فرصة عظيمة للانضمام إلى فريق طهي محترف!إذا كنت تسعى لتطوير مهاراتك في الطهي والعمل في بيئة ديناميكية، فهذا هو المكان المناسب لك! نحن نبحث عن مساعد شيف للانضمام إلى فريقنا في مكة المكرمة، حيث نقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية.
المسؤوليات:- دعم الشيف الرئيسي في إعداد الأطباق وتحضير المكونات.
- المساعدة في تطوير وصفات جديدة وبالتالي تعزيز تجربة الزبائن.
- مراقبة جودة المكونات وضمان الصحة والسلامة الغذائية.
- تنظيف وتعقيم أدوات المطبخ للحفاظ على بيئة عمل آمنة.
- إدارة المخزون والتأكد من توفر المكونات المطلوبة.
- تعلم تقنيات جديدة من الشيف الرئيسي لتحسين المهارات الشخصية.
المهارات المطلوبة:- مهارات الطهي الأساسية والمتقدمة.
- قدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الوقت بفعالية.
- مهارات التواصل الفعالة مع الفريق.
- معرفة جيدة بمبادئ السلامة الغذائية.
- الاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة الأطباق المقدمة.
نحن في مجموعة الكعكي نؤمن بأن النجاح يتحقق من خلال العمل الجماعي، لذا نرحب بك لاستكشاف فرص النمو والتطور داخل فريقنا!
/ شهرياً
دوام كامل
