وظائف مكة المكرمة

انضم إلى إيمرسون كمدير مبيعات لدينا!
هل أنت قائد استراتيجي ومؤثر مستعد لدفع نمو الأعمال في المملكة العربية السعودية؟ في إيمرسون، نحن نبحث عن مدير مبيعات نشط للمناطق الغربية والوسطى لتعزيز وحدة إدارة الضغط لدينا (PRM). سيكون تفانيك محورياً في تحقيق أهداف أعمالنا وتقديم قيمة استثنائية للعملاء.

المسؤوليات:

• تحقيق ميزانية طلبات الحجز المعينة.
• دعم الاجتماعات الشهرية للميزانية والتقارير.
• الانخراط في تنفيذ البرامج الاستراتيجية وتطوير الأعمال.
• تقييم الأولويات للعروض، وتنسيق الاقتباسات مع فريق المبيعات الداخلي.
• بناء علاقات قوية مع العملاء من خلال زيارات المواقع (6070% سفر).
• تقديم الدعم بعد البيع والمساعدة في أنشطة عودة العملاء.
• التفاعل مع العملاء لإبرام اتفاقيات الخدمة وتقديم توصيات بشأن قطع الغيار.
• تعزيز التحسينات في موثوقية المصنع والسلامة.
• المشاركة في عمليات الميزانية والتقارير التشغيلية الشهرية.

من أنت:

تتواصل بفعالية وتتعاون بشكل جيد.

قراراتك مدروسة، مما يؤدي إلى حلول فعالة.

المؤهلات:

• درجة البكالوريوس في الهندسة أو خبرة معادلة.
• خبرة مبيعات مثبتة في قطاع النفط والغاز أو الصناعات ذات الصلة.
• إتقان اللغة الإنجليزية؛ يجب أن تكون على دراية بـ Microsoft 365.
• يفضل المعرفة بالمنظمين الصناعيين ومنظمين الغاز الطبيعي وصمامات تخفيف الضغط.
• مهارات اللغة العربية ميزة إضافية.

لماذا إيمرسون؟
نحن نقدم ثقافة عمل تعطي الأولوية لرفاهية الموظف مع مزايا مرنة وتنافسية تشمل التأمين الطبي، والمزايا التعليمية، وخطط الإجازات المرنة. انضم إلينا لتكون جزءاً من بيئة متنوعة وشاملة حيث يتم تقدير واحترام مساهمات كل موظف. معاً، دعونا نبتكر ونتصدى لأكبر تحديات الحياة الحديثة.

بصفتك مدير الطعام والشراب في فندق ميلينيوم مكة، فإنك مؤتمن على الإشراف الاستراتيجي والإدارة التشغيلية لعمليات الطعام والشراب في كل من المناطق الأمامية والخلفية. دورك محوري في ضمان رضا العملاء وتقديم خدمة عالية الجودة، كل ذلك مع تجاوز الأهداف المالية. يشمل ذلك الإدارة الفعالة للربحية والجودة عبر مختلف منافذ الطعام والشراب، بما في ذلك المطاعم، وخدمات الطعام، وعمليات الولائم.

المسؤوليات الرئيسية:

• تطوير وتنفيذ استراتيجيات لتعزيز تجربة الضيوف العامة ورضاهم.
• التعاون مع الفريق الطهوي وفريق المطبخ لإنشاء قوائم مبتكرة وجذابة.
• تنسيق وتنفيذ الفعاليات الخاصة، والولائم، ووظائف تقديم الطعام.
• الإشراف على إدارة المخزون، لضمان مستويات المخزون المناسبة وتقليل الهدر.
• تأسيس والحفاظ على علاقات قوية مع البائعين والموردين للحصول على الجودة.
• إجراء تحليلات سوقية منتظمة لتحديد الاتجاهات، والمنافسة، والفرص للتحسين.
• فرض لوائح الصحة والسلامة، بما في ذلك معايير سلامة الغذاء والصحة العامة.
• تنفيذ تدابير ضبط التكاليف ومراقبة النفقات لتحسين ربحية القسم.
• دفع مبادرات التحسين المستمر في معايير الخدمة والكفاءة التشغيلية.
• قيادة والمشاركة في اجتماعات الزملاء المنتظمة لضمان التواصل الفعال وتماسك الفريق.
• تعزيز بيئة عمل إيجابية وشاملة، تعزز المعنويات العالية والانخراط.
• تدريب وإدارة زملاء الطعام والشراب.
• الحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام والشراب وخدمة الضيوف.
• تحقيق الإيرادات والنفقات المقررة مع تعظيم الربحية في قسم الطعام والشراب.
• المساهمة في ربحية ورضا العملاء في الإدارات الفندقية الأخرى.
• تعزيز رضا الضيوف من خلال تحسين المنتج من خلال تطوير الزملاء، وهندسة الوظائف، والصورة الجيدة.
• ضمان الامتثال لعمليات الأعمال واللوائح القانونية.
• تسويق منافذ الطعام والشراب، وتطوير وإدارة تنفيذ القوائم، وعروض الحزم، والترقيات، والعروض، والزينة، والعروض التقديمية ضمن الإرشادات المؤسسية لتحقيق/تجاوز الأهداف البيعية والمالية.
• تنفيذ وإدارة جميع برامج الشركة لضمان الامتثال لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs).
• الالتزام بالمعايير البيئية والصحية والسلامة وفقًا لسياسات المنظمة.
• الامتثال لإجراءات وسياسات الشركة البيئية والصحية والسلامة.

