وظائف مدير مقهى بدوام كامل في الرياض

مطلوب محضر قهوة (باريستا) محترف لإعداد وتحضير المشروبات الساخنة والباردة بأعلى معايير الجودة وتقديم خدمة عملاء مميزة. يتطلب المنصب خبرة في تشغيل آلات القهوة المختلفة، معرفة بأنواع القهوة والمشروبات، والقدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة مع الحفاظ على النظافة والترتيب. المهام تشمل: تحضير القهوة المختصة والمشروبات الساخنة والباردة، استقبال الطلبات وتقديم الخدمة للعملاء، تنظيف وصيانة المعدات، إدارة المخزون، والعمل ضمن فريق لضمان تجربة عملاء استثنائية.

المسمى الوظيفي: مدير فرع (Store Manager)

الموقع: الرياض، المملكة العربية السعودية
نوع الوظيفة: دوام كامل
مستوى الخبرة: متوسط
الإدارة: العمليات
يرفع تقاريره إلى: مدير المنطقة / مدير العمليات

ملخص الدور (Role Summary)

الإشراف على جميع جوانب التشغيل لضمان الكفاءة والربحية،
وقيادة الفريق وتحسين العمليات اليومية لتحقيق الأهداف المالية والتشغيلية.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

إدارة العمليات (Operational Management)

• إدارة سير العمل داخل الكافيه خلال أوقات الذروة من خلال توزيع المهام على المشرفين لضمان سلاسة وكفاءة التشغيل؛
• التنسيق مع فريق المطبخ بخصوص أي تأخير أو مشاكل في الجودة.

الجودة والامتثال (Quality & Compliance)

• الحفاظ على جميع قوائم التحقق وإجراء اجتماعات ما قبل بداية الدوام بشكل يومي؛
• ضمان الامتثال الكامل لمتطلبات البلدية (بلدي) والأنظمة المحلية الأخرى؛
• إعداد خطط عمل لزيارات وتفتيشات البلدية ومتابعة أي ملاحظات أو مخالفات؛
• الحفاظ على أعلى معايير الجودة والخدمة والنظافة في جميع عمليات الكافيه.

التحكم المالي والمخزون (Financial & Inventory Control)

• التأكد من تسجيل المبيعات اليومية بشكل دقيق وإيداعها في الوقت المحدد؛
• معالجة أي مشاكل تتعلق بعدم الالتزام بإجراءات إدارة الصناديق النقدية لضمان النزاهة المالية؛
• الحفاظ على فواتير المصروفات النثرية (Petty Cash) وتقديمها للاعتماد في الوقت المناسب؛
• العمل مع الشيف التنفيذي لإجراء الجرد الشهري بدقة؛
• إدارة المخزون بشكل استباقي لتفادي أي نقص في المواد؛
• مراجعة تقارير المخزون للتأكد من توفر المواد ومطابقة تواريخ الصلاحية لمعايير الجودة.

علاقات العملاء (Customer Relations)

• تقديم تجربة استثنائية للعملاء تعكس هوية العلامة التجارية "A Piece of Japan" وفق فلسفة الضيافة اليابانية (Omotenashi)؛
• قيادة الفريق لتقديم خدمة احترافية، شخصية، واهتمام حقيقي بالعميل (بما في ذلك الترحيب باللغة اليابانية)؛
• متابعة وتحليل تقييمات العملاء عبر Google Maps لتحسين الأداء ومعالجة أي ملاحظات؛
• ضمان التزام جميع الموظفين بمعايير خدمة العملاء.

قيادة الفريق وإدارة الموظفين (Team Leadership & Staff Management)

• تقييم أداء موظفي صالة الخدمة (FOH) بشكل مستمر مع تقديم التوجيه والتطوير؛
• ضمان التزام جميع الموظفين بسياسات الشركة ومعالجة أي مخالفات فورًا؛
• تطوير الفريق من خلال التأكد من إكمال خطط التدريب بنسبة 100٪؛
• تنفيذ برامج تدريبية بالتنسيق مع مدير العمليات لتعزيز الأداء والتحفيز.

الجدولة والإنتاجية (Scheduling & Productivity)

• إعداد جداول العمل الأسبوعية بناءً على حجم المبيعات والمواسم والفعاليات؛
• عقد اجتماعات دورية لمراجعة الأداء ومشاركة التحديثات حول الإجراءات الجديدة والمنتجات والحملات التسويقية.

التسويق والفعاليات (Marketing Promotions & Events)

• الإشراف على تنفيذ الحملات التسويقية والعروض بشكل صحيح وفي الوقت المحدد؛
• التنسيق مع فريق التسويق والعمليات لضمان نجاح البرامج والفعاليات؛
• متابعة حجوزات فعاليات العملاء والتأكد من تنظيمها وتنفيذها بكفاءة.

الصيانة والنظافة (Maintenance & Upkeep)

• التأكد من صيانة مرافق الكافيه والمحافظة على أعلى معايير النظافة؛
• متابعة أعمال الصيانة الدورية والوقائية للمعدات؛
• الإبلاغ عن أي أعطال ومتابعة إصلاحها بشكل سريع؛
• توعية الفريق بأعمال الصيانة والمساعدة في الإصلاحات البسيطة عند الحاجة.

