وظائف معلم ابتدائي لغة إنجليزية بدوام كامل في السعودية

انضم إلى فريقنا كمدير مطعم!
في فندق فور سيزونز، نفخر بتقديم تجارب استثنائية لضيوفنا. نحن نبحث حاليًا عن مدير مطعم متاح (مدير منفذ) للإشراف على العمليات في أحد منافذ تناول الطعام المتميزة لدينا في فندق فور سيزونز المدينة.

حول الدور:
كمدير مطعم، ستكون مسؤولاً عن قيادة فريق المنفذ وإدارة العمليات اليومية مع ضمان جودة الخدمة الاستثنائية. ستعمل عن كثب مع مدير المطاعم وتلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز تجربة الضيف مع الحفاظ على أعلى معايير الضيافة.

المسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على العمليات اليومية لمخرج الطعام والشراب، مما يضمن أن الخدمة ورضا الضيوف تتماشى مع معايير فور سيزونز.
• قيادة وتحفيز فريق المنفذ، وتقديم التدريب والتغذية الراجعة المنتظمة.
• ضمان تقديم خدمة طعام وشراب عالية الجودة تتماشى مع معايير الفخامة.
• التعاون مع الفريق الطهوي لتطوير قوائم تلبي توقعات الضيوف.
• إدارة المخزون وعلاقات الموردين لضمان مستويات مخزون مثالية.
• مراقبة الميزانيات، والتحكم في التكاليف التشغيلية وزيادة الإيرادات.
• التعامل مع ملاحظات الضيوف وحل المشكلات بشكل مهني.
• تنفيذ استراتيجيات لتعزيز تجارب الضيوف وزيادة الربحية.
• ضمان الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة.
• التنسيق مع الإدارات الأخرى في الفندق لضمان سير العمليات بسلاسة.
• استضافة الأحداث الترويجية لجذب الضيوف.

ما الذي تقدمه:

• راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.
• بدلات السكن والنقل.
• 30 يومًا من الإجازات بالإضافة إلى العطلات الرسمية.
• وجبات مجانية وتنظيف الزي الرسمي.
• التأمين الطبي وحماية الحياة.
• برنامج مساعدة الموظفين وليالي مجانية في غرف حول العالم.
• فرص للنمو والتطور.
• مزايا أسرية إضافية.

انضم إلى فريق جراند حياه الخبر كمدير مطعم!
نحن نبحث عن فرد مDedicated وخبرة لإدارة مطعمنا بنجاح. في هذه الوظيفة، ستعمل كمركز ربح مستقل، مع ضمان أعلى مستوى من رضا الضيوف مع الالتزام بمعايير حياة الدولية.

المسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على عمليات المطعم وإدارة الموظفين.
• الحفاظ على رقابة الميزانية وزيادة الربحية.
• ضمان مستويات عالية من رضا الضيوف.
• تنفيذ مفاهيم التشغيل بما يتماشى مع معايير حياة.

المؤهلات:
نحن نبحث عن مرشحين يحملون درجة ذات صلة أو دبلوم أو تدريب مهني في الضيافة أو إدارة المطاعم. يجب أن يكون لديك خبرة لا تقل عن عامين كمدير منفذ أو مساعد مدير في فندق أو مطعم كبير لضمان أنك تلبي متطلبات هذا المنصب.

عن جراند حياه:
في جراند حياه، نقدم أماكن إقامة استثنائية وخيارات طعام، مدعومة بمرافق حديثة واهتمام بتقديم أفضل تجربة ضيافة.

انضم إلى فريق غراند حياة الخبر كمدير مطعم!
نحن نبحث عن شخص مDedicated وذو خبرة لإدارة مطعمنا بنجاح. في هذا الدور، ستعمل كمركز ربح مستقل، لضمان أقصى درجات رضا الضيوف مع الالتزام بمعايير حياة الدولية.

المسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على عمليات المطعم وإدارة الموظفين.
• الحفاظ على الرقابة على الميزانية وزيادة الربحية.
• ضمان مستويات عالية من رضا الضيوف.
• تنفيذ مفاهيم التشغيل بما يتماشى مع معايير حياة.

المؤهلات:
نبحث عن مرشحين يحملون شهادة ذات صلة أو دبلوم أو تدريب في مجال الضيافة أو إدارة المطاعم. يتطلب الحد الأدنى من عامين من الخبرة كمدير منفذ أو مساعد مدير في فندق أو مطعم كبير لضمان تلبية متطلبات هذا المنصب.

