وظائف المطاعم والمقاهي في السعودية

أكثر من 306 وظيفة المطاعم والمقاهي في السعودية. تصفح تفاصيل الراتب، والوصف الوظيفي، وموقع الوظيفة. أنشئ سيرتك الذاتية وقدّم عليها الآن


المطاعم والمقاهي
نوع العقد
الجنسية

img
محاسب زبائن (كاشير)

محاسب زبائن (كاشير)

📣 إعلان

فنادق روتانا

دوام كامل
انضم إلى فنادق روتانا كأمين صندوق عام!
نحن نبحث عن محترفين في مجال المالية متحمسين وديناميكيين يفتخرون بتقديم مستويات استثنائية من خدمة العملاء وتقديم حلول إبداعية لضيوفنا.

المسؤوليات الرئيسية:
  • جمع المظاريف المودعة من خزنة المكتب الأمامي والتحقق من العناصر مقابل القائمة.
  • التوفيق بين صندوق المنزل يومياً، مع ضمان بقاء الخزنة مرتبة ونظيفة.
  • فتح خزنة المكتب الأمامي كل صباح جنباً إلى جنب مع موظف المالية المعين ومدير المكتب الأمامي/مدير الليل.
  • الإبلاغ عن المظاريف المفقودة على الفور إلى مدير المالية/المراقب المالي.
  • فحص كل عنصر في الظرف وتدوين أي تناقضات في ورقة الإيداع.
  • التواصل مع شركة صرف العملات لتبادل العملات الأجنبية بالعملة المحلية.

المهارات والتعليم والمؤهلات والخبرات:
للنظر في الطلب، يجب أن تمتلك شهادة في إدارة الفنادق أو المحاسبة مع خبرة لا تقل عن عام في بيئة فندقية. المهارات الممتازة في التواصل الشفوي والكتابي باللغة الإنجليزية بالإضافة إلى معرفة الحاسوب ضرورية. معرفة أنظمة أوبرا وميكروس وFBM ونظام SUN تعتبر ميزة.

المعرفة والكفاءات:
  • فهم عمليات الفندق
  • العمل الجماعي
  • التخطيط للأعمال
  • الإشراف على الأشخاص
  • التواصل الفعال
  • التركيز على العميل
  • السعي لتحقيق النتائج

انضم إلينا في فنادق روتانا، شركة إدارة الضيافة الرائدة في المنطقة، وكن جزءاً من فريق ديناميكي مكرس لخدمة ممتازة.

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 21 يوم
محضر قهوة (باريستا)

محضر قهوة (باريستا)

📣 إعلان

مجموعة هشام البلوشي القابضة

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كرئيس بارستا مبدع!
نحن متحمسون للإعلان عن فتح وظيفة رئيس بارستا مبدع في مجموعة هشام البلوشي القابضة. كشركة رائدة في قطاع المواد الغذائية والمشروبات، نحن ملتزمون بالابتكار والتميز. هذه الوظيفة توفر فرصة رائعة لاستخدام مهاراتك كبارستا أثناء خلق تجارب مشروبات استثنائية لضيوفنا.

المسؤوليات الرئيسية:
  • إنشاء وتطوير وصفات مشروبات جديدة لقائمتنا القادمة.
  • تحضير وتقديم جميع المشروبات مباشرة في البار بجودة وعرض متسقين.
  • إجراء جلسات تذوق وتوثيق الوصفات الموحدة.
  • إدارة العمليات الكاملة للبار، بما في ذلك المخزون وتنسيق الموردين.
  • تدريب ودعم موظفي البارستا لضمان تقديم خدمة سلسة وفعالة.
  • الحفاظ على معايير عالية من النظافة والسلامة ورضا الضيوف.

المرشح المثالي:
  • خبرة قوية كبارستا، ويفضل في دور قيادي.
  • إبداع في ابتكار مشروبات فريدة ومبتكرة.
  • مهارات تشغيلية وتواصل ممتازة.
  • شغف بالقهوة وتقديم تجربة استثنائية للضيوف.

ندعوك للتقدم وكون جزءًا من فريقنا الديناميكي!

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 22 يوم
شيف مخبوزات

شيف مخبوزات

📣 إعلان

شركة شبرا الطائف التجاريه

دوام كامل
Join the Culinary Team as an Oriental Pastry Chef!