مهام أخرى (Other Duties)

• تنفيذ أي مهام إضافية يطلبها مدير المنطقة أو الإدارة العليا حسب احتياجات العمل.

المؤهلات والمهارات (Qualifications & Skills)

• دبلوم أو بكالوريوس في الضيافة أو تخصص ذي صلة، مع خبرة لا تقل عن سنتين في إدارة الكافيهات؛
• قدرة مثبتة على قيادة الفريق وتطويره بأسلوب إداري متوازن؛
• شخصية عملية وتركّز على تحقيق النتائج؛
• مهارات إدارية وتقنية قوية مع القدرة على تقديم حلول مبتكرة؛
• مهارات تواصل ممتازة وقدرة عالية على العمل بروح الفريق والتحفيز الذاتي. 

نبحث عن مدير مطعم محترف للانضمام إلى فريق ظريف الطول، علامة فلسطينية متخصصة في الشاورما، في شمال الرياض.

🔹 المهام الرئيسية:

إدارة العمليات اليومية للمطعم بكفاءة عالية

الإشراف على فريق العمل (المطبخ + الكاشير + الخدمة)

ضمان جودة المنتج والخدمة والمحافظة على معايير العلامة

متابعة المبيعات وتحقيق المستهدفات

إدارة المخزون والتكاليف وتقليل الهدر

التعامل مع شكاوى العملاء وتحسين تجربة الزبائ

حول دور مساعد مدير المطعم

تبحث هيلتون عن مساعد مدير مطعم للمساهمة في العمليات اليومية لأحد منافذ تناول الطعام في فنادقها. يلعب هذا الدور دورًا أساسيًا في تقديم تجارب ضيوف لا تُنسى والحفاظ على التزام الشركة بالضيافة الاستثنائية. تُعرف هيلتون بأنها شركة رائدة عالميًا في مجال الضيافة، وتشتهر بثقافة العمل الحائزة على جوائز.

المسؤوليات الرئيسية

• المساعدة في إدارة العمليات اليومية للمنافذ، بما في ذلك معايير خدمة الضيوف، وجودة المنتج، والمخزون، والتحكم في التكاليف، والربحية.
• دعم تنفيذ استراتيجيات التسويق، وتقنيات البيع الإضافي، والعروض الترويجية لزيادة مبيعات الأطعمة والمشروبات.
• الإشراف على تطبيق سياسات وإجراءات الشركة داخل المطعم.
• التعاون مع مدير المطعم لمراقبة جودة الخدمة والمنتج، ومعالجة ملاحظات الضيوف وحل المشكلات لتعزيز تجربة تناول الطعام.
• الإشراف على أعضاء الفريق ودعمهم، وتوفير التدريب، والمساعدة في تقييمات الأداء، والمساهمة في التطوير المهني.
• المساعدة في توظيف أعضاء الفريق الجدد، وإجراء المقابلات، والتأهيل، والتدريب لضمان الالتزام بمعايير الخدمة والتميز التشغيلي.
• الحفاظ على الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة والصرف الصحي والوعي بالكحول ذات الصلة.

السمات المطلوبة

• شغف بالضيافة.
• التزام بالعمل بنزاهة.
• صفات قيادية واضحة.
• إيمان بقوة العمل الجماعي.
• إحساس قوي بالملكية والمسؤولية.
• تركيز على الحاضر، مع إحساس بالإلحاح والانضباط.

المهارات والكفاءات

• ضيافة
• نزاهة
• قيادة
• عمل جماعي
• ملكية
• إلحاح
• انضباط
• معايير خدمة الضيوف
• إدارة جودة المنتج
• إدارة المخزون
• ضوابط التكاليف
• تحليل الربحية
• تنفيذ استراتيجية التسويق
• ميزانية
• تطبيق السياسات
• إدارة ملاحظات الضيوف
• حل المشكلات
• الإشراف على الفريق وتدريبه
• المساعدة في تقييمات الأداء
• دعم التطوير المهني
• دعم مبادرات الإيرادات
• تقنيات البيع الإضافي
• تعزيز مبيعات الأطعمة والمشروبات
• التوظيف وإجراء المقابلات
• التأهيل والتدريب
• الامتثال للصحة والسلامة
• الامتثال للصرف الصحي
• لوائح الوعي بالكحول

تفاصيل العمل

هذه وظيفة بدوام كامل مقرها في المملكة العربية السعودية. تتطلب الوظيفة خبرة من 5 إلى 10 سنوات في مجال ذي صلة.

عن الدور

تبحث شبكة المديرين التنفيذيين عن مدير عمليات للإشراف على عمليات المطعم اليومية في الرياض، المملكة العربية السعودية. هذا المنصب ضروري للحفاظ على التميز في جودة المنتج وتجربة الضيف والكفاءة التشغيلية والأداء المالي.

