وظائف المطاعم والمقاهي في السعودية

أكثر من 129 وظيفة المطاعم والمقاهي في السعودية. تصفح تفاصيل الراتب، والوصف الوظيفي، وموقع الوظيفة. أنشئ سيرتك الذاتية وقدّم عليها الآن


المطاعم والمقاهي
نوع العقد
الجنسية

img
مدير مطعم

مدير مطعم

مؤسسة وفاء عبدالعزيز النصرالله للتجارة

4,500 - 7,000 SR / شهرياً dotدوام كامل

Restaurant Manager / مدير مطعم


تُعلن شركة ANTEAQUE عن توفر شاغر وظيفي بمسمى:

مدير مطعم

لقيادة مشروع مطعم جديد في مدينة الرياض، المملكة العربية السعودية، من مرحلة التأسيس وحتى التشغيل الكامل.


المهام والمسؤوليات:

- الإشراف على مراحل تأسيس المطعم بما يشمل التصميم الداخلي، اختيار المعدات، وترتيب التجهيزات.

- بناء فريق العمل من التوظيف إلى التدريب والتشغيل.

- إعداد وتطوير قوائم الطعام والسياسات التشغيلية.

- التواصل مع الموردين واختيار أفضل المواد والمكونات.

- التأكد من الالتزام بجميع الاشتراطات الصحية والتنظيمية.

- قيادة خطة الانطلاقة وتشغيل المطعم بأعلى مستوى من الكفاءة والجودة.

- المتابعة اليومية لأداء العمليات وتحقيق رضا العملاء.


المؤهلات المطلوبة:

- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة وتشغيل المطاعم، ويفضّل من لديه خبرة في تأسيس مشاريع جديدة.

- مهارات قيادية عالية وقدرة على التنظيم والتخطيط.

- خبرة في التعامل مع الموردين والإشراف على الجوانب التشغيلية والمالية.

- معرفة تامة بالأنظمة الصحية والبلدية في السعودية.

- قدرة على العمل تحت الضغط واتخاذ القرارات المناسبة.


ملاحظات مهمة:

- العمل في المرحلة الحالية (قبل التشغيل الرسمي) لا يخضع لساعات عمل ثابتة، ويحتاج إلى مرونة والتزام حسب متطلبات المشروع.

- وجود وسيلة مواصلات خاصة خلال فترة التأسيس شرط أساسي لضمان القدرة على التنقل بين المواقع عند الحاجة.


موقع العمل: الرياض، المملكة العربية السعودية

الراتب والمزايا: تُحدد بعد المقابلة بناءً على المؤهلات والخبرة

موعد بدء العمل: في أقرب وقت ممكن

للتقديم: يرجى إرسال السيرة الذاتية إلى: i@***************

أو التواصل عبر واتساب / اتصال: 05********

آخر موعد للتقديم: 172025



English Version


  • ANTEAQUE is hiring for the position of:
  • Restaurant Manager
  • To lead the development of a new restaurant in Riyadh, Saudi Arabia, from the setup phase through to full operation.

  • Key Responsibilities:
  • - Oversee all phases of restaurant setup, including interior design, equipment procurement, and operational readiness.
  • - Recruit, train, and lead the restaurant team.
  • - Develop menus and operating policies and procedures.
  • - Coordinate with suppliers to source top-quality ingredients and materials.
  • - Ensure full compliance with health, safety, and municipal regulations.
  • - Manage the launch strategy and supervise daily operations.
  • - Monitor performance and ensure high standards of customer satisfaction.

  • Requirements:
  • - Minimum 5 years of experience in restaurant management, preferably with hands-on experience in launching new restaurant concepts.
  • - Strong leadership and planning skills.
  • - Proven ability to manage suppliers and oversee operational and financial aspects.
  • - Knowledge of local Saudi health and regulatory standards.
  • - Able to perform under pressure and make sound decisions.

  • Important Notes:
  • - Working hours during the setup phase are flexible and not fixed, and require full availability based on project needs.
  • - A personal mode of transportation is required during the pre-opening phase to ensure on-site presence and mobility.

  • Location: Riyadh, Saudi Arabia
  • Salary & Benefits: Based on qualifications and experience
  • Expected Start Date: As soon as possible
  • To apply: Please send your CV to: i@***************
  • Phone/WhatsApp: 05********
  • Application Deadline: April 172025


breifcase5-10 سنة

locationالشهداء، الرياض

منذ 7 أيام
مضيف (هوست)

مضيف (هوست)

مطاعم القرية النجدية

4,000 SR / شهرياً dotدوام كامل



**المسمى الوظيفي: مضيف / مضيفة**


**الموقع:** [موقع العمل]  

**التقارير إلى:** [المشرف المباشر]


**ملخص الوظيفة:** 

يعمل المضيف/ة على استقبال الضيوف في المطعم أو المؤسسة، ويوجههم إلى أماكن جلوسهم. يساهم في توفير تجربة رائعة للعملاء من خلال تقديم خدمة محترفة ودافئة. يعد الدور حيوياً في خلق انطباع أولي إيجابي عن الخدمة.


**المسؤوليات الرئيسية:**


1. **استقبال الضيوف:** 

   - استقبال الزوار بابتسامة وترحيب حار.

   - التحقق من حجوزات الضيوف وتوجيههم إلى طاولاتهم.

