انضم إلى هيلتون كطاهٍ تنفيذي!نبحث عن طاهٍ تنفيذي مبتكر وموهوب لبناء سمعة فندقنا من خلال تجارب طهي استثنائية. في هيلتون، نفخر بتقديم الأفضل في مجال الضيافة، ويلعب مطبخنا دوراً حاسماً في هذه المهمة.
المسؤوليات الرئيسية:- قيادة وتطوير فريق مطبخ موهوب، مع الحفاظ على معايير الطهي العالية.
- إنشاء وتصميم قوائم طعام تتجاوز توقعات العملاء مع الالتزام بمعايير العلامة التجارية.
- ضمان جودة الطعام المتسقة عبر جميع منافذ الطعام في الفندق.
- التفاعل مع الضيوف وأعضاء الفريق لتعزيز العلاقات الإيجابية.
- الإشراف على عمليات المطبخ وإدارة التكاليف بفعالية لتحقيق أهداف القسم.
- إجراء تدريبات للموظفين وتقييمات الأداء مع الامتثال للوائح السلامة والجودة.
ما نبحث عنه:سوف يكون لدى المرشح المثالي:
- خبرة مثبتة كطاهٍ تنفيذي أو طاهٍ مساعد ذو أداء عالٍ.
- مهارات قيادية وتواصل ممتازة.
- نهج إبداعي في إنتاج الطعام.
- مؤهل تجاري ساري.
انضم إلى فريق هيلتون الم Dedicated وكن جزءًا من شركة ملتزمة بتقديم تجارب ضيافة استثنائية!