأخطاء وإصلاحها والصيانة الوقائية على أنظمة تكييف الهواء. ستقوم بتشخيص وإصلاح وحدات التبريد وتكييف الهواء مع ضمان العمليات الفعالة. تشمل المسؤوليات أيضًا التعامل مع الصيانة الكهربائية، واتباع بروتوكولات السلامة، والحفاظ على الوثائق الدقيقة للخدمة.

المؤهلات:
  • خبرة في الصيانة الوقائية واستكشاف الأخطاء وإصلاحها لأنظمة تكييف الهواء.
  • مهارات عملية في صيانة وإصلاح وحدات التبريد وتكييف الهواء.
  • إجادة في الكهرباء وصيانة الأنظمة الكهربائية.
  • معرفة تقنية قوية بأنظمة تكييف الهواء والمعدات ذات الصلة.
  • القدرة على تشخيص وحل المشكلات الميكانيكية والكهربائية بفعالية.
  • فهم والالتزام ببروتوكولات السلامة واللوائح في أعمال الصيانة.
  • يفضل الحصول على دبلوم أو شهادة في تكييف الهواء أو التبريد أو المجالات ذات الصلة.
  • الخبرة السابقة في دور مشابه مرغوبة بشدة.

breifcase2-5 سنة

locationالدمام

منذ 27 يوم
مدرب شخصي

مدرب شخصي

📣 إعلان

حمية سريعة EMS

دوام كامل
انضم إلى FAST FIT EMS كمدرب لياقة شخصية!
في هذا الدور الحيوي، ستقدم برامج تدريب قائمة على EMS آمنة وفعالة وشخصية مصممة لتلبية الاحتياجات الفردية لعملائنا. ستساهم خبرتك بشكل كبير في الاحتفاظ بالعملاء، ونتائج التحول، وجودة الخدمة العامة.

المسؤوليات الرئيسية:
  • إجراء تقييمات للعملاء لتقييم مستويات اللياقة البدنية.
  • تصميم وتنفيذ برامج تدريب شخصية.
  • مراقبة أداء العملاء وتقديم التحفيز والتعليقات المستمرة.
  • ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة أثناء جلسات التدريب.
  • تعزيز بيئة تدريب إيجابية وجذابة.

المؤهلات والمتطلبات:
  • درجة بكاليوس أو دبلوم في علوم التمرين، علوم الرياضة، التربية البدنية، أو مجال ذي صلة، أو خبرة عملية معادلة.
  • شهادة مدرب شخصي من منظمة معترف بها (مثل NASM، ACE، ISSA، أو ما يعادلها) مفضلة.
  • سيتم اعتبار الخبرة العملية القوية في التدريب الشخصي أو التدريب القائم على EMS.
  • فهم ممتاز لعلم وظائف الأعضاء للتمرين وطرق التدريب الوظيفية.
  • مهارات تواصل وتفاعل قوية.
  • القدرة على تحفيز وتوجيه العملاء بفعالية.
  • قادر على تصميم وتعديل برامج التدريب بناءً على احتياجات العملاء.
  • سلوك مهني مع عقلية قوية بشأن الخدمة والسلامة.

متطلبات اللغة:
  • الإنجليزية: مطلوبة
  • العربية: مفضلة (اختياري)

المزايا:
  • إجازة سنوية مدفوعة
  • مزايا السفر
  • حزمة رواتب تنافسية
  • تغطية شاملة للتأمين الصحي
  • شهادة EMS وتدريب تخصصي
  • مسارات تطوير مهني
  • فرص النمو والترقية في العمل
  • بيئة عمل داعمة

breifcase2-5 سنة

locationالدمام

منذ 27 يوم
مشغل ماكينة

مشغل ماكينة

📣 إعلان

شركة نابكو الوطنية

دوام كامل
انضم إلى نابكو الوطنية كعامل ماكينة!
هذه فرصة مثيرة للعمل مع شركة سعودية رائدة تقوم بتحويل الرؤى إلى واقع منذ عام 1956. ستلعب دورًا رئيسيًا في ضمان إنتاج منتجات التعبئة والتغليف البلاستيكية والورقية عالية الجودة.

