محضر قهوة (باريستا)وظائف باريستا بدوام كامل في الرياض

أكثر من 39 وظيفة باريستا بدوام كامل في الرياض. تصفح تفاصيل الراتب، والوصف الوظيفي، وموقع الوظيفة. أنشئ سيرتك الذاتية وقدّم عليها الآن



img
محضر قهوة (باريستا)

محضر قهوة (باريستا)

شركة صدارة السعودية المحدودة

دوام كامل
ملخص الوظيفة (Job Summary):
نبحث عن "مُعد قهوة" (باريستا) شغوف ومتحمس للانضمام إلى فريق عمل مقهانا. يتمثل الدور الأساسي للباريستا في تحضير وتقديم مشروبات القهوة عالية الجودة بمختلف أنواعها (الإسبريسو، اللاتيه، الكابتشينو، القهوة المقطرة، إلخ) بمهارة ودقة فنية. يجب أن يتمتع المرشح بشخصية ودودة ومضيافة لتقديم خدمة عملاء ممتازة وضمان تجربة ممتعة ومريحة لجميع زوار المقهى.

المسؤوليات والمهام الرئيسية (Key Responsibilities):
  • تحضير المشروبات:
    • تشغيل واستخدام مختلف معدات تحضير القهوة، بما في ذلك ماكينات الإسبريسو، المطاحن، وأدوات التقطير (مثل V60، الكيمكس).
    • طحن حبوب القهوة، معايرة جرعات الإسبريسو، وضبط استخلاص القهوة لضمان النكهة المثالية.
    • تبخير ورسم الحليب (Latte Art) بدقة واحترافية.
    • تحضير المشروبات الباردة والساخنة الأخرى غير القهوة (مثل الشاي، العصائر، الشوكولاتة الساخنة).
  • خدمة العملاء والتفاعل:
    • الترحيب بالعملاء بحرارة وأدب وأخذ طلباتهم بدقة وفعالية.
    • تقديم توصيات حول قائمة المشروبات ومنتجات المقهى المختلفة.
    • التعامل مع استفسارات وشكاوى العملاء بشكل مهني وسريع لحل المشكلات وضمان رضاهم.
    • تشغيل نقطة البيع (POS System) وإدارة المدفوعات النقدية والبطاقات الائتمانية.
    • النظافة والصيانة:
      • الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل، بما في ذلك البار، الماكينات، وأدوات التحضير طوال الوقت.
      • تنفيذ إجراءات التنظيف اليومية والأسبوعية للمعدات للحفاظ على جودة القهوة وضمان عمر طويل للآلات.
      • الالتزام الصارم بمعايير الصحة والسلامة الغذائية ونظافة المقهى العامة.
    • إدارة المخزون:
      • مراقبة مستويات المخزون من حبوب القهوة، الحليب، الأكواب، والمستلزمات الأخرى.
      • إبلاغ مدير المقهى عند الحاجة لإعادة الطلبات لتجنب أي نقص في المنتجات.
    • المؤهلات والخبرات المطلوبة (Required Qualifications & Experience):
    • الخبرة: خبرة سابقة كباريستا في مقهى (يفضل 6 أشهر على الأقل)، أو شغف كبير بالقهوة ورغبة قوية في التعلم واكتساب المهارات.
    • المهارات الفنية: معرفة أساسية بأنواع القهوة المختلفة (أرابيكا، روبوستا)، وفهم لمفاهيم التحميص والاستخلاص.
    • المهارات الشخصية:
      • مهارات تواصل ممتازة ولباقة في التعامل مع الآخرين.
      • القدرة على العمل ضمن فريق والتعاون مع الزملاء.
      • السرعة والقدرة على العمل تحت الضغط خلال ساعات الذروة.
      • الاهتمام الشديد بالتفاصيل والجودة في كل كوب قهوة يتم تقديمه.
    • المتطلبات الجسدية: القدرة على الوقوف لفترات طويلة وحمل أوزان خفيفة إلى متوسطة (مثل عبوات الحليب أو حبوب القهوة).
    • اللغات: يفضل إتقان اللغة العربية، ومعرفة أساسية بالإنجليزية (حسب احتياج المقهى وطبيعة العملاء)


breifcase0-1 سنة

locationالملز، الرياض

منذ 28 يوم
محضر قهوة (باريستا)