نبذة عن غراند حياة:
في غراند حياة، نقدم أماكن إقامة واستعدادات استثنائية، مدعومة بأحدث المرافق والتزام بتقديم أفضل تجربة ضيافة.

قيادة المستقبل في فندق Equinox!
انضم إلى شركة رائدة في قطاع الضيافة، تعيد تعريف تجارب السفر من خلال وجهات غامرة ومستدامة. كمدير مطعم، ستلعب دورًا حيويًا في تشكيل مستقبل المعيشة الأداء والضيافة الشاملة في منتجعنا التالي في أملا باي الثلاثي.

المسؤوليات الرئيسية:

• مراقبة والحفاظ على تشغيل منطقتك بسلاسة.
• ربط جميع جوانب الخدمة، والمأكولات، والترفيه.
• توظيف، وتعيين، وإنشاء جداول لضمان رضا الضيوف.
• تحديد احتياجات التدريب، وإجراء التدريب، وتدريب أداء الفريق.
• التعاون مع الفرق الطهي لتجاوز توقعات الضيوف.
• الالتزام بالتميز في الخدمة والعلاقات مع العملاء.
• البقاء في صدارة اتجاهات الصناعة وتنفيذ معايير مبتكرة.
• إجراء إحاطات يومية للموظفين قبل النوبات.

المؤهلات:

• حد أدنى 24 سنوات من الخبرة في دور مشابه.
• تجربة خمس نجوم فاخرة أساسية.
• مهارات قوية في القيادة، والتدريب، وحل المشكلات.
• القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى.

كن جزءًا من فريق يقدر التنوع، والنزاهة، والنمو الشخصي، بينما يخلق تجارب لا تُنسى للضيوف.

قد قيادة المستقبل في فنادق إكوينكس!
انضم إلى شركة رائدة في قطاع الضيافة، تعيد تعريف تجارب السفر من خلال وجهات غامرة ومستدامة. كمدير مطعم، ستلعب دورًا حاسمًا في تشكيل مستقبل الحياة الأداء والضيافة الشاملة في منتجعنا القادم في خليج أمالا الثلاثي.

المسؤوليات الرئيسية:

• مراقبة وصيانة العمليات السلسة في منطقتك.
• ربط جميع جوانب الخدمة والطهي والترفيه.
• توظيف وتوظيف وخلق جداول لضمان رضا الضيوف.
• تحديد احتياجات التدريب، إجراء التدريب، وتوجيه أداء الفريق.
• التعاون مع الفرق الطهي لتجاوز توقعات الضيوف.
• الالتزام بالتميز في الخدمة والعلاقات مع العملاء.
• ابقَ على اطلاع باتجاهات الصناعة وتنفيذ المعايير المبتكرة.
• إجراء إحاطات يومية للموظفين قبل المناوبات.

المؤهلات:

• خبرة لا تقل عن 24 سنوات في دور مشابه.
• الخبرة في فنادق الخمس نجوم الفاخرة ضرورية.
• مهارات القيادة القوية والتدريب وحل المشكلات.
• القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة.

كن جزءًا من فريق يقدر التنوع والنزاهة والنمو الشخصي، بينما يخلق تجارب لا تُنسى للضيوف.

انضم إلى فريق ماريوت الدولية!
كجزء من عائلة ماريوت الدولية المرموقة، ستساهم في مهمتنا المتمثلة في خلق تجارب لا تُنسى لضيوفنا. ندعوك لتصبح عضوًا محوريًا في فريق الطهي لدينا كمدير للطهي في فندق شيراتون الدمام ومركز المؤتمرات في الدمام، المملكة العربية السعودية.

حول الدور:
في هذا المنصب الإداري، ستقوم بالإشراف على العمليات الطهو، وضمان حصول الضيوف لدينا على أعلى جودة من الطعام والخدمة. ستساهم قيادتك في الحفاظ على المعايير المرموقة لماريوت، وتعزيز تجربة تناول الطعام الفريدة التي تعكس التزامنا بالتميز.

المسؤوليات الرئيسية:

• إدارة وقيادة فريق الطهي، مع تقديم الإرشاد والتدريب.
• تخطيط وإنشاء عروض قائمة مبتكرة.
• ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
• إدارة المخزون وضوابط التكاليف.
• التعاون مع الأقسام الأخرى لتعزيز تجارب الضيوف.