سيكون مدير العمليات مسؤولاً عن التنفيذ السلس للأنشطة اليومية، ودفع أداء الفريق، والحفاظ على معايير عالية من الخدمة والامتثال. هذه وظيفة بدوام كامل مقرها في الرياض.

المسؤوليات الرئيسية

سيكون مدير العمليات مسؤولاً عن:

• قيادة وإدارة جميع عمليات المطعم اليومية لضمان الكفاءة والتميز.
• الحفاظ على معايير جودة المنتج ورفعها لجميع عناصر القائمة والعروض.
• ضمان تجربة ضيف استثنائية تعزز ولاء العملاء ورضاهم.
• الحفاظ على الامتثال الصارم للنظافة ولوائح سلامة الأغذية.
• تنفيذ وإدارة أنظمة فعالة لمراقبة المخزون لتقليل الهدر وتحسين مستويات المخزون.
• دفع أداء الفريق من خلال القيادة الفعالة والتدريب والتحفيز.
• الحفاظ على المساءلة المالية والمساهمة في الربحية الإجمالية للمطعم.

المؤهلات والمتطلبات

يجب أن يمتلك المرشحون لهذا الدور:

• خبرة لا تقل عن 3 سنوات في دور مماثل لمدير العمليات، أو خبرة لا تقل عن 5 سنوات كمدير منطقة.
• درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
• إتقان اللغة الإنجليزية والعربية كتابةً وتحدثاً.

المهارات المطلوبة

سيظهر المرشح المثالي كفاءة في:

• إدارة العمليات
• ضمان جودة المنتج
• تحسين تجربة الضيف
• الامتثال للنظافة
• مراقبة المخزون
• إدارة أداء الفريق
• المساءلة المالية

بيئة العمل

هذه وظيفة بدوام كامل مقرها في الرياض، المملكة العربية السعودية، مع شبكة المديرين التنفيذيين.

عن الدور

تبحث فنادق دبليو عن مشرف مطعم للانضمام إلى فريقها في الرياض، المملكة العربية السعودية. هذا المنصب بدوام كامل وغير إداري يقع في الحي المالي. يتضمن الدور ضمان معايير عالية لخدمة الضيوف وتعزيز بيئة فريق فعالة. تعمل فنادق دبليو بفلسفة تحتضن المستقبل، وتوسع الإمكانيات، وتحافظ على عقلية منفتحة، مدفوعة بالفضول وروح ريادية تعيد تعريف الضيافة الفاخرة العالمية. تشجع العلامة التجارية نهج خدمة "كل ما تريد/متى تريد"، وتقدم الخدمة للضيوف بشغف.

المسؤوليات الرئيسية

• ضمان تعاون الموظفين لتقديم أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف.
• فحص مظهر الموظفين وملابسهم، ومعالجة أي قصور.
• إكمال مهام الفتح والإغلاق، بما في ذلك الإعداد والتنظيف وتأمين المباني.
• فحص مناطق التخزين للتأكد من التنظيم، وتدوير المخزون بشكل صحيح (الوارد أولاً يصرف أولاً)، والنظافة.
• إجراء جرد دوري وطلب اللوازم الضرورية.
• مراقبة قاعات الطعام للتأكد من توفر المقاعد، وجودة الخدمة، وسلامة الضيوف.
• إكمال أوامر العمل لإصلاحات الصيانة.
• مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم وتقديم المشورة والتأديب والتحفيز وتوجيه الموظفين.
• العمل كنموذج يحتذى به ونقطة الاتصال الأساسية لضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح.
• الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن.
• الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للإدارة.
• إكمال تدريب السلامة والشهادات المطلوبة.
• الحفاظ على زي موحد نظيف واحترافي ومظهر شخصي لائق.
• حماية أصول الشركة والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة.
• الترحيب بالضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة.
• توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، بما في ذلك مساعدة الأفراد ذوي الإعاقة.
• شكر الضيوف على ولائهم.
• التواصل مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية.
• تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الزملاء.
• دعم أهداف الفريق والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين.
• ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.
• تحديد والتوصية بطرق لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية والجودة والسلامة وتوفير التكاليف.
• فحص الأدوات والمعدات أو الآلات بصريًا لتحديد العيوب.
• أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب الطلب.

المتطلبات البدنية

يتطلب هذا الدور القدرة على أداء المهام البدنية التالية:

• الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال نوبة العمل.
• تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة.
• الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وتدويرها والتلاعب بها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين.
• التنقل عبر المساحات الضيقة أو المغلقة أو المرتفعة.
• الصعود والنزول على الدرج و/أو منحدرات الخدمة.
• الوصول فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء.

المؤهلات والخبرات

• يفضل الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• مطلوب خبرة عمل ذات صلة لمدة سنتين على الأقل.
• مطلوب خبرة إشرافية لمدة سنة واحدة على الأقل.