مسؤوليات الوظيفة:
  • دعم مفتش الجودة لضمان مطابقة جميع المنتجات للمواصفات القياسية.
  • الحفاظ على نظافة خط الإنتاج خلال الوردية ونهاية الشهر.
  • إكمال تقرير الإنتاج اليومي بدقة وتقديمه إلى قائد فريق الإنتاج.
  • إعداد الماكينة بشكل صحيح وأداء تغييرات الحجم حسب الحاجة.
  • التعامل مع المواد الخام بشكل مناسب، بما في ذلك الاستلام، والإرجاع، والتحويل من/إلى مخزن المواد الخام.
  • إبلاغ المشغل الرئيسي ومعد الخط بأي مشاكل في الماكينة على الفور.
  • ضمان تخزين جميع المنصات النهائية، وصناديق النفايات، والمواد الخام في مناطقها المخصصة.
  • اتباع جميع إرشادات السلامة والبيئة.
  • المشاركة في أنشطة نظام الصحة والسلامة المهنية.

المتطلبات:
  • خبرة لا تقل عن عامين في مجال البثق.
  • فهم قوي لعمليات البثق والطباعة.
  • إتقان اللغة الإنجليزية (كتابة وتحدثًا).
  • إجادة استخدام Microsoft Office (Word، Excel، PowerPoint).
  • يجب أن يكون في حالة بدنية جيدة وقادر على العمل في بيئات حارة.
  • القدرة على الأداء تحت الضغط في ظروف صعبة.

breifcase2-5 سنة

locationالدمام

منذ 27 يوم
أخصائي مبيعات

أخصائي مبيعات

📣 إعلان

شركة نابكو الوطنية

دوام كامل
انضم إلينا كتنفيذي مبيعات في نابكو الوطنية!
نابكو الوطنية هي شركة رائدة ملتزمة بتحويل الرؤى إلى واقع منذ عام 1956. نحن متخصصون في تصنيع وتسويق حلول التعبئة والتغليف البلاستيكية والورقية، والمركبات البلاستيكية، والسلع الاستهلاكية. ندعوك لتكون جزءًا من فريقنا في الدمام، المملكة العربية السعودية، حيث ستكون مسؤولاً عن:
  • بيع مجموعة واسعة من منتجات الشركة استنادًا إلى توجيهات العملاء المحددة.
  • تقديم ملاحظات حول النشاط التنافسي في منطقة المبيعات واقتراح إجراءات حسب الحاجة.
  • إعداد طلبات الطلبات الخاصة بما في ذلك التسعير، والتصاميم، والحصول على الموافقات اللازمة.
  • جمع الفواتير وفقًا لسياسة الشركة.
  • الحفاظ على علاقات مهنية مع العملاء وإعادة زيارة العملاء المفقودين لاستعادة الأعمال المحتملة.
  • فتح حسابات جديدة على نظام إدارة العلاقات مع العملاء والتأكد من صحة جميع الوثائق.
  • تدريب العملاء على استخدام المنصة الإلكترونية لنابكو ومراقبة أدائهم.
المؤهلات:
للتأهل لهذا الدور، يجب أن تستوفي المتطلبات التالية:
  • حد أدنى من شهادة الثانوية العامة.
  • 1-2 سنوات من الخبرة في مجال مشابه.
  • مستوى مقبول من إتقان اللغة الإنجليزية والقدرة على استخدام الكمبيوتر.

تقدم نابكو الوطنية لك الفرصة لتنمية مسيرتك المهنية في بيئة ديناميكية وداعمة. قدم اليوم لتكون جزءًا من رحلتنا!

breifcase2-5 سنة

locationالدمام

منذ 27 يوم
مدير فرع شركة

مدير فرع شركة

📣 إعلان

مجموعة غوثمي

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كمدير فرع!
نحن نبحث عن مدير صالة عرض ذو خبرة للإشراف على العمليات اليومية لصالة العرض الخاصة بنا، مما يوفر تجربة عملاء استثنائية ويعزز أداء المبيعات. المرشح المثالي يزدهر في بيئة سريعة الوتيرة، ويقود بالقدوة، ويظهر عيونا قوية لتقديم المنتجات ورواية العلامة التجارية.

