وظائف المطاعم والمقاهي في السعودية

موظفة باريستا لعربة قهوة وماتشا

• رئيس الباريستا

• محاسب

• خبرة كاشير لا تقل عن 6 أشهر
• تفرغ كامل للعمل
• دوام 8 ساعات يوميًا

المسمى الوظيفي:

باريستا

مكان العمل:

سعد الدين – فرع الباحة / فرع بلجرشي

الهدف من الوظيفة:

إعداد وتقديم المشروبات الساخنة والباردة بجودة عالية وفق معايير سعد الدين، مع تقديم خدمة عملاء مميزة تضمن رضا الزبائن والمحافظة على سمعة العلامة التجارية.

المهام والمسؤوليات:

تحضير القهوة والمشروبات الساخنة والباردة حسب الوصفات المعتمدة.

الالتزام بمعايير الجودة والطعم والنظافة المعتمدة من الشركة.

استقبال العملاء والتعامل معهم بأسلوب راقٍ ومهني.

المحافظة على نظافة منطقة العمل والأدوات بشكل مستمر.

التأكد من توفر المواد الخام والإبلاغ عن أي نواقص.

تشغيل أجهزة القهوة واستخدامها بطريقة صحيحة وآمنة.

الالتزام بالزي الرسمي وسياسات العمل المعتمدة.

التعاون مع فريق العمل لضمان سير العمل بسلاسة.

الالتزام بتعليمات المشرف أو مدير الفرع.

المؤهلات والمتطلبات:

يفضل وجود خبرة سابقة في مجال القهوة أو المقاهي (غير إلزامي).

القدرة على العمل ضمن فريق وتحمل ضغط العمل.

حسن المظهر واللباقة في التعامل.

الالتزام بمواعيد العمل والانضباط.

الاستعداد للعمل بنظام الورديات.

• الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان الامتثال للمعايير واللوائح.
• مراقبة ملاحظات الضيوف وحل المشكلات لتحسين جودة الخدمة.
• تحقيق الأهداف المالية وتحسين عروض القائمة.
• قيادة التوظيف وتدريب الموظفين، وتعزيز بيئة فريق إيجابية.
• دعم المبادرات التسويقية لتعزيز الإيرادات.
• إجراء عمليات تفتيش منتظمة للحفاظ على معايير النظافة والجودة العالية.

• دبلوم أو درجة في إدارة الضيافة.
• 5-7 سنوات في عمليات الأغذية والمشروبات، مع 3+ سنوات في دور قيادي.
• خبرة في تناول الطعام الراقي وفهم مالي قوي.

• رئيس بارستا

• العمل ككاشير وتقديم الخدمة للعملاء.
• التأكد من دقة العمليات المالية.
• الالتزام بمواعيد العمل والجدول الزمني المحدد.

• التفرغ للعمل لفترة كاملة (8 ساعات يوميًا).
• العمل 6 أيام في الأسبوع.
• يفضل وجود خبرة سابقة في مجال الكوفيهات.
• الجدية في العمل والرغبة في التطور والنمو الوظيفي.

• استقبال ودفع المدفوعات من الزبائن
• تقديم خدمة عملاء مميزة
• إدارة العمليات المالية اليومية

• يفضل وجود خبرة سابقة في مجال الكوفيهات
• القدرة على العمل بشكل دقيق وسريع

• عدد ساعات العمل: 8 ساعات يوميًا
• أيام العمل: 6 أيام في الأسبوع

• حيازة شهادة ثانوية فأعلى.
• يفضل معرفة أساسية باللغة الإنجليزية.
• مرونة في ساعات العمل (دوام شفتات - مسائي).

• استقبال العملاء بطريقة لائقة.
• تسجيل الطلبات بدقة في نظام المحاسبة.
• المحافظة على نظافة وترتيب منطقة الكاشير.
• الرد على استفسارات الزبائن بخصوص المنتجات أو الأسعار.

• رواتب تنافسية تبدأ من 4320 ريال سعودي.
• 5 أيام عمل في الأسبوع.
• تأمين طبي.
• مسار وظيفي وتدرّج مهني مع تدريب مستمر.

مطلوب محضر قهوة (باريستا) لديه خبرة في تحضير أنواع مختلفة من القهوة وتقديمها بجودة عالية. مسؤول عن استخدام وصيانة ماكينات القهوة، وتجهيز المشروبات حسب طلبات العملاء مع الاهتمام بالتفاصيل والتقديم بشكل جذاب. يجب أن يتمتع بمهارات خدمة عملاء ممتازة، والقدرة على العمل ضمن فريق، والالتزام بمعايير النظافة والجودة.

عندي خبره كل شي الحمدلله