المهارات المطلوبة

• العمل الجماعي والتعاون
• خدمة ضيوف استثنائية
• قدرات حل المشكلات
• التواصل الفعال
• صفات قيادية
• إدارة المخزون
• ضمان الجودة
• الالتزام بإجراءات السلامة

موقع ونوع العمل

هذا منصب بدوام كامل وغير إداري مقره في الرياض، المملكة العربية السعودية، وتحديداً في الحي المالي في شارع العليا 1، الرياض، 13519. لا يقع هذا الدور عن بعد.

عن الدور

تبحث فنادق دبليو عن مشرف مطعم متخصص للانضمام إلى فريقها في الرياض، المملكة العربية السعودية. يقدم هذا المنصب بدوام كامل، وليس إداريًا، فرصة للمساهمة في العمليات الغذائية داخل الحي المالي. يلعب المشرف دورًا رئيسيًا في ضمان رضا النزلاء وتعزيز كفاءة الفريق.

تهدف فنادق دبليو إلى تشجيع الفضول وتوسيع الآفاق، وتوفير بيئة لتجربة الحياة وإعادة تعريف معايير الرفاهية. تسعى الشركة إلى أفراد أصليين ومبتكرين وذوي تفكير تقدمي، يجسدون ثقافة خدمة "كل ما تريده، وقتما تريده". الانضمام إلى فنادق دبليو يعني أن تصبح جزءًا من المحفظة العالمية لماريوت الدولية، مما يوفر منصة للأداء بأفضل ما لديك، والعمل بهدف، والنمو المهني.

المسؤوليات الرئيسية

• ضمان تعاون الموظفين لتقديم أفضل خدمة وتلبية احتياجات النزلاء.
• فحص مظهر الموظفين وملابسهم، ومعالجة أي أوجه قصور.
• إكمال مهام الفتح والإغلاق، بما في ذلك الإعداد، وتنظيف المعدات، وتأمين المباني.
• فحص مناطق التخزين للتأكد من التنظيم، ودوران المخزون المناسب (الوارد أولاً يصرف أولاً)، والنظافة.
• إكمال قوائم الجرد المجدولة وطلب الإمدادات اللازمة.
• مراقبة قاعات الطعام للتأكد من توفر المقاعد، وجودة الخدمة، وسلامة النزلاء.
• إكمال أوامر العمل لإصلاحات الصيانة.
• مساعدة الإدارة في توظيف الموظفين وتدريبهم وجدولتهم وتقييم أدائهم وتقديم المشورة والتأديب والتحفيز وتوجيههم.
• العمل كنموذج يحتذى به ونقطة الاتصال الأساسية لضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح.
• الالتزام بجميع سياسات وإجراءات السلامة والأمن الخاصة بالشركة.
• الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للإدارة.
• إكمال تدريبات وشهادات السلامة المطلوبة.
• الحفاظ على زي موحد ومظهر شخصي نظيف ومهني.
• الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة وحماية أصول الشركة.
• الترحيب بالنزلاء والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة.
• توقع وتلبية احتياجات خدمة النزلاء، بما في ذلك مساعدة الأفراد ذوي الإعاقة.
• شكر النزلاء بتقدير حقيقي.
• التواصل مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية.
• تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الزملاء.
• دعم أهداف الفريق والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين.
• ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.
• تحديد وتوصية وتنفيذ التحسينات لتحقيق الكفاءة التنظيمية والإنتاجية والجودة والسلامة وتوفير التكاليف.
• قراءة وفحص المعلومات بصريًا بتنسيقات مختلفة، بما في ذلك الطباعة الصغيرة.
• فحص الأدوات والمعدات أو الآلات بصريًا لتحديد العيوب.
• الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو نوبات عمل كاملة.
• نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي يصل وزنها إلى 50 رطلاً دون مساعدة.
• الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المتفاوتة وتدويرها والتلاعب بها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين.
• التنقل عبر المساحات الضيقة أو المغلقة أو المرتفعة.
• الصعود والنزول على الدرج و/أو منحدرات الخدمة.
• الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء.
• أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.

المؤهلات والمتطلبات

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• سنتان على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.
• سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية.

المهارات المطلوبة

• العمل الجماعي والتعاون
• خدمة نزلاء استثنائية
• إدارة المخزون
• إصلاح الصيانة
• توظيف الموظفين وتدريبهم وجدولتهم وتقييمهم وتقديم المشورة والتأديب والتحفيز وتوجيههم
• الالتزام بسياسات السلامة والأمن
• التواصل الواضح والمهني
• الحفاظ على المهنية والسرية
• حماية الأصول
• حل المشكلات وضمان الجودة
• قيادة الكفاءة التنظيمية وتحسين الإنتاجية وتوفير التكاليف

بيئة العمل والتفاصيل

هذا منصب بدوام كامل، وليس إداريًا، ويقع في الرياض، المملكة العربية السعودية، داخل الحي المالي. يتطلب الدور الالتزام بسياسات وإجراءات الشركة، بما في ذلك بروتوكولات السلامة والأمن. المنصب ليس عن بعد.

