وظائف مراقب الجودة بدوام كامل في السعودية

مراقب جودة اعمال حدادة و لحام

انضم إلى شركة غراندور كمدقق جودة!
باعتبارها شركة رائدة في تقديم الطعام للشركات تتخصص في تقديم الطعام للعمال والموظفين، تسعى شركة غراندور للعثور على مدقق جودة م dedicated لضمان التزامنا بمعايير سلامة وجودة الطعام.

المسؤوليات الرئيسية:

• فحص المواد الخام: تقييم الامتثال للوائح هيئة الغذاء والدواء السعودية.
• مراقبة ممارسات النظافة: ضمان التزام الموظفين بمعايير النظافة والتعامل مع الطعام.
• فحوصات النظافة والمعدات: الحفاظ على نظافة وضبط أدوات المطبخ بشكل صحيح.
• إدارة مكافحة الآفات: إجراء الفحوصات وتنفيذ الإجراءات التصحيحية.
• الإشراف على إدارة النفايات: الإشراف على ممارسات النفايات وامتثال المقاولين من الباطن.
• تدقيق المطابخ الفرعية: إجراء الفحوصات وتجميع التقارير عن الامتثال.
• التدقيق الداخلي: إجراء عمليات التدقيق وتوثيق اتجاهات عدم الامتثال.
• التدريب: تقديم التدريب حول معايير النظافة للموظفين.
• الاستعداد للطوارئ: تطوير بروتوكولات لاسترجاع الطعام والحفاظ على الشهادات.

المؤهلات المطلوبة:

• درجة البكالوريوس في علوم الغذاء أو التغذية أو مجال ذي صلة.
• شهادات HACCP و ISO 22000 المعترف بها في المملكة العربية السعودية.
• 0-3 سنوات من الخبرة في مراقبة الجودة أو إدارة سلامة الغذاء.
• فهم شامل للوائح سلامة الغذاء السعودية.
• قدرات مثبتة في التدريب والامتثال.

انضم إلينا لضمان التميز في جودة الطعام ودعم رفاهية قوتك العاملة!

انضم إلى شركة غراندور كمدير جودة!
بصفتها شركة رائدة في تقديم الطعام للشركات ومتخصصة في تقديم الطعام للعمال والموظفين، تسعى شركة غراندور إلى توظيف مدير جودة م dedicated للحفاظ على التزامنا بمعايير سلامة وجودة الطعام.

المسؤوليات الرئيسية:

• فحص المواد الخام: تقييم الامتثال للوائح هيئة الغذاء والدواء السعودية.
• مراقبة ممارسات النظافة: ضمان التزام الموظفين بمعايير النظافة والتعامل مع الطعام.
• فحص النظافة والمعدات: الحفاظ على نظافة الأدوات المطبخية وضبطها بشكل صحيح.
• إدارة مكافحة الآفات: إجراء الفحوصات وتنفيذ الإجراءات التصحيحية.
• الإشراف على إدارة النفايات: الإشراف على ممارسات النفايات وامتثال المتعهدين.
• تدقيق المطبخ الفرعي: إجراء الفحوصات وتجميع التقارير حول الامتثال.
• التدقيق الداخلي: إجراء التدقيق وتوثيق اتجاهات عدم الامتثال.
• التدريب: توفير التدريب حول معايير النظافة للموظفين.
• الاستعداد للطوارئ: تطوير بروتوكولات لاسترجاع الطعام والحفاظ على الشهادات.

المؤهلات المطلوبة:

• درجة البكالوريوس في علوم الغذاء أو التغذية أو مجال ذي صلة.
• شهادات HACCP و ISO 22000 المعترف بها في المملكة العربية السعودية.
• 0-3 سنوات من الخبرة في إدارة الجودة أو سلامة الغذاء.
• فهم شامل للوائح سلامة الغذاء في السعودية.
• قدرات مثبتة في التدريب والامتثال.

انضم إلينا لضمان التميز في جودة الطعام بينما تدعم صحة قوتك العاملة!

انضم إلى فريق Catrion كمدير للجودة!
نحن نبحث عن شخص متمكن لضمان التنفيذ الفعال، المراقبة، والتحسين المستمر لمعايير السلامة الغذائية ومعايير الجودة والصحة والسلامة البيئية عبر عمليات تقديم الطعام.

غرض الوظيفة:
تهدف هذه الوظيفة إلى الحفاظ على الامتثال الكامل لمتطلبات الجودة مثل المعايير التنظيمية ومتطلبات العملاء، من خلال إجراء الفحوصات، والإشراف على ممارسات النظافة، وتدريب الموظفين، ودعم الوقاية من الحوادث.

المسؤوليات:

• تنفيذ وصيانة معايير الجودة والسلامة عبر عمليات تقديم الطعام من خلال الفحص الروتيني.
• ضمان الالتزام بروتوكولات السلامة.
• إجراء تدقيقات داخلية ودعم التدقيقات الخارجية.
• تقديم التدريب حول الجودة والسلامة الغذائية.
• المشاركة في تقييمات المخاطر.
• تحديد المشكلات النشطة والاستجابة لها promptly.

المؤهلات المطلوبة:
- درجة بكالريوس في الميكروبيولوجيا أو تكنولوجيا الغذاء
- خبرة تتراوح بين 4 إلى 5 سنوات
- معرفة بأنظمة إدارة السلامة الغذائية.

نحن نؤمن بالمساواة في فرص العمل لجميع الأشخاص، بما في ذلك ذوي الاحتياجات الخاصة.

مراقبة فروع المطاعم عن طريق الكاميرات