المسؤوليات الرئيسية:
  • قيادة وإدارة فريق صالة العرض، وتوفير التدريب والتحفيز لتحقيق أهداف المبيعات ورضا العملاء.
  • دفع معايير عرض المنتجات، وخطط الطوابق، وعروض المنتجات لتعظيم الجاذبية وسهولة الوصول.
  • تطوير وتنفيذ العروض الترويجية داخل المتجر، والفعاليات، وإطلاق المنتجات بالتعاون مع فرق التسويق المركزي وعرض المنتجات.
  • مراقبة دقة المخزون، وتجديد المخزون، والوقاية من الخسائر؛ التنسيق مع المستودع والمشتريات للحفاظ على مستويات المخزون المثلى.
  • تقديم خدمة عملاء استثنائية، والتعامل مع التصعيدات، وبناء علاقات دائمة مع العملاء المميزين والمجتمعات المحلية.
  • تحليل بيانات المبيعات، وتتبع مؤشرات الأداء الرئيسية، وإعداد تقارير الأداء بانتظام للإدارة العليا.
  • ضمان الامتثال لسياسة الشركة، وإرشادات الصحة والسلامة، والامتثال للوائح ذات الصلة.
  • التعاون مع فرق التجارة الإلكترونية ومتعددة القنوات لضمان تجربة عملاء سلسة عبر القنوات.
  • توظيف وتدريب وتطوير موظفي صالة العرض، بما في ذلك الجدولة، ومراجعات الأداء، والتخطيط للوراثة.

المؤهلات:
  • خبرة مثبتة في إدارة صالة عرض أو متجر، ويفضل في الأعمال التجارية بالتجزئة.
  • مهارات القيادة والتواصل وبناء الفرق قوية.
  • توجه ممتاز نحو خدمة العملاء وقدرات حل المشكلات.
  • نجاح مثبت في تحقيق أهداف المبيعات وتقديم نتائج قابلة للقياس.
  • إجادة أنظمة نقاط البيع، وبرامج إدارة المخزون، وأدوات العرض الأساسية.
  • القدرة على تحليل البيانات، وتوليد الرؤى، وتكييف الاستراتيجيات وفقًا لذلك.
  • مهارات تنظيمية قوية، والانتباه للتفاصيل، والقدرة على إدارة أولويات متعددة.
  • التوفر للعمل بجدول زمني مرن، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات حسب الحاجة.

ما نقدمه:
  • راتب تنافسي وحوافز قائمة على الأداء.
  • حزمة مزايا شاملة وخصومات للموظفين.
  • بيئة عمل إيجابية وتعاونية مع فرص للنمو.
  • برامج تدريب وتطوير لدعم التقدم في الحياة المهنية في قيادة التجزئة.

breifcase2-5 سنة

locationالدمام

منذ 27 يوم
عامل إنتاج

عامل إنتاج

📣 إعلان

شركة نابكو الوطنية

دوام كامل
انضم إلى نابكو الوطنية كعامل إنتاج!
هل أنت مستعد لتكون جزءًا من شركة سعودية رائدة تعمل على تحويل الرؤى إلى واقع منذ عام 1956؟ في نابكو الوطنية، نتخصص في تصنيع وتسويق الحلول التعبوية المبتكرة التي تساهم في نمو القطاع الصناعي الوطني.

مسؤوليات الوظيفة:
  • التحقق من توفر جميع الوثائق المطلوبة (JFT، PCC، إلخ) قبل بدء الأعمال الجديدة لتقليل وقت التوقف.
  • تشغيل الآلات وفقًا لتعليمات العمل المعتمدة لضمان إنتاج آمن وفعال.
  • حل أي مشكلات قد تنشأ وطلب الدعم لتحسين الكفاءة بشكل مستمر.
  • التحقق من عينات بدء التشغيل ونقلها إلى رئيس قسم الإنتاج للموافقة قبل فحص الجودة.
  • الإبلاغ عن أي عيوب جودة على الفور إلى قسم الجودة ورئيس قسم الإنتاج لاتخاذ الإجراءات اللازمة.
  • تعيين المهام للمساعدين لضمان عملية إنتاج منظمة والحفاظ على نظافة مكان العمل (ظروف 5S).

اعمل معنا وكن جزءًا حيويًا في الحفاظ على تميز إنتاجنا. نقدم بيئة عمل ديناميكية حيث يمكنك تطوير مهاراتك والمساهمة في حلولنا المبتكرة.

breifcase0-1 سنة

locationالدمام

منذ 27 يوم
فني صيانة

فني صيانة

📣 إعلان

مجموعة لوسي المحدودة

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كفني صيانة CNC!
هل تبحث عن دور تحدي في بيئة ديناميكية؟ في شركة لوسي جروب المحدودة، نضمن التشغيل الفعال للآلات والمعدات. نحن نبحث حاليًا عن فني صيانة CNC ماهر سيلعب دورًا محوريًا في صيانة آلاتنا ومعداتنا، وزيادة الإنتاجية والسلامة في عملياتنا.