ماذا نقدم:
الانضمام إلى ماريوت يعني أنك ستكون جزءًا من بيئة عمل متنوعة تحتفل بالاختلافات الفردية. نحن نسعى لتحقيق الشمولية ونقدم فرصًا متساوية لجميع موظفينا، بغض النظر عن خلفياتهم.

هل أنت مستعد للارتقاء بمسيرتك المهنية في الطهي إلى المستوى التالي؟ نحن نتطلع إلى طلبك!

انضم إلى هيلتون كمدير مطعم!
بصفتك لاعبًا رئيسيًا في صناعة الضيافة، ستقوم بالإشراف على جميع جوانب عمليات المطعم، مما يضمن أن ضيوفك يتلقون خدمة استثنائية طوال تجربتهم.

المسؤوليات الرئيسية:

• إدارة عمليات المطعم اليومية
• ضمان خدمة العملاء المتميزة ورضاهم
• توظيف وتدريب وتطوير أعضاء فريق المطعم
• معالجة استفسارات الضيوف بسرعة وكفاءة
• الالتزام بالإرشادات الميزانية لتكاليف الغذاء والرواتب
• زيادة المبيعات لتعظيم الإيرادات
• التعاون مع فريق الطعام والمشروبات لتطوير قوائم مغرية
• إجراء إدارة الجرد الشهري
• تحفيز أعضاء الفريق لتحقيق أهداف المبيعات
• ضبط الأهداف والجدول الزمني والسياسات الخاصة بالإدارة
• الحفاظ على الامتثال للوائح الصحة والسلامة والأمان

مَن نبحث عنه:

• خبرة سابقة في الإدارة أو الإشراف في مجال الطعام والمشروبات
• قدرة مثبتة على تحقيق الأهداف المالية
• القدرة على الالتزام بمعايير العلامة التجارية في الطعام والمشروبات
• معايير ممتازة في العناية الشخصية
• نهج مرن تجاه المواقف العملية المتنوعة

مؤهلاتك:

• درجة في مجال ذي صلة أمر مفيد
• شغف لتقديم خدمة استثنائية للضيوف

هيلتون م dedicated لتقديم تجارب ضيافة رائعة، وأعضاء فريقنا هم أساسيون لتحقيق هذه الرؤية. انضم إلينا وكن جزءًا من علامة تجارية عالمية المستوى!

انضم إلى مجموعة الملابس كمدير مطعم!

في هذا الدور المحوري، ستدير وتراقب العمليات اليومية لمطعمنا، لضمان تجربة سلسة لكل من الموظفين والضيوف. مع التركيز على التميز التشغيلي وإدارة الفريق، ستنسق عمليات المطعم لتلبية معاييرنا العالية.

المسؤوليات الرئيسية:

• تأكد من أن الموظفين في الأمام والخلف قد تم إطلاعهم وتدريبهم بالكامل على متطلبات اليوم.
• تيسير مرحلة ما قبل الافتتاح، والحفاظ على الجاهزية عبر التوظيف والتدريب وتطوير القائمة.
• الحفاظ على الاتصال الفعال بين المطعم والمطبخ.
• ضمان الالتزام بالميزانيات والتحكم في النفقات لتحقيق عمليات مربحة.
• تنسيق وإدارة جهود التسويق لزيادة ظهور المطعم والمبيعات.
• إجراء إحاطات دورية للموظفين وجلسات تدريبية.
• إنشاء تقارير عن العمليات والميزانيات وتفصيل المبيعات.
• الحفاظ على أعلى معايير النظافة والسلامة وفقًا لبروتوكولات الشركة.

حول مجموعة الملابس:
مجموعة الملابس هي تكتل رائد عالميًا في تجارة الأزياء ونمط الحياة، مع وجود قوي عبر دول مجلس التعاون الخليجي وما بعدها. مع أكثر من 2300 متجر ومحفظة متنوعة من العلامات التجارية، نحن ملتزمون بتقديم تجارب تسوق استثنائية لعملائنا.

انضم إلى فريقنا الديناميكي كمدير مبيعات تجزئة!
تعتبر شركة سيلي ماثرس في الشرق الأوسط اسمًا رائدًا في صناعة المراتب منذ عام 1990. نحن نبحث عن مدير مبيعات تجزئة متحمس لقيادة جهود المبيعات لدينا في جدة.