   

2. **إدارة الحجز:** 

   - تنظيم وتحديث قائمة الحجوزات اليومية لضمان إدارة المساحات بشكل فعال.

   - التعامل مع الطلبات الخاصة أو التعديلات على الحجز.


3. **توجيه الضيوف:** 

   - مرافقة الضيوف إلى أماكن جلوسهم والتأكد من راحتهم.

   - تقديم قوائم الطعام أو المشروبات والتأكد من تلبية احتياجاتهم الأولية.


4. **التنسيق مع الفريق:** 

   - التنسيق مع الموظفين في القسم لضمان سلاسة سير الخدمة.

   - إشعار المدير أو الفريق بأية مشاكل أو احتياجات قد يواجهها الضيوف.


5. **التعامل مع الشكاوى:** 

   - التعامل مع استفسارات أو شكاوى الضيوف بشكل مهني وفعال.

   - التأكد من حل أي مشكلة بشكل سريع للحفاظ على رضا العملاء.


6. **مراقبة الجلسات:** 

   - مراقبة عدد الطاولات الشاغرة أو المحجوزة لضمان تخصيص المساحات بشكل فعال.

   - التأكد من راحة الضيوف طوال فترة تواجدهم.


7. **حفظ النظام والنظافة:** 

   - التأكد من نظافة وصيانة منطقة الاستقبال والطاولات.

   - مساعدة في إعداد وصيانة المنطقة قبل وبعد خدمة العملاء.


**المؤهلات المطلوبة:**


- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

- خبرة سابقة في مجال الضيافة أو الاستقبال تعتبر ميزة.

- مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع العملاء.

- قدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة.

- معرفة جيدة باستخدام أنظمة الحجز أو برامج الكمبيوتر الخاصة بالضيافة.


**الصفات الشخصية:**


- شخصية ودودة ولبقة.

- قدرة على التعامل مع الضغوط وإدارة الوقت بفعالية.

- مهارات تنظيمية وقدرة على العمل ضمن فريق.

- القدرة على اتخاذ المبادرة وحل المشكلات.

breifcase0-1 سنة

locationالعليا، الرياض

منذ 8 أيام
عضو فريق خدمة طعام

عضو فريق خدمة طعام

كن ساونس

2,500 - 5,000 SR / شهرياً dotدوام كامل

إعلان وظيفة: طاقم خدمة

الموقع: مطعم بي سانوس - جدة

ارسال سيرة واتساب:


608497845



نحن في مطعم بي سانوس، وجهتكم المفضلة لتجربة طعام مميزة في جدة، نبحث عن أفراد متحمسين وملتزمين للانضمام إلى فريقنا كجزء من طاقم الخدمة. إذا كنت تتمتع بروح العمل الجماعي وتحب تقديم تجربة رائعة للعملاء، ندعوك للتقديم!


المهام الوظيفية:

- استقبال العملاء ومساعدتهم في اختيار الطلبات.

- تقديم الطعام والمشروبات بأسلوب احترافي وودود.

- ضمان نظافة منطقة الخدمة وراحة العملاء.

- العمل مع الفريق لضمان سير العمل بسلاسة.


المتطلبات:

- خبرة سابقة في مجال الضيافة أو الخدمة (ميزة وليست شرطًا).

- مهارات تواصل ممتازة وحسن المظهر.

- القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الإيقاع.

- مرونة في العمل بمواعيد مختلفة، بما في ذلك العطلات.

- كرت صحي ساري المفعول.


المميزات:

- راتب تنافسي مع حوافز إضافية.

- بيئة عمل ودية وداعمة.

- فرص للتطور الوظيفي داخل المطعم.


حطريقة التقديم:

يرجى إرسال سيرتك الذاتية مع صورة شخصية حديثة إلى البريد الإلكتروني:


t@*******************




breifcase0-1 سنة

locationالبغدادية الغربية، جدة

منذ 10 أيام
مدير مطعم

مدير مطعم

مقهى بونawa

4,500 - 8,000 SR / شهرياً dotدوام كامل

ادارة المؤسسة بشكل كامل بما يشمل (بشكل مختصر):

-متابعه النظام المحاسبي (front to back) ، شاملا نظام المبيعات وادارة المخزون ، والبيانات المالية 

- ⁠ادارة التكاليف وحسابتها وتسعير المنتجات والخدمات

- ⁠التحقق من جميع التراخيص اللازمة ومراجعتها وتحديثها بما يتماشى مع مستهدفات المؤسسة 

- ⁠ادارة العمليات اليومية والتقارير الدورية اللازمة 

- ⁠ادارة الموردين واليات التوريد

- ⁠تطوير وادارة المخزون والياته بما يحقق الحودة والكفاءة والسلامه وتخفيض التكاليف

- ⁠ادارة ال waste 

- ⁠شؤون الموظفين بشكل كامل شاملة التكاليف والتراخيص والغقود وخلافة 

- ⁠التسويق

- ⁠مراجعة جميع العقود الحالية والسياسات والاحراءات وتطويرها بكا يمكن من تطوير أعمال المؤسسة والتوسع المستقبلي

- ⁠دراسة الجدوى المالية للوضع الحالي 

- ⁠ادارة ملف الضرائب والزكاة 

- ⁠البحث عن موقع جديد 

- ⁠ادارة الحسابات المالية

breifcase5-10 سنة

locationظهرة لبن، الرياض

منذ 13 يوم