الغرض من الوظيفة:
فني صيانة المصنع مسؤول عن ضمان التشغيل الفعال للآلات والمعدات داخل المصنع. يتضمن هذا الدور أداء الصيانة الدورية، وتشخيص أعطال المعدات، وإصلاح المكونات لتقليل وقت التوقف وضمان بيئة عمل آمنة.

المسؤوليات الرئيسية:
  • الصيانة الوقائية: إجراء الصيانة الروتينية على معدات المصنع لتجنب الأعطال غير المتوقعة.
  • تشخيص وإصلاح: تشخيص وإصلاح الأنظمة الميكانيكية والكهربائية والهوائية.
  • تشغيل المعدات: ضمان التشغيل الصحيح للآلات والمعدات الميكانيكية من خلال استكمال متطلبات الصيانة الوقائية.
  • الامتثال للسلامة: الالتزام بجميع معايير السلامة واللوائح.
  • التوثيق: الحفاظ على سجلات دقيقة عن أنشطة الصيانة وأداء المعدات.

المؤهلات والخبرة:
يتطلب الحد الأدنى من المؤهلات دبلوم في الكهرباء والإلكترونيات، بالإضافة إلى 5-7 سنوات من الخبرة في قسم الصيانة، ويفضل في صناعة تصنيع الصفائح المعدنية.

نبحث عن أفراد لديهم خبرة جيدة في الصيانة الصناعية في منطقة الخليج. تعتبر المهارات السلوكية مثل العمل الجماعي، والدافع الذاتي، والتنسيق النشط مع الفريق أساسية.

انضم إلينا في شركة لوسي جروب المحدودة وساهم في مهمتنا للعيش المستدام والانتقال إلى بيئة خالية من الكربون. ستساعد خبرتك في تحقيق التميز وضمان بيئة عمل آمنة للجميع.

breifcase2-5 سنة

locationالدمام

منذ 27 يوم
مهندس بيانات

مهندس بيانات

📣 إعلان

هيود

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كمهندس بيانات!
في HUED، نحن متحمسون للإعلان عن فرصة لمهندس بيانات موهوب للانضمام إلى مشروع تطوير منصتنا الديناميكي. نفخر بخلق تجارب استثنائية تتمحور حول الإنسان ونعمل على البحث عن شخص يشاركنا شغفنا بالإبداع والابتكار.

عن الدور:
سيكون مهندس البيانات مسؤولاً عن تصميم وإدارة بنية البيانات التحتية التي تدعم أداء المنصة والتحليلات. ستلعب دورًا حاسمًا في بناء حلول قابلة للتطوير تعتمد على البيانات.

المسؤوليات الرئيسية:
  • تصميم وبناء خطوط بيانات قابلة للتطوير (ETL/ELT) للمنصة
  • دمج البيانات من مصادر متعددة (APIs، أنظمة الطرف الثالث، قواعد البيانات)
  • تطوير وصيانة مستودعات البيانات وبحيرات البيانات
  • ضمان دقة البيانات وتناسقها وتوافرها عبر المنصة
  • تحسين أداء معالجة البيانات وقابلية توسعة النظام
  • التعاون مع المطورين وفرق المنتجات والمحللين
  • دعم متطلبات معالجة البيانات في الوقت الحقيقي والدفعات
  • توثيق بنية البيانات وتدفقات العمل

المتطلبات:
  • 5+ سنوات من الخبرة في هندسة البيانات
  • خبرة قوية في SQL وPython
  • خبرة عملية مع أدوات ETL (مثل Airflow، Talend)
  • خبرة في العمل في بيئات قائمة على المنصة أو المنتجات
  • معرفة قوية بنمذجة البيانات وتصميم قواعد البيانات
  • خبرة مع منصات السحابة (AWS، Azure، أو GCP)
  • خبرة مع أدوات تخزين البيانات (BigQuery، Snowflake، Redshift)

إذا كنت مستعدًا لمواجهة التحديات والمساهمة في مشاريع تمزج بين التصميم والفن والتكنولوجيا، نشجعك على التقديم والانضمام إلى فريقنا الإبداعي.

breifcase2-5 سنة

locationالدمام

منذ 27 يوم
مدير مبيعات

مدير مبيعات

📣 إعلان

مجموعة زاهد

دوام كامل
انضم إلى مجموعة زاهد كمدير مبيعات

هل أنت مستعد لدفع نمو الإيرادات وتأمين فرص عمل جديدة ضمن قطاع إدارة المرافق؟ في مجموعة زاهد، نحن نبحث عن مدير مبيعات ذو خبرة سيتفاعل مع العملاء، ويحلل اتجاهات السوق، ويطور مقترحات ناجحة.

