المهام والمسؤوليات
• الترويج لرسالة شركة جوفري للقهوة والشاي والعمل والتصرف بما يتماشى معها.
• استلام مدفوعات الزبائن ومعالجتها.
• تحضير وتقديم المشروبات الساخنة والباردة، مثل القهوة، ومشروبات الإسبريسو، والقهوة المخلوطة، والشاي.
• أخذ طلبات الزبائن وإيصالها إلى الموظفين الآخرين لتحضيرها.
• تنظيف وتعقيم أماكن العمل والأواني والمعدات.
• شرح أصناف قائمة الطعام للزبائن أو اقتراح منتجات قد تروق لهم.
• تنظيف مناطق الخدمة أو الجلوس.
• تقديم الأطعمة الجاهزة، مثل جميع منتجات المخبوزات.
• تحضير وتقديم أصناف قائمة الطعام، مثل السندويشات والسلطات.
• تجهيز أو إعادة تعبئة معروضات المنتجات.
• وزن وطحن وتعبئة حبوب البن للزبائن.
• تزويد محطات خدمة الزبائن بالمنتجات الورقية أو أدوات تحضير المشروبات.
• تغليف المواد الغذائية المعروضة للبيع، ووضع الملصقات عليها، وتحديد تاريخها.
• تزويد الزبائن بتفاصيل المنتجات، مثل أنواع القهوة أو طرق تحضيرها.
• إخراج القمامة.
• طلب واستلام وتخزين اللوازم أو منتجات البيع بالتجزئة.
• تقطيع الفواكه والخضراوات والحلويات لاستخدامها في خدمة الطعام.
• فحص درجات حرارة المجمدات والثلاجات وأجهزة التسخين للتأكد من سلامة عملها.
• شرح كيفية استخدام معدات البيع بالتجزئة، مثل آلات الإسبريسو.
• حضور جميع اجتماعات الموظفين المقررة وتقديم اقتراحات للتحسين.
• التنسيق مع الزملاء ومساعدتهم لتلبية احتياجات الزبائن ودعم سير العمل في المتجر.
• القيام بمهام الزملاء عند الحاجة لضمان معايير خدمة الزبائن وكفاءة العمليات.
/ شهرياً
دوام كامل
