وظائف المطاعم والمقاهي في السعودية

أكثر من 111 وظيفة المطاعم والمقاهي في السعودية. تصفح تفاصيل الراتب، والوصف الوظيفي، وموقع الوظيفة. أنشئ سيرتك الذاتية وقدّم عليها الآن


المطاعم والمقاهي
نوع العقد
الجنسية

img
محضر قهوة (باريستا)

محضر قهوة (باريستا)

جديدة

كافيين لاب

4,100 - 4,500 SR / شهرياً dotدوام كامل

الوظيفة:

باريستا

الدور:

يتولى الباريستا تحضير و تقديم مجموعة متنوعة من القهوة و المشروبات الأخرى في بيئة عمل سريعة مع الحرص على تقديم خدمة ممتازة للعملاء.

 المدير المباشر:

مسئول الشفت

 

المهام:

·       تحضير القهوة, الإسبريسو, الشاي و المشروبات الأخرى وفقا للوصفات و المعايير المتبعة.

·       تقديم خدمة عملاء بكل ود و فعالية, بما في ذلك استلام الطلبات ومعالجة المدفوعات بدقة.

·       الحفاظ على مكان العمل نظيف و منظم, بما في ذلك منطقة تحضير القهوة و المعدات.

·       مراقبة و إعادة تعبئة مستلزمات القهوة و المكونات و التوابل حسب الحاجة.

·       الحرص على تحضير المشروبات وفقا لمعايير الجودة العالية و تقديمها بشكل جذاب.

·       تثقيف العملاء حول أنواع القهوة المختلفة و طرق التحضير و الأصناف الموجودة في القائمة.

·       التعامل مع استفسارات العملاء و الشكاوي و الطلبات الخاصة بمهنية و سرعة.

·       التعاون مع أعضاء الفريق الآخرين لضمان سلاسة العمليات و رضا العملاء.

·       اتباع إرشادات الصحة و السلامة و النظافة في جميع الأوقات.

·       الاطلاع على آخر الأحداث في مجال القهوة و التقنيات و المنتجات الجديدة.

 

مؤشرات الأداء الرئيسية:

·       إيرادات مبيعات الأغذية و المشروبات.

·       درجات رضا العملاء على جودة الخدمة و المنتج.

·       سرعة الخدمة (متوسط وقت الانتظار لكل طلب)

·       نسبة نجاح البيع الزائد.

·       إدارة المخزون (تقليل الهدر و المنتجات الغير متوفرة)

·       نظافة و ترتيب المقهى بشكل عام.

breifcase0-1 سنة

locationبحرة، جدة

منذ يوم واحد
محاسب زبائن (كاشير)

محاسب زبائن (كاشير)

جديدة

شركة عصير الضاحية للتجارة

4,500 - 4,500 SR / شهرياً dotدوام كامل

🔹 الوصف الوظيفي – كاشير (مجال المطاعم والمشروبات)

المسمى الوظيفي: كاشير
القسم: المبيعات / خدمة العملاء
المدير المباشر: مشرف الفرع / مدير الفرع

المهام والمسؤوليات:

  • استقبال العملاء بشكل لائق والترحيب بهم بابتسامة.

  • تسجيل الطلبات بدقة عبر نظام نقاط البيع (POS).

  • إصدار الفواتير وتحصيل المدفوعات النقدية أو عبر البطاقات.

  • التأكد من مطابقة المبالغ النقدية بنهاية الشفت مع التقارير.

  • التعامل مع استفسارات وشكاوى العملاء بطريقة مهنية.

  • المحافظة على نظافة وترتيب منطقة الكاشير.

  • التعاون مع فريق العمل لضمان تجربة ممتازة للعملاء.

  • تطبيق السياسات والإجراءات الخاصة بالمطعم بدقة.

  • إعداد التقارير اليومية الخاصة بالإيرادات وتسليمها للإدارة.

المؤهلات والمتطلبات:

  • شهادة الثانوية العامة كحد أدنى.

  • خبرة سابقة في مجال الكاشير أو خدمة العملاء (يفضل في المطاعم).

  • إجادة استخدام أنظمة نقاط البيع.

  • مهارات تواصل ممتازة.

  • القدرة على العمل تحت الضغط وأوقات الذروة.

  • المظهر اللائق والانضباط في الحضور والانصراف.

breifcase2-5 سنة

locationحطين، الرياض

منذ 3 أيام
مدير مطعم

مدير مطعم

جديدة

مجموعة الغابة

5,000 - 12,000 SR / شهرياً dotدوام كامل

**نرجوا عدم التقديم في حال عدم التخصص في المجال او عدم توافق المؤهلات المطلوبة


نبحث عن شخص مسؤول وفعّال لقيادة العمليات اليومية لمطاعمنا، والتأكد من سير العمل بسلاسة، ورفع تقارير دورية للإدارة.

المهام الرئيسية:

  • متابعة سير العمل اليومي في الفروع.

  • إدارة الموظفين (جداول، حضور، مشاكل، تقييم الأداء).

  • التأكد من جودة الطلبات وسرعة الخدمة.

  • التنسيق مع الشيف والمشرفين لحل أي خلل أو ضغط.

  • مراجعة الهدر والإنتاج بشكل يومي.

  • رفع تقارير للإدارة عن المبيعات، التكاليف، والملاحظات.

  • متابعة صيانة الفروع والنظافة العامة.

  • التنسيق مع المحاسب لمتابعة المشتريات والخصومات من تطبيقات التوصيل.

  • الإشراف على الطلبات الكبيرة والكيترنق.

  • حل مشاكل المناديب والعملاء في أوقات الذروة.

المتطلبات:

  • خبرة سابقة في المطاعم أو المقاهي (سوبرفايزر أو أعلى).

  • قدرة عالية على المتابعة واتخاذ القرار.

  • شخصية قيادية ومنظمة.

  • يفضل معرفة باستخدام الإكسل أو تقارير البيع.

  • متفرغ وجاهز لتحمل مسؤولية تشغيل فروع كاملة.

الموقع: الرياض – حي المروج

breifcase2-5 سنة

locationالمروج، الرياض

منذ 7 أيام