المسؤوليات الرئيسية:
  • تحديد وتقييم فرص الأعمال في إدارة المرافق في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية.
  • توليد العملاء المحتملين المؤهلين من خلال الشبكات وزيارات العملاء والفعاليات.
  • بناء والحفاظ على علاقات مع العملاء في القطاع الخاص وصناع القرار.
  • دعم تطوير المقترحات لضمان الامتثال والتنافسية.
  • قيادة المفاوضات التجارية وإنهاء العقود.
  • تتبع الأداء باستخدام أدوات إدارة علاقات العملاء وإعداد تقارير تطوير السوق.
  • تمثيل مجموعة زاهد في الفعاليات والمعارض الصناعية.

المؤهلات:
- درجة البكالوريوس في الأعمال أو الهندسة أو التسويق أو مجال ذي صلة.
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مبيعات مقدم خدمة إدارة المرافق في المملكة العربية السعودية.
- نجاح مثبت في تطوير الأعمال وإدارة علاقات العملاء.
- فهم قوي لديناميكيات سوق إدارة المرافق ومهارات تواصل ممتازة.
- إتقان برامج MS Office وبرامج إدارة علاقات العملاء.

انضم إلى فريقنا وكن جزءًا من بيئة عمل متنوعة وشاملة تقدر الكفاءة وتدفع نحو النجاح!

breifcase2-5 سنة

locationالدمام

منذ 27 يوم
أخصائي مبيعات

أخصائي مبيعات

📣 إعلان

شركة نابكو الوطنية

دوام كامل
انضم إلى نابكو الوطنية كأخصائي مبيعات!
في نابكو الوطنية، نحن ملتزمون بتحويل الرؤى إلى واقع منذ عام 1956. بصفتنا لاعبًا رائدًا في تصنيع وتسويق حلول التعبئة والتغليف، نبحث عن أخصائي مبيعات متحمس لدفع نمونا في السوق.

المسؤوليات الرئيسية:
  • بيع أوسع مجموعة من منتجات الشركة للعملاء المعينين.
  • تقديم ملاحظات بشأن أنشطة المنافسة في منطقتك.
  • إصدار طلبات الطلبات الخاصة حسب الحاجة.
  • جمع الفواتير وفقًا لسياسة الشركة المتعلقة بالشيخوخة.
  • إعداد الوثائق اللازمة لدورة المكالمات أو مراجعة الأعمال قبل زيارات السوق.
  • تحديد وإبلاغ العملاء الجدد في منطقتك لقائد الفريق.
  • إدارة شكاوى العملاء والإبلاغ عنها لقائد فريق المبيعات.
  • تقديم طلبات العملاء والتحصيلات اليومية لقائد الفريق أو المحاسب.
  • التعامل مع عوائد المنتجات بالتنسيق مع الإدارة.
  • إجراء تسويات حسابات العملاء ربع السنوية مع الموافقات المناسبة.

لماذا تنضم إلينا؟
كن جزءًا من شركة متنامية تقدر الحلول المبتكرة وتدعم الممارسات المستدامة. نحن نقدم تدريبًا شاملاً، وبيئة عمل ديناميكية، وفرصًا للنمو المهني.
هل أنت مستعد للارتقاء بمسيرتك المهنية إلى المستوى التالي؟ قدم الآن!

breifcase0-1 سنة

locationالدمام

منذ 27 يوم
شيف بيكري

شيف بيكري

مجموعة الدوسري

دوام كامل
Here's the resulting JSON: { "originalTextLanguage": "English", "translatedText": "