انضم إلى فريقنا كمدير تنظيمي!
بصفتك مدير تنظيمي في فندق M مكة من ميلينيوم، ستقود الإدارة الكلية لوظائف التدبير المنزلي في غرف الضيوف والمكاتب والمناطق العامة. تشمل مسؤولياتك إنشاء والحفاظ على معايير عالية من النظافة والديكور، وتنفيذ قواعد عمل فعالة وممارسات، وإجراء تفتيشات دورية لضمان الامتثال. دورك حيوي في ضمان بيئة نظيفة وترحيبية للضيوف والموظفين على حد سواء.

المسؤوليات الرئيسية للوظيفة:

• إدارة والإشراف على جميع عمليات التدبير المنزلي في غرف الضيوف والمكاتب والمناطق العامة.
• إنشاء وفرض معايير النظافة والديكور لتلبية توقعات المنظمة.
• تطوير وتنفيذ قواعد عمل فعالة وممارسات لزملاء التدبير المنزلي.
• إجراء تفتيشات دورية لجميع المناطق لضمان الامتثال لمعايير التدبير المنزلي.
• إصدار الطلبات اللازمة والإجراءات التصحيحية لمعالجة النقائص والحفاظ على الجودة.
• التعاون مع الإدارات الأخرى لضمان التنسيق السلس ورضا الضيوف.
• تدريب والإشراف على زملاء التدبير المنزلي، مما يعزز فريق ذو أداء عالي وموجه نحو الخدمة.
• مراقبة مستويات المخزون وتنسيق شراء مستلزمات وأدوات التنظيف.
• تنفيذ وفرض بروتوكولات وإجراءات السلامة داخل قسم التدبير المنزلي.
• التعامل مع استفسارات ومشاكل الضيوف المتعلقة بخدمات التدبير المنزلي بسرعة واحترافية.
• الحفاظ على مخزون من مستلزمات غرف الضيوف والتنظيف، وطلب بدائل حسب الحاجة، والسيطرة على النفقات ضمن الميزانيات المحددة.
• تنظيم عمليات تنظيف ليلية للمطابخ والمكاتب والمساحات العامة ومرافق النوادي الصحية ومناطق المسابح للحفاظ على النظافة.
• إعداد الميزانية السنوية للتدبير المنزلي، مع تقديم توصيات لتحديث المعدات والبقاء على اطلاع بالتطورات من خلال الاجتماعات مع التجار والاستشاريين وحضور معارض الفنادق.
• التعاون مع قسم الحسابات للسيطرة على النفقات ضمن التوقعات الشهرية.
• البقاء على اطلاع حول اتجاهات الصناعة والابتكارات وأفضل الممارسات في إدارة التدبير المنزلي.
• الالتزام بمعايير الصحة والسلامة والبيئة بما يتماشى مع سياسات المنظمة.
• الامتثال لإجراءات وسياسات الصحة والسلامة والبيئة الخاصة بالشركة.

عن الدور:
مدير مجموعة العلاقات العامة والتسويق هو منصب قيادي رفيع في فندق البحر الأحمر العالمي. هذه الوظيفة الهامة مسؤولة عن تطوير وتنفيذ خطط شاملة لاستراتيجيات العلاقات العامة والتسويق للترويج للتجارب والعروض الفريدة لفنادق ومنتجعات البحر الأحمر العالمية الفاخرة. الهدف هو تعزيز وضوح العلامة التجارية في سوق تنافسي مع ضمان التوافق مع الأهداف العامة للأعمال.