معلومات عنا:
نحن نعمل ك مصنع المراتب في الشرق الأوسط، ونحن معروفون بمنتجاتنا الفاخرة من سيلي، وجواهر التاج، وستيرنز وفوستر. تعكس منشأتنا الإنتاجية الحديثة التزامنا بالتميز في التكنولوجيا والابتكار وخدمة العملاء.

المسؤوليات الرئيسية:

• تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات التجزئة لتحقيق أهداف الشركة.
• إدارة العمليات اليومية للمتجر لضمان معايير خدمة العملاء العالية.
• تدريب وقيادة موظفي التجزئة لتعزيز مهارات المبيعات ومعرفة المنتجات.
• تحليل بيانات المبيعات لتحديد الاتجاهات والفرص.
• التعاون مع التسويق للترويج داخل المتجر لزيادة المبيعات.
• إقامة علاقات قوية مع العملاء لتحسين الرضا.
• مراقبة مستويات المخزون والتنسيق مع سلسلة الإمداد لإعادة التخزين.

المتطلبات:

• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في دور مبيعات التجزئة، ويفضل في السلع الاستهلاكية.
• فهم قوي لمبادئ إدارة التجزئة.
• مهارات قيادية ممتازة وقدرة على تحفيز الموظفين.
• مهارات تواصل شخصية ومهنية بارزة.
• عقلية تحليلية لتفسير بيانات المبيعات.
• إلمام ببرامج التجزئة وأنظمة نقطة البيع.
• يفضل الحصول على درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.

المزايا:

• تأمين صحي خاص
• التدريب والتطوير
• مكافأة الأداء

انضم إلينا كمدير لسوق التجارة الإلكترونية!
هل أنت مستعد لقيادة الاتجاه الاستراتيجي ونمو سوق التجارة الإلكترونية لدينا؟ نحن نبحث عن فرد متحمس للغاية للإشراف على فريقنا وضمان أداء عالي في عملياتنا.

المسؤوليات الرئيسية:

• الاتجاه الاستراتيجي ونمو السوق.
• إدارة الفريق لضمان أداء عالي.
• تحليل بيانات المبيعات والاتجاهات لاتخاذ قرارات مستندة إلى البيانات.
• تطوير استراتيجيات التسويق والمبيعات.
• التعاون مع أقسام أخرى لضمان العمليات السلسة.
• الإشراف على عمليات التجارة الإلكترونية وإدارة المخزون.
• إدارة الشراكات الاستراتيجية.

المتطلبات:

• درجة البكالوريوس في الأعمال أو التسويق أو مجال ذي صلة.
• خبرة مثبتة (أكثر من 3 سنوات) في إدارة التجارة الإلكترونية أو عمليات السوق، ويفضل أن تكون في بيئة تجزئة أو تكنولوجيا.
• مهارات تحليلية قوية مع إتقان في تحليل البيانات وتفسيرها.
• خبرة في منصات السوق عبر الإنترنت (مثل أمازون، إيباي، نون) وأفضل الممارسات في التجارة الإلكترونية.
• مهارات اتصال ممتازة، شفهية وكتابية، مع القدرة على التعاون عبر فرق مختلفة.
• مدفوع ذاتيًا وموجه نحو النتائج، قادر على إدارة مشاريع ومواعيد نهائية متعددة بفاعلية.
• فهم تحسين محركات البحث (SEO)، والدفع لكل نقرة (PPC)، واستراتيجيات التسويق الرقمي سيكون ميزة.

نحن نتطلع إلى طلبك!

انضم إلى فريقنا كمدير Warehouse في صناعة المواد الغذائية والمشروبات!
هل أنت جاهز لتولي دور قيادي في قطاع المواد الغذائية والمشروبات الحيوي؟ نحن نبحث عن مدير Warehouse مهاري للإشراف على العمليات اليومية والمساهمة في نجاح عميلنا، شركة رائدة في الرياض، المملكة العربية السعودية.

المسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على جميع عمليات warehouse اليومية بما في ذلك الاستلام والتخزين وإصدار المنتجات.
• ضمان الالتزام بمعايير سلامة الغذاء مثل ISO 22000 وHACCP.
• الحفاظ على مستويات المخزون المثالية وتقليل الفاقد.
• مراقبة والتحكم في درجات الحرارة ومستويات الرطوبة وفقًا لمتطلبات المنتج.
• إجراء جرد دوري والتأكد من الدقة.
• قيادة فريق، وتكليف المهام، وتقييم الأداء.
• تنسيق صيانة مرافق ومعدات warehouse.
• العمل عن كثب مع فرق الشراء، والإنتاج، والتوزيع.
• إعداد تقارير حول أداء المخزون وقضايا التشغيل.

المؤهلات:

• درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، أو سلسلة التوريد، أو مجال ذي صلة.
• خبرة 5 سنوات أو أكثر في إدارة warehouse، ويفضل في قطاع المواد الغذائية والمشروبات.
• معرفة قوية بأنظمة إدارة المخزون وبرامج ERP (مثل SAP، Oracle).
• مهارات قيادية وتحليلية ممتازة.

انضم إلى فريقنا كمدير للأغذية والمشروبات!
في فندق ماريوت بالرياض، يلعب مدير الأغذية والمشروبات لدينا دورًا حيويًا في ضمان أن خدمات المطعم والتموين لدينا تفي بأعلى معايير الجودة ورضا العملاء. من خلال التخطيط والتحكم في عملياتنا للأغذية والمشروبات، ستساهم في تجربة تناول طعام لا مثيل لها لضيوفنا.

المسؤوليات الرئيسية:

• توظيف، تدريب، إدارة، والإشراف على فريق إدارة الأغذية والمشروبات.
• مراجعة وتقييم رضا العملاء لاقتراح تغييرات تشغيلية.
• الإشراف على جميع وظائف فريق الأغذية والمشروبات، والمبيعات، والتكاليف.
• التنسيق مع الشيف التنفيذي لجودة التحضير والخدمة.
• عقد اجتماعات قبل الوردية اليومية والحفاظ على النظافة في جميع مناطق الأغذية والمشروبات.
• مراقبة والتحكم في تكاليف العمالة والمخزون لضمان تلبية الميزانيات.
• التنسيق مع المبيعات والتسويق للترويج لصالونات تناول الطعام.
• تصميم وتنفيذ سياسات التشغيل الجديدة حسب الحاجة.

المؤهلات:

• درجة البكالوريوس في إدارة خدمات الطعام أو مجال ذي صلة.
• حد أدنى من 7 سنوات من الخبرة في مجال الأغذية والمشروبات.

كن جزءًا من فريق يقدر مهاراتك ويقدم مسارًا مهنيًا مثيرًا في مجال الضيافة. نتطلع إلى طلبك!

انضم إلى فريقنا في مدينة Six Flags Qiddiya كمدير لمبيعات المواد الغذائية والمشروبات!

كعضو حيوي في فريق الإدارة لدينا، يكون مدير المواد الغذائية والمشروبات مسؤولاً عن الإشراف على جميع عمليات المواد الغذائية والمشروبات، وضمان تحقيق أهداف الإيرادات والربحية. تشمل هذه الوظيفة تطوير وتنفيذ خطط استراتيجية لدفع النمو وتحسين الربحية. سيوجه قيادتك فريقًا م Dedicated لتقديم خدمة استثنائية والحفاظ على معايير عالية.

المسؤوليات الرئيسية:

• تطوير وتنفيذ خطط استراتيجية لدفع نمو الإيرادات وتحسين الربحية.
• إدارة ميزانية القسم وضمان الاستخدام الفعال للموارد.
• المشاركة في تطوير وتنفيذ استراتيجية العمل العامة.
• إدارة وتدريب فريق من موظفي المواد الغذائية والمشروبات، وضمان الحفاظ على معايير عالية من الخدمة.
• الإشراف على تخطيط القوائم، وتحضير الطعام، والعرض.
• ضمان توافق عروض القائمة مع تفضيلات العملاء واتجاهات الصناعة.
• مراقبة والحفاظ على مستويات المخزون لتوفر المخزون الأمثل.
• إدارة تدابير السيطرة على التكاليف لزيادة الربحية.
• ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة ومعايير نظافة المواد الغذائية.
• الحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية للموظفين والعملاء.
• التعاون مع الموردين والبائعين للتفاوض على عقود ملائمة.
• البقاء على اطلاع باتجاهات الصناعة وإدخال أفكار مبتكرة لتعزيز تجربة تناول الطعام.
• التعامل مع شكاوى الضيوف وحل المشكلات بسرعة واحترافية.
• إجراء تقييمات أداء منتظمة لفريق المواد الغذائية والمشروبات.