عن الدور

تبحث فنادق دبليو عن مشرف مطعم للانضمام إلى فريقها في الرياض، المملكة العربية السعودية. هذا الدور جزء من قسم الأغذية والمشروبات وهو مسؤول عن ضمان معايير عالية لتجربة الضيوف والخدمة. هذه وظيفة بدوام كامل، وليست منصبًا إداريًا ضمن علامة فنادق دبليو التجارية، والتي تعد جزءًا من ماريوت الدولية.

تعمل فنادق دبليو بثقافة تركز على رضا الضيوف والابتكار، وتهدف إلى إلهام الفضول وتقديم تجارب لا تُنسى. تؤكد العلامة التجارية على روح الاستعداد وإعادة الابتكار في مجال الضيافة الفاخرة، مسترشدة بفلسفة خدمتها "كل ما تريده، وقتما تريده". الانضمام إلى فنادق دبليو يعني أن تصبح جزءًا من فريق عالمي ملتزم بالنمو الشخصي والمهني.

المسؤوليات الرئيسية

• ضمان تعاون الموظفين لتقديم أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف.
• مراقبة والحفاظ على معايير النظافة الشخصية والزي للموظفين.
• إكمال إجراءات الفتح والإغلاق، بما في ذلك تنظيم المؤن، وتنظيف المعدات والمناطق، وتأمين المباني.
• فحص مناطق التخزين للتأكد من التنظيم والنظافة والالتزام بطريقة "الوارد أولاً يصرف أولاً" (FIFO).
• إجراء جرد دوري وإدارة إعادة التخزين وطلب المؤن.
• الإشراف على توفر المقاعد، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف في مناطق تناول الطعام.
• بدء أوامر العمل لإصلاحات الصيانة اللازمة.
• مساعدة الإدارة في توظيف الموظفين وتدريبهم وتنظيمهم وتقييمهم وتقديم المشورة لهم وتأديبهم وتحفيزهم وتوجيههم.
• العمل كنقطة اتصال وقدوة لـ "ضمان المعاملة العادلة وسياسة الباب المفتوح".
• الالتزام بجميع سياسات وإجراءات السلامة الخاصة بالشركة، والإبلاغ عن المشكلات وإكمال التدريب المطلوب.
• الحفاظ على زي موحد ومظهر شخصي أنيق ومهني.
• حماية معلومات وأصول الشركة الخاصة.
• دعم الزملاء ومعاملتهم بكرامة واحترام.
• المساهمة في تحقيق أهداف الفريق.
• تلبية توقعات ومعايير ضمان الجودة.
• أداء مهام جسدية بما في ذلك رفع أشياء تصل إلى 50 رطلاً (** كجم) دون مساعدة.
• الحفاظ على القدرة البدنية على الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة.
• قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات بتنسيقات مختلفة.
• فحص الأدوات والمعدات بصريًا بحثًا عن العيوب.
• استخدام المهارات الحركية الدقيقة والتنسيق بين اليد والعين للتلاعب بالأشياء.
• أداء مهام تتضمن الوصول والانحناء والالتواء وسحب الأشياء.
• التنقل في مساحات ضيقة أو محدودة أو مرتفعة.
• الصعود والنزول على سلالم و منحدرات الخدمة.
• الترحيب بالضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة.
• التواصل بوضوح واحترافية، والرد على المكالمات الهاتفية بآداب مناسبة.
• الاستماع إلى قضايا الموظفين والاستجابة لها بشكل مناسب.
• أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.

المؤهلات والمتطلبات

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED).
• خبرة عمل ذات صلة لمدة عامين على الأقل.
• خبرة إشرافية لمدة عام واحد على الأقل.

المهارات المطلوبة

• العمل الجماعي
• خدمة الضيوف
• إدارة المخزون
• التوظيف
• التدريب
• التحفيز
• إجراءات السلامة
• المظهر المهني
• التواصل
• حل المشكلات
• ضمان الجودة
• المهارات الحركية الدقيقة
• التنسيق بين اليد والعين

بيئة العمل والتفاصيل

هذه وظيفة بدوام كامل تقع في شارع العليا، حي المال، الرياض، المملكة العربية السعودية، 13519. الدور ليس عن بعد. تلتزم ماريوت الدولية بتوفير فرص متكافئة وتعزيز بيئة متنوعة وشاملة حيث يتم تقدير جميع الزملاء والاحتفاء بهم.

عن الدور

تبحث فنادق دبليو عن مشرف ديناميكي للمطعم للانضمام إلى فريقها في الرياض، المملكة العربية السعودية. يركز هذا المنصب بدوام كامل على تقديم تجارب استثنائية للضيوف والحفاظ على معايير العلامة التجارية للضيافة الفاخرة. بصفتك مشرفًا، ستكون أداة رئيسية في ضمان سلاسة عمليات المطعم، وتعزيز بيئة فريق إيجابية، وتجسيد فلسفة الخدمة "كلما/متى". يقع المقر الرئيسي للدور في الحي المالي بالرياض، مما يساهم في المعايير العالية المرادفة لفنادق دبليو وماريوت الدولية.

