ملخص الوظيفة (Job Summary):
نبحث عن "مُعد قهوة" (باريستا) شغوف ومتحمس للانضمام إلى فريق عمل مقهانا. يتمثل الدور الأساسي للباريستا في تحضير وتقديم مشروبات القهوة عالية الجودة بمختلف أنواعها (الإسبريسو، اللاتيه، الكابتشينو، القهوة المقطرة، إلخ) بمهارة ودقة فنية. يجب أن يتمتع المرشح بشخصية ودودة ومضيافة لتقديم خدمة عملاء ممتازة وضمان تجربة ممتعة ومريحة لجميع زوار المقهى.
المسؤوليات والمهام الرئيسية (Key Responsibilities):
- تحضير المشروبات:
- تشغيل واستخدام مختلف معدات تحضير القهوة، بما في ذلك ماكينات الإسبريسو، المطاحن، وأدوات التقطير (مثل V60، الكيمكس).
- طحن حبوب القهوة، معايرة جرعات الإسبريسو، وضبط استخلاص القهوة لضمان النكهة المثالية.
- تبخير ورسم الحليب (Latte Art) بدقة واحترافية.
- تحضير المشروبات الباردة والساخنة الأخرى غير القهوة (مثل الشاي، العصائر، الشوكولاتة الساخنة).
- خدمة العملاء والتفاعل:
وظائف باريستا بدوام كامل لحديثي التخرج في الرياض
/ شهرياً
دوام كامل