المتطلبات:

• التعليم: درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، فنون الطهي، أو مجال ذي صلة.
• الخبرة: 36 سنوات في خدمات المواد الغذائية والمشروبات.
• المهارات: القدرة على تعدد المهام، العمل تحت الضغط، وتحديد الأولويات بشكل فعال.
• مهارات الاتصال والعمل الجماعي القوية.
• اللغات: الطلاقة في الإنجليزية والعربية.

انضم إلينا كمدير للمأكولات والمشروبات في سيهامكو
هل أنت مستعد لقيادة عمليات مطاعمنا المتعددة في جروف؟ في سيهامكو، نفخر بصنع مفاهيم سعودية محلية وتقديم تجارب تناول طعام استثنائية. نحن نبحث عن مدير مأكولات ومشروبات ذو خبرة للإشراف على خدمات الطعام والمشروبات خلال الفعاليات ذات الأهمية العالية، لضمان جودة الخدمة ورضا الضيوف.

المسؤوليات الرئيسية:

• تطوير وتنفيذ خطط استراتيجية لقسم المأكولات والمشروبات تتماشى مع أهداف الشركة.
• الإشراف على العمليات اليومية لمجموعة من منافذ المطاعم وخدمات المأكولات والمشروبات المتعلقة بالفعاليات.
• التنسيق بين فرق FOH و BOH، مع الحفاظ على معايير السلامة والجودة.
• التعاون مع الطهاة لإنشاء قوائم مبتكرة وفعالة من حيث التكلفة.
• ضمان الامتثال لمتطلبات الصحة والسلامة والنظافة وHACCP/ISO.
• إدارة الحجوزات، وتنسيق الموردين، والمخزون، والتقارير.
• قيادة عمليات توظيف وتدريب الفريق، وجدولة العمل، وتقييم الأداء.
• حل شكاوى الضيوف وتحديات الفريق بشكل احترافي.
• دعم المهام المتعلقة بالافتتاح مثل اللوجستيات، إعداد القوائم، وانضمام الأنظمة.
• التنسيق مع الأقسام المتعلقة بالطهي، والتنظيف، والفعاليات، والتسويق.

المتطلبات:

• درجة البكالوريوس في الضيافة، أو فنون الطهي، أو إدارة الأعمال.
• 585 سنوات على الأقل في دور إداري.
• إجادة اللغة العربية والإنجليزية.
• مهارات قوية في القيادة والتواصل وحل المشكلات.
• إجادة استخدام Oracle Simphony وأنظمة المخزون/الحجز في المطاعم.
• خبرة مثبتة في عمليات تناول الطعام الراقية في السعودية أو دول الخليج.
• اهتمام قوي بالتفاصيل ونهج خدمى يركز على الضيف.
• خبرة في عمليات ما قبل الافتتاح وعمليات موسمية تحت ضغط عالٍ.
• القدرة على إدارة عمليات متعددة الوحدات وتحفيز مشاركة الفريق.

المزايا:

• تأمين صحي، وتوفير سكن، وبدل نقل.
• تطوير مهني وترقيات داخلية.
• ثقافة عمل تعاونية تركز على الشغف والابتكار.
• تجربة العمل على مفاهيم الضيافة والترفيه الراقية.
• خبرة العمل في أحداث متميزة داخل جروف، موسم الرياض.
• تنوع ثقافي مع فريق عالمي.

انضم إلى فريقنا كمدير للأغذية والمشروبات
نحن نبحث عن مدير ذي خبرة في الأغذية والمشروبات للإشراف على العمليات اليومية عبر جميع مراكزنا في الرياض. هذه الوظيفة ضرورية لضمان معايير عالية من الجودة ورضا العملاء، وتحسين التكاليف، وقيادة فريق م Dedicated.

الإدارة التشغيلية

• ضمان الكفاءة في العمليات اليومية للأغذية والمشروبات، وإدارة المخزون وعلاقات الموردين.
• تنفيذ تحسينات تكنولوجية وتدريب الموظفين لتحسين العمليات.
• الحفاظ على الالتزام باللوائح الصحية والسلامة والنظافة.
• تخطيط وتنفيذ الفعاليات المرتبطة بالأغذية والمشروبات، مع ضمان رضا العميل الاستثنائي.
• احتفاظ بالتراخيص اللازمة للأغذية والمشروبات وضمان الامتثال أثناء التفتيشات.