المؤهلات والخبرة المهنية:

• إجادة اللغة الإنجليزية والعربية، مع مهارات ممتازة في القراءة والكتابة والتواصل الشفهي.
• الحد الأدنى من 5 سنوات من الخبرة في العلاقات العامة و/أو الاتصالات التسويقية، وخاصة في الفنادق أو المنتجعات الفاخرة.
• سجل حافل مثبت في تطوير استراتيجيات العلاقات العامة وتنفيذها في بيئة فاخر.
• مراجع شخصية ومهنية ممتازة.
• إجادة البرمجيات ذات الصلة ومنصات التسويق الرقمي.
• معرفة سوق المملكة العربية السعودية والفروق الثقافية ميزة إضافية.

التعليم:
درجة بكاليوس (أو ما يعادلها)، ويفضل في التسويق أو الاتصالات أو الضيافة.

بيئة العمل:

• يكون الموقع في جدة، المملكة العربية السعودية، مع سفر عرضي إلى مواقع المنتجعات.
• المرونة للعمل في المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات عند الحاجة مطلوبة.

المسؤوليات الرئيسية:

• التعاون مع أصحاب المصلحة الرئيسيين وتعزيز العلاقات الإنتاجية عبر الأقسام.
• بناء روابط مع فرق تسويق الوجهة وإدارة أحداث العلاقات العامة الكبرى.
• إجراء تقييمات الأداء وتوفير فرص تطوير الفريق.
• استغلال رؤى المستهلكين لدعم اتخاذ القرارات المستندة إلى البيانات ومراقبة مقاييس الأداء.
• تأسيس وتنفيذ استراتيجية العلاقات العامة والتسويق السنوية، مع ضمان التوافق مع أهداف العلامة التجارية.
• إدارة وجود الفندق عبر الإنترنت وغير المتصل، وضمان التوافق مع إرشادات العلامة التجارية.
• بناء علاقات قوية مع وسائل الإعلام والمؤثرين من أجل إدارة السمعة الفعالة.
• تنفيذ استراتيجيات توليد الطلب لتعزيز استقطاب الضيوف وفرص الإيرادات.

المؤهلات المطلوبة:

• خصائص قيادية قوية والقدرة على إلهام الفرق.
• تفكير استراتيجي مع قدرات على حل المشكلات.
• مهارات تفاوض وإدارة ميزانية ممتازة.
• مهارات استثنائية في التواصل والتحليل.

انضم إلى ضيافة البحر الأحمر العالمية وكن جزءًا من الفريق الذي يقود التغيير في التنمية المسؤولة والسياحة المتجددة.

معلومات عنا:
مرحبًا بكم في الجيل القادم من التميز في الضيافة. نحن في مهمة لتجنيد الأفضل في صناعتنا - اغتنم الفرصة لتصبح جزءًا من هذا الفريق الريادي. قيمنا متجذرة بعمق في الاحترام، المسؤولية، الشغف، والتعاون، وهي القيم التي توجهنا في خلق تجارب استثنائية لضيوفنا وبيئة عمل مزدهرة لفريقنا. نحن نقدم أكثر من مجرد وظيفة - نقدم لك فرصة لتشكيل مستقبل الضيافة الفاخرة.

الدور:
بصفتك مساعدًا تنفيذيًا، ستعمل كشريك أساسي لقيادة التنفيذ لدينا، مما يدفع التميز التشغيلي ويعزز تجربة الضيوف في ضيافة البحر الأحمر العالمية. ستتجاوز تأثيراتك المسؤوليات الإدارية التقليدية، وتضم التعاون الاستراتيجي على مستوى عالٍ، وقيادة المشروع، والابتكار التشغيلي.

ستساعد مساهماتك في ضمان بقاء ضيافة البحر الأحمر العالمية في طليعة السياحة المسؤولة والتميز في الضيافة.