طباخ الخبز يتمتع طباخ الخبز الجيد عادةً بالتميز في عدة مجالات رئيسية:
المهارات التقنية
∙ إتقان أساسيات الخبز: تخمير العجين، تطوير الجلوتين، التخمر، والتحكم في درجة الحرارة
∙ الدقة في قياس واتباع الوصفات، حيث إن الخبز يعتمد على الكيمياء
∙ الإتقان في مجموعة واسعة من التقنيات: فرد العجين، تذويب الشوكولاتة، التزيين، الزخرفة، وأعمال السكر
المعرفة والخبرة
∙ فهم عميق للمكونات وكيفية تفاعلها (الدهون، الدقيق، السكريات، البيض، مواد التخمر)
∙ معرفة بأنواع الخبز المختلفة، والمعجنات، والكعك، والحلويات من تقاليد الطهي المتنوعة
∙ الوعي بعلم الطعام لحل المشكلات (لماذا يسقط السوفليه، لماذا يكون الخبز كثيفاً، إلخ)
الإبداع والجماليات
∙ القدرة على تطوير وصفات أصلية وقوائم موسمية
∙ عين قوية للتقديم، والتزيين، والزخرفة
∙ توازن النكهات، والقوام، والجاذبية البصرية
أخلاقيات العمل والانضباط
∙ الاستعداد للعمل في الصباح الباكر ولفترات طويلة (تبدأ المخابز غالباً في الساعة 3-5 صباحاً)
∙ الاستمرارية - إنتاج نفس جودة المنتج كل يوم
∙ الاهتمام بالتفاصيل والصبر، حيث يمكن أن تؤدي الأخطاء الصغيرة إلى تدمير دفعة كاملة
الاحترافية
∙ معايير سلامة الطعام والنظافة (معرفة HACCP، ممارسات النظافة)
∙ إدارة الوقت بكفاءة لتنسيق عدة عناصر تُخبز في نفس الوقت
∙ القدرة على العمل تحت الضغط والوفاء بالمواعيد النهائية للإنتاج
المهارات الشخصية
∙ التواصل والعمل الجماعي في بيئة المطبخ
∙ القدرة على التكيف عندما تحتاج الوصفات إلى تعديل أو تغيير
∙ شغف حقيقي بالحرفة، مما يدفع التحسين المستمر
طباخ المخبز الاستثنائي يجمع بين العلم والفن والانضباط - فهم ليس فقط كيفية الخبز، ولكن لماذا كل خطوة مهمة.

" }

breifcase5-10 سنة

locationالمزروعية، الدمام

منذ شهرين تقريبا
مدير مطعم

مدير مطعم

بيت الإيدام

دوام كامل
Here's the resulting JSON: { "originalTextLanguage": "Arabic", "translatedText": "We are looking for a General Manager to take charge with full authority
The candidate should have extensive and diverse experience in managing daily operations of the restaurant and ensuring the highest levels of service for customers. The ideal candidate will be responsible for profits and losses, supervising the team, managing inventory and purchases, and ensuring compliance with quality and cleanliness standards. They will also develop strategies to increase sales, monitor financial budgets, and handle customer complaints professionally.

    Operational and Strategic General Manager for the Restaurant Sector in the Eastern Province

    \n

    We operate in the fast food and Fast Casual, with nearly ten years of experience, and we are currently managing two branches in the Eastern Province. With plans to open the third branch soon, we are looking for a leader with vision and passion to elevate our success levels and lead the team towards more achievements. This is your opportunity to not only be part of a success story but a key partner in shaping our future.

    \n

    As an Operational and Strategic General Manager, you will be fully responsible for all operational and strategic activities of the existing branches, as well as establishing the third branch from scratch. This role requires strong intellectual and executive leadership to translate our vision into tangible results based on innovation, quality, and sustainable growth.

    \n

    Main Responsibilities

    \n

    ·        \nDeveloping and implementing operational and strategic plans in line with the owners’ vision and company goals.

    \n

    ·        \nFull supervision of financial data (profit and loss, cash flows), discovering opportunities to improve profitability and reduce waste.

    \n

    ·        \nDesigning and implementing effective marketing strategies using digital and traditional channels to enhance the brand and increase market share.

    \n

    ·        \nEnsuring compliance with the highest quality standards in the kitchen and supply chain to guarantee an exceptional customer experience.

    \n

    ·        \nDeveloping a team of more than 30 employees and fostering a positive work culture that focuses on achievement and collaboration.

    \n

    Basic Requirements

    \n

    §        \nAt least 15 years of practical experience in the restaurant sector, with at least 7 years in senior leadership positions.

    \n

    §        \nExcellent skills in financial data analysis and using it to make effective operational decisions.

    \n

    breifcase+10 سنة

    locationالزهور، الدمام

منذ شهرين تقريبا