محضر قهوة (باريستا)

جديدة

ارتقاء القابضة

4,000 - 4,000 SR / شهرياً dotدوام كامل
Here's the resulting JSON: { "originalTextLanguage": "English", "translatedText": "<<< يرجى قراءة التفاصيل التالية بعناية لهذه الوظيفة >>>

المسمى الوظيفي: بارستا مبتدئ
الراتب الشهري: 4,000 ريال سعودي (حزمة كاملة / خارج المنزل)
موقع المتجر: وادي ليسن، غرب أم الحمام، الرياض
ساعات العمل: 4:00 مساءً - 12:30 صباحًا؛ يوم عطلة في أيام الأسبوع
تسجيل GOSI: مفضل

ملخص الوظيفة: كبارستا مبتدئ، ستكون وجه متجرنا. ستكون مسؤولاً عن تقديم "فنجان القهوة المثالي" بينما تخلق أجواء مرحبة لمجتمعنا. تركز هذه الوظيفة على إتقان أساسيات القهوة المتخصصة تحت إشراف بارستا رئيسية.

وصف الوظيفة:
1. إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة (إسبريسو، V60، Chemex، Flat Whites) وفقًا لوصفات المتجر ومعايير الجودة المحددة.

2. ممارسة والحفاظ على معايير عالية لتبخير الحليب وفن اللاتيه الأساسي (قلوب وزهور).

3. مساعدة البارستا كبار في عملية "الضبط" في الصباح لضمان أن تكون معايير استخراج الإسبريسو مثالية لليوم.

4. الحفاظ على نظافة البار والطواحين وآلة الإسبريسو بشكل تام طوال الوردية.

5. مراقبة مستويات مخزون الحليب، الحبوب، والمعجنات، وتنبيه المدير عندما تكون الإمدادات منخفضة.

6. اتباع إرشادات SFDA (الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية) بشأن النظافة، والتعامل مع الطعام، والتخزين.

7. إجراء عملية تنظيف يومية لآلة الإسبريسو وطواحين القهوة في نهاية كل وردية.

8. البقاء على اطلاع على دورات الحبوب الحالية لدينا، بما في ذلك المنشأ، وأساليب المعالجة، وملاحظات التذوق، لتثقيف العملاء الفضوليين.

المؤهلات:
1. يُفضل إتقان اللغة العربية بشدة؛ يتطلب إتقان اللغة الإنجليزية للتواصل مع فريقنا المتنوع وعملائنا.

2. فهم أساسي للاختلاف بين القهوة "التجارية" و"المتخصصة" (مستوى أساسيات SCA هو ميزة، ولكنه ليس إلزاميًا).

3. القدرة المثبتة على البقاء هادئًا وودودًا في بيئة سريعة الوتيرة وعالية الحجم.

4. شغف حقيقي بثقافة القهوة ورغبة في النمو إلى دور بارستا كبير أو محمصة.
" }

breifcase2-5 سنة

locationام الحمام الغربي، الرياض

منذ 3 أيام
محضر قهوة (باريستا)

محضر قهوة (باريستا)

📣 إعلانجديدة

مقهى A12

دوام كامل
انضم إلى فريقنا في مقهى A12 كـ باريستا!

في مقهى A12، نطمح إلى إعادة تعريف صناعة المشروبات في الرياض من خلال تقديم تجربة فريدة ومنعشة للعملاء. معروفون بأسلوبنا الإبداعي في مزج النكهات، نحن ملتزمون بتقديم منتجات عالية الجودة وخدمة عملاء ممتازة. نركز على خلق جو مرحب للجميع.

مسؤوليات الدور:
  • تحضير وتقديم مشروبات ووجبات خفيفة عالية الجودة.
  • الحفاظ على النظافة والتنظيم في مكان العمل.
  • تحية العملاء وأخذ الطلبات، مع ضمان رضا العملاء.
  • العمل عن كثب مع الفريق لضمان الكفاءة التشغيلية.
  • الالتزام بمعايير الجودة والضيافة العالية للمقهى.

المؤهلات:
  • إتقان مهارات الباريستا وتحضير الطعام.
  • مهارات تواصل وتفاعل شخصية قوية.
  • مهارات خدمة عملاء ممتازة.
  • القدرة على تعدد المهام في بيئة سريعة الوتيرة مع الانتباه للتفاصيل.
  • تجربة في مقهى أو بيئة ضيافة تعتبر ميزة.

