📢 نعلن عن فتح باب التوظيف: مساعد مدير مطعمنبحث عن قائد ديناميكي ومحترف للانضمام إلى فريقنا كمساعد مدير مطعم، للمساهمة في تقديم تجربة ضيافة استثنائية وإدارة العمليات اليومية بكفاءة عالية.
📌 المهام الرئيسية:
• الإشراف اليومي على سير العمل في الصالة والمطبخ لضمان جودة الخدمة.
• إعداد جداول عمل الموظفين وتوزيع المهام وتدريب الفريق الجديد.
• متابعة المخزون، وطلب النواقص، وضبط تكاليف التشغيل.
• التعامل مع شكاوى العملاء وحل المشكلات الفورية بمرونة واحترافية.
• الإشراف على عمليات الإغلاق اليومي ومطابقة تقارير المبيعات (POS).
🎯 الشروط والمؤهلات:
• خبرة لا تقل عن سنتين في دور إشرافي داخل قطاع المطاعم والضيافة.
• مهارات قيادية وتواصل ممتازة وقدرة على العمل تحت الضغط.
• إجادة التعامل مع أنظمة نقاط البيع (POS) وبرامج الكمبيوتر الأساسية.
• مرونة تامة في العمل بنظام النوبات (Shifts) وعطلات نهاية الأسبوع.
💼 المزايا:
• راتب محفز يحدد حسب الخبرة.
• بيئة عمل احترافية وفرص للتطور الوظيفي.
• تأمين طبي وبدلات.