المسؤوليات الرئيسية

• ضمان العمل الجماعي المتماسك لتقديم خدمة مثالية وتلبية احتياجات الضيوف.
• مراقبة مظهر الموظفين وملابسهم، ومعالجة أي مشاكل.
• أداء واجبات فتح وإغلاق منطقة الخدمة، بما في ذلك الإعداد والتنظيف وتأمين المبنى.
• الإشراف على مناطق التخزين، وضمان الالتزام بمبدأ "الوارد أولاً يصرف أولاً" (FIFO) والحفاظ على النظافة.
• إكمال وثائق المخزون وسجلات المخزون المجدولة وطلب الإمدادات اللازمة.
• مراقبة توفر المقاعد في غرفة الطعام، وسير الخدمة، وضمان سلامة الضيوف ورفاهيتهم.
• إكمال أوامر العمل لإصلاحات الصيانة.
• مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة وتقييم الأداء وتقديم المشورة واستدعاء الموظفين واتخاذ الإجراءات التأديبية والتحفيز والتطوير.
• العمل كنموذج يحتذى به ومرجع لإجراءات ضمان المعاملة العادلة / سياسة الباب المفتوح.
• اتباع وإنفاذ جميع سياسات وإجراءات السلامة الخاصة بالسلسلة، والإبلاغ عن مشاكل الصيانة ومخاطر الحوادث والحوادث أو الإصابات، وإكمال تدريب وشهادات السلامة المطلوبة.
• الحفاظ على زي ومظهر نظيف واحترافي.
• احترام سرية المعلومات الخاصة وحماية أصول الشركة.
• دعم جميع الزملاء ومعاملتهم بكرامة واحترام.
• دعم الفريق في تحقيق الأهداف المشتركة.
• الامتثال لتوقعات ومعايير ضمان الجودة.
• الترحيب بالضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة.
• التحدث إلى الآخرين باستخدام لغة واضحة ومناسبة واحترافية والرد على الهاتف باستخدام آداب السلوك المناسبة.
• الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الضيوف والموظفين.
• استخدام لغة واضحة ومهذبة في جميع الاتصالات.
• أداء جميع الواجبات الأخرى حسب طلب المديرين والتي تتوافق مع المنصب.

المؤهلات والمتطلبات

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• خبرة عمل ذات صلة لمدة عامين على الأقل.
• خبرة إشرافية لمدة عام واحد على الأقل.

المهارات المطلوبة

• العمل الجماعي والتعاون
• خدمة العملاء
• الإشراف وقيادة الفريق
• إدارة المخزون والتحكم فيه
• تطوير الموظفين
• التدريب والتوجيه
• التخطيط التشغيلي
• تحفيز الموظفين
• الالتزام بإجراءات السلامة
• الحفاظ على المظهر الاحترافي
• الحفاظ على السرية
• التواصل الفعال (اللفظي والاستماع)
• ضمان الجودة

بيئة العمل والمتطلبات البدنية

يقع هذا الدور بدوام كامل في الحي المالي بالرياض، المملكة العربية السعودية. يتطلب المنصب القدرة على تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي يصل وزنها إلى 50 رطلاً (* كجم) دون مساعدة. يُتوقع الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو طوال المناوبة. يتضمن الدور قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا، وفحص الأدوات والمعدات، والإمساك بالأشياء والتلاعب بها التي تتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين، والوصول إلى الأشياء، والانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. كما يشمل التنقل داخل المساحات الضيقة أو المحدودة أو المرتفعة، وتسلق السلالم ومنحدرات الخدمة المتطلبات البدنية.

عن الدور

تبحث فنادق دبليو عن مشرف مطعم متخصص للانضمام إلى فريقنا في الرياض، المملكة العربية السعودية. هذا المنصب بدوام كامل، وليس إداريًا، ويقع في الحي المالي ويركز على المساهمة في تجربة الضيافة من خلال ضمان معايير خدمة استثنائية، وتعزيز بيئة فريق إيجابية، والحفاظ على التميز التشغيلي داخل المطعم.

المسؤوليات الرئيسية

• ضمان تعاون الموظفين لتقديم أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف.
• فحص مظهر الموظفين وملابسهم، وتصحيح أي أوجه قصور للحفاظ على المعايير المهنية.
• إكمال مهام الفتح والإغلاق، بما في ذلك الإعداد والتنظيف وتأمين المباني.
• فحص مناطق التخزين للتأكد من التنظيم، والتطبيق السليم لنظام "الوارد أولاً يصرف أولاً" (FIFO)، والنظافة.
• إكمال قوائم الجرد المجدولة وإدارة تخزين وطلب الإمدادات اللازمة.
• مراقبة قاعات الطعام لضمان توفر المقاعد، وملاحظة جودة الخدمة، وضمان سلامة الضيوف ورفاهيتهم.
• إكمال أوامر العمل لإصلاحات الصيانة اللازمة.
• مساعدة الإدارة في توظيف الموظفين وتدريبهم وجدولتهم وتقييمهم وتقديم المشورة لهم وتأديبهم وتحفيزهم وتوجيههم.
• العمل كنموذج يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح.
• الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن.
• الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للإدارة.
• إكمال تدريب وشهادات السلامة المطلوبة.
• ضمان أن يكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين في جميع الأوقات.
• الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة وحماية أصول الشركة.
• الترحيب بالضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة.
• توقع ومعالجة احتياجات خدمة الضيوف، بما في ذلك مساعدة الأفراد ذوي الإعاقة.
• شكر الضيوف بتقدير حقيقي لولائهم.
• التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية.
• تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الزملاء.
• دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين.
• ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.
• تحديد وتوصية وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية والجودة والسلامة و/أو وفورات التكاليف.
• قراءة وفحص المعلومات بصريًا بتنسيقات متنوعة، بما في ذلك الطباعة الصغيرة.
• فحص الأدوات والمعدات أو الآلات بصريًا لتحديد العيوب.
• الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال نوبة العمل.
• نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة.
• الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المتفاوتة وتدويرها والتلاعب بها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين.
• التحرك عبر المساحات الضيقة أو المغلقة أو المرتفعة.
• الصعود والنزول على الدرج و/أو منحدرات الخدمة.
• الوصول فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء.
• أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.