We are seeking a talented and passionate Oriental Pastry Chef to join our team at شركة شبرا الطائف التجاريه. In this role, you will be responsible for preparing and producing a wide variety of traditional Oriental desserts such as baklava, kunafa, basbousa, and maamoul, ensuring high quality and consistency.

Key Responsibilities:
  • Prepare and produce a variety of traditional Oriental desserts with a focus on quality.
  • Develop and test new recipes to enhance our dessert menu and meet customer expectations.
  • Ensure all ingredients are fresh, properly stored, and compliant with food safety standards.
  • Monitor daily production schedules for timely preparation for service.
  • Decorate and present pastries in an appealing and authentic style.
  • Maintain cleanliness and organization of the pastry kitchen and workstations.
  • Supervise and train junior pastry staff on techniques and production processes.
  • Control inventory levels and assist in ordering supplies as needed.
  • Adhere to hygiene, safety, and sanitation regulations at all times.
  • Collaborate with the executive chef and kitchen team to plan seasonal or special-event dessert menus.

About Us:
شركة شبرا الطائف التجارية المحدودة specializes in the wholesale and retail sale of foodstuffs. We are committed to quality and excellence, employing a team of 725 dedicated individuals across our 3 retail and 2 wholesale branches.

breifcase0-1 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 23 يوم
شيف مخبوزات

شيف مخبوزات

📣 إعلان

شركة شبرا الطائف التجاريه

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كطاهي حلويات مساعد!
نحن في شركة شبرا الطائف التجارية نبحث عن طاهي حلويات مساعد موهوب ومبدع للانضمام إلى فريق الطهي لدينا. كجزء أساسي من مطبخنا، ستقوم بإعداد مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات والمنتجات المخبوزة مع الحفاظ على معايير عالية من الجودة والاتساق.

المسؤوليات:
  • إعداد وصنع مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات والمنتجات المخبوزة.
  • تطوير وصفات جديدة للحلويات وتحسين المنتجات الحالية.
  • قياس ومراقبة كميات المكونات بدقة لضمان الدقة في الوصفات.
  • الإشراف على الخبز وتزيين وتقديم الحلويات النهائية.
  • مراقبة جودة المكونات وضمان تخزينها ومستويات المخزون بشكل صحيح.
  • الحفاظ على محطة عمل الحلويات نظيفة ومنظمة وصحية وفقًا لمعايير سلامة الغذاء.
  • الإشراف وتوجيه فريق الحلويات لضمان سير العمل بكفاءة ومعايير المنتج.

انضم إلينا وساهم في إنشاء تجارب طهي رائعة!

breifcase0-1 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 28 يوم
خبّاز

خبّاز

📣 إعلانجديدة

ماريوت الدولية

دوام كامل
انضم إلى ماريوت الدولية كخباز!
في لو مريدين، المستوحاة من تقليد السفر الرائع، نحتفل بكل ثقافة بينما نحتضن روح العيش الجميلة الفريدة في أوروبا. نحن نبحث عن أفراد فضوليين مبدعين للانضمام إلى فريقنا. كجزء من عائلة ماريوت الدولية، سيكون لديك الفرصة لتقديم أفضل ما لديك بينما تكون جزءًا من بيئة عمل متنوعة وشاملة تقدر الخلفيات والتجارب الفريدة.

المسؤوليات:
  • تحضير وخَبز أنواع مختلفة من الخبز والمعجنات والحلويات.
  • ضمان أن جميع المنتجات المخبوزة تفي بمعايير الجودة والمواصفات.
  • التعاون مع طاقم المطبخ لإنشاء قوائم موسمية وفعاليات خاصة.
  • الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة.
عن الشركة:
تدير ماريوت الدولية حوالي 9000 عقار عبر أكثر من 30 علامة تجارية رائدة في 141 دولة وإقليم. نحن ملتزمون بتوظيف قوة عمل متنوعة والحفاظ على ثقافة شاملة، مما يضمن تكافؤ الفرص لجميع الموظفين بغض النظر عن الخلفية.

