انضم إلى الضيافة العالمية للبحر الأحمر وكن جزءًا من فريق يقود التغيير في التنمية المسؤولة والسياحة المتجددة.
معلومات عنامرحبًا بكم في الجيل القادم من التميز في الضيافة. نحن في مهمة لتوظيف أفضل العناصر في صناعتنا - اغتنم الفرصة لتكون جزءًا من هذا الفريق الرائد. قيمنا متأصلة بعمق في الاحترام، المسؤولية، الشغف، والتعاون، وهي القيم التي توجهنا في خلق تجارب استثنائية لضيوفنا وبيئة عمل مزدهرة لفريقنا. نحن نقدم أكثر من مجرد وظيفة - نحن نوفر فرصة لتشكيل مستقبل الضيافة الفاخرة.
الدوربصفتك مساعد مدير مطعم، فإن دورك هو تلبية احتياجات العمل، وضيوفنا، وزملائنا من خلال قيادة عمليات مطعم أو منفذ محدد لتعظيم رضا العملاء، وأداء الموظفين، ونتائج الأعمال.
المجالات الرئيسية من المسؤولياتيرجى ملاحظة أن المسؤوليات الموضحة أدناه ليست شاملة:
- ضمان عملية احترافية ومربحة ضمن إطار الفندق.
- التعاون مع مدير تدريب الفندق لتحديد احتياجات التدريب وتقديم التدريب الأساسي لموظفي القسم.
- الحفاظ على أهداف الميزانية قسم من خلال إدارة الأرباح من خلال زيادة إيرادات المبيعات والنفقات الفعالة.
- توقع احتياجات العمل بدقة لضمان التوظيف الفعال وإنتاج الغذاء.
- إدارة جدولة الموظفين والإشراف على نظام التحكم في الوقت.
- تقديم التدريب على التدريب الفعّال وإجراء التصنيف التصاعدي المناسب.
- ضمان بيئة عمل آمنة من خلال الالتزام بجميع بروتوكولات السلامة.
- إدارة الأصول لجميع خصائص المنفذ وإجراء فحوصات صيانة وقائية دورية.
- تعزيز العلاقات الإيجابية بين الأقسام من خلال التواصل المفتوح.
- التنسيق مع قسم الحفلات للفعاليات أو المناسبات.
- قيادة بالمثال من خلال نهج "يدوي" لتحفيز زملائنا.
في المقابل، ماذا نقدمفرص مثيرة للتطوير الشخصي والمهني تتضمن برامج تطوير مستهدفة تهدف إلى تجهيزك للخطوة التالية في حياتك المهنية، تعويضات تنافسية، تأمين صحي، بيئة عمل داعمة تقدر التنوع، برامج تقدير الموظفين، وجبات يومية أثناء العمل، وبرامج اجتماعية وصحية على مدار السنة، وحملات خيرية، وأنشطة رياضية.