المجالات الرئيسية للمسؤوليات:
1. الدعم الإداري والتنفيذي: إدارة جداول زمنية معقدة، جدولة الاجتماعات، تنسيق السفر واللوجستيات.
2. تحسين تجربة الضيوف: التعاون مع الفرق لتحسين ملاحظات الضيوف والعمليات.
3. قيادة المشاريع الاستراتيجية والتنسيق بين الأقسام: قيادة المشاريع لتحسين تجارب الضيوف.
4. التنسيق والتواصل الاستراتيجي: ضمان التواصل الواضح بين التنفيذيين والأقسام.
5. تحليل البيانات والتقارير الاستراتيجية: إجراء تحليلات لتوجيه قرارات التنفيذيين.
6. الرقابة المالية وتحسين الموارد: مراقبة ميزانيات الأقسام.
7. مبادرات تحسين التشغيل: دعم المبادرات المتعلقة بالتحسين المستمر.
8. استراتيجية الحدث التنفيذي وتمثيلها: قيادة تخطيط الفعاليات التنفيذية.
9. معايير الضيافة العالمية والامتثال: ضمان المطابقة مع المعايير الدولية.
10. الاستدامة والضيافة المتجددة: دمج المبادئ المستدامة في العمليات.
11. مسؤوليات إضافية: أداء أي واجبات مطلوبة لضمان سير العمل بسلاسة.

في المقابل، ما نقدمه:
- فرص مثيرة للتطوير الشخصي والمهني.
- حزمة تعويضات تنافسية.
- الوصول إلى مزايا وامتيازات حصرية.
- تغطية التأمين الصحي خلال فترة الخدمة.
- بيئة عمل داعمة وشاملة.
- برامج تقدير الموظف.
- وجبات يومية أثناء العمل وخدمات تنظيف الملابس الرسمية.
- برامج اجتماعية وصحية على مدار العام.

تعتبر ضيافة البحر الأحمر العالمية صاحب عمل يتسم بفرص متساوية ملتزم بالتنوع والشمولية في بيئة العمل.

نظرة عامة:
يكون البارمان مسؤولاً عن تحضير وتقديم المشروبات للضيوف بطريقة ودية ومحترفة وفي الوقت المناسب مع تقديم خدمة عملاء استثنائية. يلعب البارمان دورًا رئيسيًا في خلق جو إيجابي، مما يضمن أن الضيوف يتمتعون بتجربة رائعة في البار أو المطعم.
المسؤوليات الأساسية:

• تحضير وتقديم المشروبات للضيوف وفقًا للوصفات والمعايير المحددة للتقديم.
• ابتكار كوكتيلات غير كحولية مميزة، من خلال مزج المشروبات بشكل إبداعي وزينتها بناءً على تفضيلات الضيوف.
• الحفاظ على منطقة بار منظمة ونظيفة ومجهزة جيدًا، مع التأكد من أن جميع المعدات جاهزة للخدمة.
• ضمان تقديم المشروبات في الوقت المناسب وأن الطلبات يتم الوفاء بها بدقة.
• تحية الضيوف بطريقة دافئة وودودة ومحترفة، مما يجعلهم يشعرون بالترحيب في البار.
• تلقي طلبات الضيوف، وتقديم التوصيات، والإجابة على الأسئلة حول المشروبات والقوائم والعروض الخاصة.
• التفاعل مع الضيوف لخلق تجربة بار إيجابية وحيوية، مع تقديم لمسة شخصية عند الاقتضاء.
• معالجة استفسارات الضيوف وطلبات الشكاوى باحتراف، مما يضمن رضا الضيوف.
• ضمان تجهيز البار بما يحتاجه من مستلزمات، بما في ذلك المشروبات الكحولية والمكونات، وزينة المشروبات، وأدوات الزجاج.
• مراقبة وتجديد مستويات المخزون حسب الحاجة، بالتعاون مع قائد البار للحفاظ على دقة المخزون.
• تتبع استهلاك واستخدام المشروبات، والمساعدة في فحوصات المخزون وطلب المستلزمات عند الحاجة.
• اتباع جميع سياسات الشركة المتعلقة بالتعامل مع المشروبات، بما في ذلك التخزين المناسب، ومراقبة الجودة، والقياس.
• ضمان أن منطقة البار نظيفة، بما في ذلك أسطح العمل والأرضيات ومناطق التخزين، في جميع الأوقات.
• التأكد من أن جميع الضيوف في سن الشرب القانوني ورفض تقديم الخدمة للأشخاص المخمورين.
• معالجة مدفوعات الضيوف بدقة، بما في ذلك النقد، ومعاملات بطاقة الائتمان، والفواتير.
• الحفاظ على إجراءات التعامل مع النقود بشكل صحيح، مما يضمن تسجيل جميع المعاملات بدقة.
• العمل بشكل وثيق مع النادلين، وبارمان آخرين، وموظفي المطبخ لضمان سلاسة الخدمة ورضا الضيوف.
• المساعدة في مهام البار الأخرى، بما في ذلك إعداد وتنظيف البار قبل وبعد الخدمة.
• المشاركة في اجتماعات الفريق، ومشاركة الأفكار والتعاون على طرق لتحسين خدمة البار وتجربة الضيوف.

