انضم إلى فريقنا كطاهٍ!نحن نبحث عن طاهٍ موهوب وديناميكي لديه خلفية قوية في الأرز وقدرات مبيعات قوية للانضمام إلى فريقنا. سيكون المرشح المثالي مسؤولًا ليس فقط عن إعداد أطباق عالية الجودة ولكن أيضًا سيلعب دورًا رئيسيًا في دفع المبيعات من خلال الابتكار في القائمة، والتفاعل مع العملاء، والجهود الترويجية.
المسؤوليات الرئيسية:- إعداد الطعام: إعداد وطهي الأطباق عالية الجودة وفقًا للوصفات والمعايير المعتمدة.
- تفاعل مع العملاء: التفاعل مع العملاء لفهم تفضيلاتهم وآرائهم حول تناول الطعام، وتعزيز أجواء مرحبة وتشجيع الأعمال المتكررة.
- تدريب الموظفين: توجيه وتدريب موظفي المطبخ على معايير الجودة، وتقنيات إعداد الطعام، وتقنيات المبيعات الفعالة، مع ضمان جودة الطعام المستمرة ورضا العملاء.
- التسويق التعاوني: العمل بشكل وثيق مع فريق التسويقي للترويج للعناصر الجديدة في القائمة والعروض الخاصة من خلال قنوات مختلفة، بما في ذلك وسائل التواصل الاجتماعي والترويج داخل المرافق.
- تحليل الأداء: تحليل أداء العناصر لتحديد الأكثر مبيعًا ومجالات التحسين، وتقديم توصيات مبنية على البيانات لتعزيز الربحية.
المهارات الأساسية:- الكفاءات الفنية: معرفة المنتج & المنافسة، التقرير والتوثيق.
- الكفاءات المهنية: مهارات التواصل، العمل الجماعي والتعاون، التركيز على النتائج.
المتطلبات:- المؤهلات التعليمية: يفضل درجة الطهي أو خبرة معادلة.
- المؤهلات المهنية: خبرة مثبتة كطاهٍ أو في دور مماثل ضمن صناعة الأرز.
- الخبرة: معرفة قوية بتقنيات الطهي والمكونات واللوائح الخاصة بسلامة الغذاء. الخبرة في المبيعات أو التسويق أو تطوير الأعمال ضمن صناعة الطعام والمشروبات تعتبر ميزة.
- اللغة: إتقان اللغة العربية والإنجليزية كتابةً وتحدثًا.
- الجنسية: مواطن سعودي.
وظائف رئيس طهاه هيد شيف في الرياض
