وظائف التصنيع والإنتاج لحديثي التخرج في السعودية

أكثر من 21 وظيفة التصنيع والإنتاج لحديثي التخرج في السعودية. تصفح تفاصيل الراتب، والوصف الوظيفي، وموقع الوظيفة. أنشئ سيرتك الذاتية وقدّم عليها الآن


التصنيع والإنتاج
نوع العقد

img
مهندس جودة أغذية

مهندس جودة أغذية

📣 إعلان

مجموعة لييلاتي

دوام كامل
هدف الوظيفة:
لضمان أن جميع عمليات إعداد وتقديم الطعام والمشروبات داخل الشركة تتوافق مع معايير سلامة وجودة الغذاء المعتمدة. يتم تحقيق ذلك من خلال المراقبة اليومية، والتوثيق المستمر، والمشاركة في تطوير وتنفيذ سياسات سلامة وجودة الغذاء، مما يعزز ثقة العملاء ويحافظ على سمعة الشركة في قطاع الطعام والمشروبات وخدمات التموين.

المسؤوليات الرئيسية:
  • إجراء مراقبة يومية لعمليات إعداد وتقديم الطعام والمشروبات لضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة المعتمدة.
  • الإشراف على تنفيذ سياسات وإجراءات سلامة الغذاء، وخاصة ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) ومعايير النظافة الشخصية.
  • إجراء تفتيشات منتظمة في مواقع الإنتاج والإعداد والتخزين والخدمة، وتوثيق جميع الملاحظات.
  • ضمان جودة وسلامة المواد الخام والمنتجات النهائية قبل الاستخدام أو الخدمة للعملاء.
  • الإبلاغ عن أي انتهاكات لسلامة الغذاء أو الجودة والتنسيق مع الأقسام المعنية لاتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة.
  • تحديد والإبلاغ عن أي ظروف غير صحية أو أعطال في المعدات في مناطق إعداد وتخزين الطعام.
  • المساعدة في إعداد الشركة لجميع التدقيقات الداخلية والخارجية لسلامة الغذاء (بما في ذلك التدقيقات من الهيئات التنظيمية وعملاء التموين).
  • الحفاظ على تحديث سجلات سلامة الغذاء، والأدلة المواصفات، ومواد تدريب الموظفين.
  • تقييم الموردين بناءً على الامتثال لمعايير سلامة وجودة الغذاء وتقديم تقارير تقييم منتظمة.
  • ضمان إكمال وتسجيل جميع الوثائق والنماذج بشكل صحيح من قبل الأقسام المسؤولة.
  • الاستجابة بسرعة وفعالية لقضايا متعلقة بسلامة الغذاء وعدم المطابقة.
  • الإشراف على نظافة وصحة جميع مناطق الإنتاج والخدمة.
  • دعم مدير الجودة في تنفيذ خطط وسياسات سلامة وجودة الغذاء عبر الشركة.
  • أداء أي مهام أخرى ذات صلة كما هو موكل ضمن نطاق الوظيفة.
  • المساعدة في تنفيذ والحفاظ على إرشادات الصحة والسلامة وفقًا لمتطلبات السعودية.

متطلبات الوظيفة:
  • درجة البكالوريوس في علوم الغذاء، علم الأحياء، علم الميكروبات، هندسة الغذاء، أو مجال ذي صلة.
  • معرفة متقدمة بأنظمة سلامة وجودة الغذاء (مثل HACCP، ISO 22000).
  • مهارات تواصل ممتازة باللغتين العربية والإنجليزية.
  • قدرة قوية على تحديد قضايا سلامة الغذاء والتوصية بإجراءات تصحيحية.
  • اهتمام عالٍ بالتفاصيل والدقة في التوثيق.
  • مهارات عمل جماعية قوية وقدرة على العمل تحت الضغط.
  • إجادة تطبيقات الكمبيوتر وتوثيق التقارير.
  • مرونة للعمل في جداول متنوعة، بما في ذلك مواسم الذروة والفعاليات.

breifcase0-1 سنة

locationالرياض

منذ 23 يوم
مراقب جودة

مراقب جودة

📣 إعلان

شركة عبد الهادي عبدالله القحطاني وأولاده لمشروبات (AQS-PEPSI)

دوام كامل
حول الوظيفة
إن مشغل مراقبة الجودة هو دور حيوي في شركة عبد الهادي عبدالله القحطاني وأولاده للمشروبات، مسؤول عن ضمان جودة إنتاج الشراب والامتثال لمعايير السلامة في منشأتنا المتطورة. تلعب هذه الوظيفة دورًا حاسمًا في الحفاظ على الجودة العالية لمشروباتنا، بما في ذلك العلامات التجارية الشهيرة مثل بيبسي وتروبيكانا.

المسؤوليات الرئيسية
  • تشغيل وصيانة غرفة الشراب وغرفة CIP، وضمان التحضير والتحليل الصحيحين للشراب.
  • إعداد دفعات الشراب وفقًا لخطة الشراب استنادًا إلى متطلبات الإنتاج.
  • ضمان الالتزام بممارسات التصنيع الجيدة (GMP) ومعايير السلامة الغذائية.
  • مراقبة وتسجيل البيانات الأساسية للمعمل، بما في ذلك درجات الحرارة والكميات.
  • المساعدة في تعقيم الخزانات وضمان الحفاظ على جميع المعدات بشكل صحيح.
  • التعامل مع طلبات الصيانة للمعدات والحفاظ على نظافة المساحة.

المؤهلات
  • دبلوم أو درجة في الهندسة الميكانيكية أو الهندسة الكهربائية أو الكيمياء.
  • لا خبرة سابقة مطلوبة (0-3 سنوات).
  • الإلمام بتكنولوجيا تحضير الشراب ومعايير السلامة الغذائية.
  • محو الأميّة الحاسوبية مع الكفاءة في MS Word و MS Excel.
  • معرفة تعبئة المشروبات أو خبرة FMCG هي ميزة إضافية.

breifcase0-1 سنة

locationخميس مشيط

منذ 23 يوم