المؤهلات والمتطلبات

• يفضل الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• مطلوب خبرة عمل ذات صلة لمدة سنتين على الأقل.
• مطلوب خبرة إشرافية لمدة سنة واحدة على الأقل.

المهارات المطلوبة

• العمل الجماعي والتعاون
• معايير استثنائية لخدمة الضيوف والعملاء
• إدارة المخزون
• إصلاح الصيانة
• التوظيف والتدريب
• جدولة الموظفين
• تقديم المشورة والتأديب للموظفين
• تحفيز الموظفين وتوجيههم
• الالتزام بسياسات السلامة والأمن
• الحفاظ على مظهر مهني
• السرية
• حماية الأصول
• حل المشكلات
• التواصل الفعال
• علاقات شخصية قوية
• ضمان الجودة
• قيادة الكفاءة التنظيمية
• تحسين الإنتاجية
• تنفيذ تدابير وفورات التكاليف

بيئة العمل والموقع

هذا منصب بدوام كامل، وليس إداريًا، ويقع في الحي المالي بالرياض، المملكة العربية السعودية. يتطلب الدور الالتزام بسياسات الشركة وسياسات السلامة، ويتضمن تفاعلًا مباشرًا مع الضيوف وأعضاء الفريق في بيئة مطعم.

عن الدور

تبحث فنادق دبليو، وهي علامة تجارية ضمن ماريوت الدولية، عن مشرف مطعم متخصص للانضمام إلى فريقها في الرياض، المملكة العربية السعودية. هذا المنصب بدوام كامل يقع في الحي المالي ويوفر فرصة للمساهمة في بيئة ضيافة فاخرة. بصفتك مشرف مطعم، ستلعب دورًا في ضمان خدمة الضيوف وتعزيز جو فريق متعاون.

في فنادق دبليو، فلسفة خدمة "كل ما تريد/متى تريد" هي محور تجربة الضيف. تقدر الشركة الأصالة والابتكار والنهج المستقبلي. يوفر هذا الدور بيئة للنمو المهني والمساهمة ضمن فريق عالمي.

المسؤوليات الرئيسية

• ضمان تعاون الموظفين لتقديم أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف.
• فحص مظهر الموظفين وزيهم، ومعالجة أي أوجه قصور.
• إكمال مهام الفتح والإغلاق، بما في ذلك الإعداد والتنظيف وتأمين المباني.
• فحص مناطق التخزين للتأكد من تنظيمها، والالتزام بمبادئ "الوارد أولاً يصرف أولاً" (FIFO)، والنظافة.
• إكمال قوائم الجرد المجدولة وطلب اللوازم الضرورية.
• مراقبة قاعات الطعام للتأكد من توفر المقاعد وجودة الخدمة وسلامة الضيوف.
• إكمال أوامر العمل لإصلاحات الصيانة.
• مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم وتقديم المشورة والتأديب والتحفيز وتوجيه الموظفين.
• العمل كنموذج يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح.
• اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن، والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة.
• إكمال تدريب وشهادات السلامة المطلوبة.
• ضمان أن يكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين.
• الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة وحماية أصول الشركة.
• الترحيب بالضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة.
• توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، بما في ذلك مساعدة الأفراد ذوي الإعاقة.
• شكر الضيوف بتقدير حقيقي.
• التحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية.
• تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم أهداف الفريق.
• الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين.
• ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.
• تحديد وتوصية وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية والجودة والسلامة و/أو التوفير في التكاليف.
• قراءة وفحص المعلومات بصريًا بتنسيقات مختلفة، بما في ذلك الطباعة الصغيرة.
• فحص الأدوات والمعدات أو الآلات بصريًا لتحديد العيوب.
• الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال نوبة العمل.
• نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي لا يزيد وزنها عن 50 رطلاً دون مساعدة.
• الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وتدويرها والتعامل معها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين.
• التحرك عبر المساحات الضيقة أو المغلقة أو المرتفعة.
• الصعود والنزول على السلالم و/أو منحدرات الخدمة.
• الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء.
• أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.