قيادة وتطوير الفريق

• توظيف وتطوير فريق عالي الأداء من باريستا وموظفي الأغذية والمشروبات.
• تحديد توقعات الأداء وإجراء التدريب لتعزيز المهارات.
• تعزيز ثقافة التميز في الخدمة والعمل الجماعي.

الأداء المالي

• إدارة الأرباح والخسائر، والرقابة على الميزانية، وتطوير استراتيجيات المبيعات.
• إعداد تقارير مالية شهرية تفصيلية للمقاييس والرؤى الرئيسية.

الاستراتيجية والابتكار

• تنفيذ استراتيجيات فريدة للأغذية والمشروبات تتماشى مع أهداف الشركة.
• إجراء تحليل السوق لتحديد الاتجاهات والفرص.

التعاون وإدارة المساهمين

• العمل مع فريق التسويق لتعزيز حملات المبيعات.
• تعزيز علاقات الموردين لإدارة فعالة للمخزون.
• تنفيذ استراتيجيات الترويج المشترك مع خدمات أخرى.

مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)

• تحقيق الأهداف المالية والمحافظة على كفاءة التكاليف.
• تطوير مبادرات فريدة للأغذية والمشروبات وحملات ترويجية ناجحة.

متطلبات الوظيفة

• درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو المجالات ذات الصلة.
• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في الضيافة، مع سنتين على الأقل في الإدارة.
• مهارات القيادة والخبرة التشغيلية القوية في الأغذية والمشروبات.
• خبرة في إدارة الميزانيات ونمو الإيرادات.
• معرفة شاملة باللوائح المتعلقة بالامتثال والترخيص.
• مهارات اتصال ممتازة باللغة العربية والإنجليزية.
• الحق في العمل في المملكة العربية السعودية إلزامي.

حول الدور والشركة
رافلز البحر الأحمر، الموجودة في المشروع الرائد للبحر الأحمر في أملاج، المملكة العربية السعودية، تسعى لتعيين مدير مشروبات ديناميكي وذو خبرة للانضمام إلى فريق الضيافة الفاخرة لدينا. يحتوي منتجعنا على 36118 حفرة.

المسؤوليات الرئيسية:

• تطوير وتنفيذ قوائم مشروبات مبتكرة تتماشى مع علامتنا التجارية الفاخرة وتفضيلات الضيوف.
• إدارة المخزون، التسعير، والتحكم في التكاليف لجميع منافذ المشروبات.
• قيادة وإلهام فريق من محترفي المشروبات، وتوفير فرص التدريب والتطوير.
• ضمان الامتثال للوائح سلامة الغذاء والحفاظ على أعلى معايير النظافة والنظافة.
• التعاون مع مدير الطعام والمشروبات لإنشاء وتنفيذ خطط استراتيجية لعمليات المشروبات.
• تحليل بيانات المبيعات والاتجاهات السوقية لتحسين عروض المشروبات وزيادة الإيرادات.
• تعزيز العلاقات مع الموردين والتفاوض على العقود لضمان أفضل جودة للمنتجات بأسعار تنافسية.
• التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف بشكل احترافي، مع ضمان مستويات عالية من رضا العملاء.
• تنظيم والإشراف على الأحداث الخاصة، الترويج، والأنشطة المتعلقة بالمشروبات.
• الحفاظ على الوعي باتجاهات الصناعة وتقديم مفاهيم جديدة لتعزيز تجربة الضيوف.

المؤهلات:

• درجة البكاليوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المشروبات داخل الفنادق أو المنتجعات الفاخرة.
• معرفة واسعة بالنبيذ، والمشروبات الروحية، والكوكتيلات، مع تفضيل للشفاهر المعتمدة.
• سجل حافل في تطوير القوائم، استراتيجيات التسعير، وإدارة المخزون.
• قدرة مالية قوية مع خبرة في الميزانية والتحكم في التكاليف.
• مهارات قيادية ممتازة، مع القدرة على التدريب، والتحفيز، وتطوير الموظفين.
• مهارات خدمة العملاء الممتازة والقدرة على التعامل مع مواقف الضغط العالي.
• إجادة برامج المشروبات وأنظمة نقاط البيع.
• شهادة سلامة الغذاء.
• إجادة اللغة الإنجليزية؛ معرفة باللغة العربية أو لغات أخرى تعتبر ميزة إضافية.
• التعرف على الثقافة والعادات الشرق أوسطية يعتبر الأفضل.
• القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك المساء، عطل نهاية الأسبوع، والعطلات.
• مهارات قوية في حل المشكلات والانتباه إلى التفاصيل.
• مهارات ممتازة في الاتصال والعلاقات الشخصية.