انضم إلى فريق هبيطاس كمديرة للمطعم!
كجزء حيوي من فريقنا، ستقومين بتحية العملاء وإرشادهم إلى طاولاتهم، لضمان تجربة تناول طعام ممتازة من لحظة وصولهم.

المسؤوليات:

• تقديم القائمة وتوفير معلومات مفصلة عن الحصص والمكونات والمواد المسببة للحساسية المحتملة.
• تحضير الطاولات من خلال وضع أدوات المائدة والنظارات وإبلاغ العملاء بالعروض اليومية.
• تقديم توصيات القائمة وتعزيز المنتجات الإضافية.
• أخذ الطلبات بدقة باستخدام برنامج نقاط البيع أو الملاحظات المكتوبة بخط اليد.
• التواصل مع موظفي المطبخ بشأن تفاصيل الطلب، مع التأكد من تسجيل جميع المتطلبات الخاصة والحساسية.
• ضمان تقديم الطلبات من الطعام والشراب بشكل صحيح والحفاظ على التواصل بين المطبخ وموظفي الخدمة.
• التحقق من العملاء أثناء تناولهم الطعام وإدارة نظافة وعرض أدوات المطبخ.
• تسليم الفواتير ومعالجة دفعات الفواتير.
• حل شكاوى العملاء بطريقة احترافية.
• الإشراف على عمليات الطابق وإدارة تغطية الطاولات بشكل فعال.
• إدخال الإيرادات اليومية للوجبات بدقة.
• اتباع اللوائح الصحية والحفاظ على منطقة تناول الطعام مرتبة.

انضم إلينا لتقديم خدمة عملاء ممتازة ستترك انطباعًا دائمًا لدى ضيوفنا!

انضم إلى فريقنا المرموق كمدير تنفيذي لأعمال التنظيف! ستقوم بقيادة الإدارة العامة لعمليات التدبير المنزلي عبر غرف الضيوف والمكاتب والمناطق العامة في فندق مشهور. دورك حاسم في الحفاظ على أعلى معايير النظافة وخلق بيئة مرحبة لضيوفنا وموظفينا.

المسؤوليات الرئيسية للوظيفة:

• إدارة والإشراف على جميع عمليات التدبير المنزلي في غرف الضيوف والمكاتب والمناطق العامة.
• إنشاء وتطبيق معايير النظافة والديكور لتلبية توقعات المؤسسة.
• تطوير وتنفيذ قواعد العمل الفعالة والممارسات لفريق التدبير المنزلي.
• إجراء تفتيشات منتظمة لضمان الامتثال لمعايير التدبير المنزلي.
• إصدار الأوامر الضرورية واتخاذ إجراءات تصحيحية لمعالجة القصور.
• التعاون مع الأقسام الأخرى لتعزيز رضا الضيوف.
• تدريب والإشراف على زملاء التدبير المنزلي، مما يعزز فريق أداء عالٍ.
• مراقبة مستويات المخزون وتنسيق شراء مستلزمات التنظيف والمعدات.
• تنفيذ وإنفاذ بروتوكولات السلامة داخل قسم التدبير المنزلي.
• معالجة استفسارات ومخاوف الضيوف المتعلقة بخدمات التدبير المنزلي على الفور.
• تنظيم عمليات التنظيف الليلية لمناطق متنوعة للحفاظ على النظافة.
• إعداد ميزانية التدبير المنزلي السنوية والتوصية بتحديث المعدات.
• التعاون مع قسم الحسابات للسيطرة على النفقات ضمن التوقعات الشهرية.
• البقاء على اطلاع حول اتجاهات الصناعة وأفضل الممارسات في إدارة التدبير المنزلي.
• الحفاظ على المعايير البيئية والصحية والسلامة وفقًا للسياسات التنظيمية.