معرفة بثقافة المشروبات النابضة بالحياة في الرياض هي ميزة. انضم إلينا في تقديم تجارب منعشة لعملائنا!

breifcase0-1 سنة

locationالرياض

منذ 6 أيام
محضر قهوة (باريستا)

محضر قهوة (باريستا)

📣 إعلانجديدة

كالو إنك.

دوام كامل
انضم إلى كالو كبارستة!
كجزء من مهمتنا لجعل الطعام الصحي متاحًا، نحن نبحث عن بارستة م dedicated للعمل جنبًا إلى جنب مع مدير المقهى والمساعدة في الإشراف على العمليات اليومية.

نظرة عامة على الدور:
سيتضمن دورك استخدام خبرتك في القهوة ومهاراتك الشخصية لتعزيز رضا العملاء. ستكون جزءًا لا يتجزأ من فريقنا، لضمان سير العمليات بسلاسة وكفاءة.

المسؤوليات الرئيسية:
  • تحضير القهوة وفقًا للوصفات المعمول بها.
  • الحفاظ على وظيفة معدات التخمير والإبلاغ عنها.
  • كن منتبهًا لطلبات العملاء وتفضيلاتهم.
  • قدّم صورة إيجابية ومهنية تتماشى مع ثقافة وقيم كالو.
  • ضمان سير العمليات في المقهى في الوقت المناسب بما يتماشى مع معايير الجودة.
  • حل أي مشاكل قد تطرأ بفعالية.
  • الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
  • الحفاظ على نهج إيجابي مع زملاء العمل.

المرشح المثالي:
المؤهلات:
  • حد أدنى من سنة واحدة من الخبرة كباراتستا في المقاهي.
  • يجب أن يكون لديك شهادة بارستة معتمدة.
  • الإقامة حاليًا في المملكة العربية السعودية.
  • إجادة في التواصل باللغة الإنجليزية.

المعرفة والكفاءة:
  • معرفة جيدة بالقهوة ومختلف خلطاتها.
  • القدرة على تمييز روائح وطعم القهوة.
  • خبرة عملية مع آلات القهوة الاحترافية.
  • مهارات تواصل وقيادة بارزة.
  • معرفة أساسية ببرامج الكمبيوتر ورغبة في التعلم.

سمات الشخصية:
  • متواصل قوي يتمتع بشخصية لطيفة.
  • القدرة على القيادة بتعاطف.

breifcase2-5 سنة

locationالرياض

منذ 6 أيام
محضر قهوة (باريستا)

محضر قهوة (باريستا)

📣 إعلان

شركة ماجستيك الدولية

دوام كامل
انضم إلينا كـ باريستا في شركة ماجيستيك الدولية!
شركة رائدة عالميًا، شركة ماجيستيك الدولية مكرسة للتفوق والابتكار. تأسست في عام 1986، نحن نقدم خدمات متميزة عبر مختلف القطاعات مع الحفاظ على قيم الأعمال الأمريكية القوية.

نظرة عامة على الدور:
كـ باريستا، ستكون وجه مقهانا، تقدم القهوة عالية الجودة والمشروبات لعملائنا بينما تضمن بيئة مريحة.

المسؤوليات الرئيسية:
  • تحضير وتقديم القهوة، الإسبريسو، الشاي، والمشروبات الأخرى وفقًا لمعايير الشركة.
  • تحية العملاء وتقديم الخدمة لهم بأسلوب ودود وفعال.
  • الحفاظ على نظافة منطقة المقهى والمعدات.
  • الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
  • تشغيل آلات القهوة وإدارة مخزون المستلزمات.
  • التعاون مع أعضاء الفريق لضمان سير العمليات بسلاسة.
المتطلبات:
  • يفضل وجود خبرة سابقة كـ باريستا.
  • مهارات تواصل واضحة باللغة الإنجليزية.
  • قدرات قوية في خدمة العملاء وسلوك إيجابي.
  • الاستعداد للعمل 6 أيام في الأسبوع مع يوم واحد عطلة.
  • مظهر احترافي يتماشى مع علامتنا التجارية.
  • القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة المهام المتعددة بفعالية.

breifcase2-5 سنة

locationالرياض

منذ 9 أيام