المؤهلات والمتطلبات

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• سنتان على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.
• سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية.

المهارات المطلوبة

• العمل الجماعي
• خدمة الضيوف
• إدارة المخزون
• إصلاح الصيانة
• التوظيف
• التدريب
• الجدولة
• تقييم الموظفين
• تقديم المشورة للموظفين
• تأديب الموظفين
• تحفيز الموظفين
• توجيه الموظفين
• سياسات السلامة والأمن
• التواصل
• حل المشكلات
• ضمان الجودة
• الكفاءة التنظيمية
• تحسين الإنتاجية
• التوفير في التكاليف

موقع ونوع العمل

هذا منصب بدوام كامل يقع في الحي المالي بالرياض، المملكة العربية السعودية. الدور ليس عن بعد.

ماريوت الدولية هي صاحب عمل يلتزم بتكافؤ الفرص ويدعم التنوع والشمول. تعزز الشركة بيئة يتم فيها الترحيب بجميع الزملاء وتوفير الوصول إلى الفرص، مع الالتزام بعدم التمييز على أي أساس محمي.

عن الدور

تبحث فنادق دبليو عن مشرف مطعم متخصص للانضمام إلى فريقها في الرياض، المملكة العربية السعودية. هذا المنصب بدوام كامل يقع في الحي المالي ويركز على الحفاظ على معايير خدمة عالية والتميز التشغيلي داخل منافذ تناول الطعام بالفندق. تم تصميم هذا الدور للأفراد الشغوفين بالضيافة والذين يتمتعون بصفات قيادية قوية، مما يساهم في تجربة علامة تجارية ديناميكية.

المسؤوليات الرئيسية

• ضمان تعاون الموظفين لتقديم أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف.
• فحص مظهر الموظفين وملابسهم، وتصحيح أي أوجه قصور للحفاظ على المعايير المهنية.
• إكمال مهام الفتح والإغلاق، بما في ذلك الإعداد والتنظيف وتأمين المباني.
• فحص مناطق التخزين للتأكد من تنظيمها، والالتزام بمبادئ "الوارد أولاً يصرف أولاً" (FIFO)، والنظافة.
• إكمال عمليات الجرد المجدولة وإدارة المخزون وطلب الإمدادات اللازمة.
• مراقبة قاعات الطعام لضمان توفر المقاعد وجودة الخدمة وسلامة الضيوف.
• إكمال أوامر العمل لإصلاحات الصيانة اللازمة.
• مساعدة الإدارة في توظيف الموظفين وتدريبهم وجدولتهم وتقييمهم وتقديم المشورة لهم وتأديبهم وتحفيزهم وتوجيههم.
• العمل كنموذج يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح.
• الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن، والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة.
• إكمال تدريب وشهادات السلامة المطلوبة.
• ضمان أن يكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين في جميع الأوقات.
• الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة وحماية أصول الشركة.
• الترحيب بالضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجاتهم من الخدمة وتلبيتها.
• مساعدة الأفراد ذوي الإعاقة وشكر الضيوف مع التقدير.
• التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية.
• تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الزملاء، ودعم أهداف الفريق.
• الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين.
• ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.
• تحديد وتوصية وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية والجودة والسلامة و/أو وفورات التكاليف.
• قراءة وفحص المعلومات بصريًا بتنسيقات متنوعة، بما في ذلك الطباعة الصغيرة.
• فحص الأدوات والمعدات أو الآلات بصريًا لتحديد العيوب.
• الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال نوبة العمل.
• نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة.
• الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المتفاوتة وتدويرها والتلاعب بها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين.
• التحرك عبر المساحات الضيقة أو المغلقة أو المرتفعة.
• الصعود والنزول على السلالم و/أو منحدرات الخدمة.
• الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء.
• أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.

المؤهلات والمتطلبات

• يفضل الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• مطلوب خبرة عمل ذات صلة لمدة عامين على الأقل في بيئة مطعم أو ضيافة.
• مطلوب سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية لهذا الدور.

المهارات المطلوبة

• مهارات استثنائية في خدمة الضيوف وعلاقات العملاء.
• قدرات قوية على العمل الجماعي والتعاون.
• الكفاءة في تطبيق سياسات السلامة والأمن.
• خبرة في توظيف وتدريب الموظفين.
• مهارة في جدولة الموظفين والعلاقات معهم.
• الالتزام بضمان الجودة والحفاظ على معايير عالية.
• التركيز على دفع الكفاءة التنظيمية والإنتاجية.

بيئة العمل والموقع

هذا منصب بدوام كامل يقع في الرياض، المملكة العربية السعودية، وتحديداً في الحي المالي. الدور ليس عن بعد. ماريوت الدولية هي صاحب عمل يلتزم بتكافؤ الفرص ويسعى إلى التنوع والشمول، وتقدر الخلفيات الفريدة وتوفر فرصًا لجميع الزملاء.