معلومات إضافية:

• فهم توقُعات الضيوف في إطار الفخامة العالية وتوافق العلامة التجارية.
• خبرة في تنسيق المشاريع، الجدولة، والتحكم في الوثائق خلال مراحل ما قبل الافتتاح.
• خبرة في ما قبل الافتتاح أمر ضروري.
• نهج استباقي واستباقي مع إحساس قوي بالملكية والمساءلة.
• مظهر جميل وتقديم شخصي متناسب مع معايير الفخامة.

حول الدور والشركة
راaffles البحر الأحمر، الواقع في مشروع البحر الأحمر الرائد في المملكة في أملج، المملكة العربية السعودية، تبحث عن مدير مشروبات ديناميكي وذو خبرة للانضمام إلى فريق الضيافة الفاخرة لدينا. يحتوي منتجعنا على 36118 حفرة.

المسؤوليات الرئيسية:

• تطوير وتنفيذ قوائم مشروبات مبتكرة تتوافق مع علامتنا التجارية الفاخرة وتفضيلات الضيوف.
• إدارة المخزون والتسعير والتحكم في التكاليف لجميع منافذ المشروبات.
• قيادة وإلهام فريق من محترفي المشروبات، وتوفير فرص التدريب والتطوير.
• التأكد من الالتزام بلوائح سلامة الغذاء والحفاظ على أعلى معايير النظافة والنظافة.
• التعاون مع مدير الطعام والمشروبات لإنشاء وتنفيذ خطط استراتيجية لعمليات المشروبات.
• تحليل بيانات المبيعات واتجاهات السوق لتحسين عروض المشروبات وتعظيم الإيرادات.
• تعزيز العلاقات مع الموردين والتفاوض على العقود لضمان أفضل جودة للمنتجات بأسعار تنافسية.
• التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف بشكل احترافي، وضمان مستويات عالية من رضا العملاء.
• تنظيم والإشراف على الفعاليات الخاصة والعروض والأنشطة المتعلقة بالمشروبات.
• الحفاظ على الوعي باتجاهات الصناعة وتقديم مفاهيم جديدة لتعزيز تجربة الضيوف.

المؤهلات:

• درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المشروبات داخل الفنادق أو المنتجعات الفاخرة.
• معرفة واسعة بالنبيذ والمشروبات الروحية والكوكتيلات، مع شهادة مستوى باراف للساكرت.
• سجل حافل في تطوير القوائم واستراتيجيات التسعير وإدارة المخزون.
• ذكاء مالي قوي مع خبرة في الميزانية والتحكم في التكاليف.
• مهارات قيادية ممتازة، مع القدرة على تدريب وتحفيز وتطوير الموظفين.
• مهارات خدمة العملاء المتميزة والقدرة على التعامل مع المواقف عالية الضغط.
• إجادة في البرمجيات المتعلقة بالمشروبات وأنظمة نقاط البيع.
• شهادة سلامة الغذاء.
• إتقان اللغة الإنجليزية؛ معرفة اللغة العربية أو لغات أخرى يعد ميزة.
• المعرفة بالثقافة والعادات الشرق أوسطية مفضلة.
• القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
• مهارات قوية في حل المشكلات والانتباه للتفاصيل.
• مهارات ممتازة في الاتصال والتواصل الشخصي.

معلومات إضافية:

• فهم توقعات ضيوف الفخامة الفائقة ومحاذاة العلامة التجارية.
• تجربة في تنسيق المشروع، وتحديد الجداول الزمنية، والسيطرة على الوثائق خلال مراحل ما قبل الافتتاح.
• تجربة في ما قبل الافتتاح أمر لا بد منه.
• نهج استباقي واستباقي مع إحساس قوي بالملكية والمساءلة.
• مظهر تقديمي مثالي يتماشى مع معايير الفخامة.