إذا كنت تقدر التواصل مع الضيوف الذين يشاركونك شغفك في خلق تجارب لا تُنسى، ندعوك لاستكشاف فرص العمل في لو مريدين.

breifcase0-1 سنة

locationالمدينة المنورة

منذ يومان
محضر قهوة (باريستا)

محضر قهوة (باريستا)

📣 إعلانجديدة

مشاريع الترفيه السعودية | سبعة

دوام كامل
هدف الوظيفة
يعد الباريستا مشروبات القهوة عالية الجودة، ويعمل على معدات القهوة، ويقدم خدمة قوية للضيوف ضمن بيئة المقهى. تتضمن هذه الوظيفة اتباع معايير محددة لإعداد المشروبات، والحفاظ على النظافة والنظام في منطقة الخدمة، والتفاعل إيجابياً مع الضيوف. كما يدعم الباريستا الامتثال لمتطلبات خدمة الطعام ويساهم في جودة المنتج وتطويره.

المسؤوليات الوظيفية
  • إعداد القهوة والخدمة
    • إعداد وتقديم مجموعة من مشروبات القهوة—المشروبات المعتمدة على الإسبريسو والعناصر المتخصصة—باستخدام معدات احترافية.
    • اتباع الوصفات القياسية ومتطلبات العرض لضمان الجودة المتسقة.
    • الحفاظ على نظافة مكان العمل، وتعقيمه، وتنظيمه بشكل جيد، والتأكد من أن المعدات تعمل بشكل صحيح.
  • خدمة الضيوف والتفاعل
    • خلق بيئة مرحبة من خلال تحية الضيوف ومساعدتهم في اختيار القائمة.
    • التعامل مع أسئلة وشكاوى الضيوف على الفور، باستخدام تقنيات الاتصال الفعالة وطرق التهدئة.
    • التوصية بالمنتجات وبيعها بناءً على تفضيلات الضيوف لدعم المبيعات والرضا.
  • الدعم التشغيلي والامتثال
    • الامتثال لمتطلبات HACCP المتوسطة وجميع إجراءات التشغيل القياسية لمكتب الاستقبال.
    • المساعدة في فحص المخزون، وتجديده، ومراجعات جودة المنتج.
    • دعم مشرف المقهى في تقديم منتجات جديدة والمشاركة في مبادرات التطوير.
  • تجربة الضيف
    • تقديم مستوى عالٍ من الخدمة لضمان تجربة مقهى إيجابية ولا تُنسى.
    • التفاعل مع الضيوف لجمع الملاحظات وتحديد مجالات التحسين.
    • معالجة المخاوف وتقديم الحلول للحفاظ على معايير جودة الخدمة.
    • الالتزام بمعايير مستوى الخدمة المطلوبة (SLS).

الاتصالات وعلاقات العمل
  • داخلي: مشرف المقهى، فريق الطعام والمشروبات، فريق المخزون وسلسلة التوريد
  • خارجي: الضيوف، الموردون والبائعون

المعرفة والخبرة
  • المؤهلات الدنيا:
    شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
  • الشهادات المهنية:
    شهادة HACCP المتوسطة (مطلوبة). شهادة في معايير خدمة الطعام أو المجالات ذات الصلة (مفضلة).
  • الخبرة:
    على الأقل سنة واحدة كبارستا أو في دور مشابه في المقهى. تجربة خلط المشروبات ميزة إضافية. معرفة بمعايير خدمة الطعام وإجراءات خدمة الضيوف.
  • قدرات قوية في التعامل مع الضيوف والتواصل. القدرة على تعدد المهام في بيئات سريعة الوتيرة؛ الإنجليزية مطلوبة، العربية مفضلة.
  • المتطلبات البدنية:
    القدرة على الوقوف لفترات طويلة. عدم وجود قيود بصرية أو سمعية تؤثر على أداء العمل.

breifcase2-5 سنة

locationالمدينة المنورة

منذ 7 أيام
محاسب زبائن (كاشير)

محاسب زبائن (كاشير)

📣 إعلانجديدة

مشاريع الترفيه السعودية | سبعة

دوام كامل
هدف الوظيفة
يدير أمين الصندوق معاملات نقطة البيع (POS)، مع ضمان الدقة والامتثال المالي وخدمة الضيوف القوية. يتطلب الدور التعامل الدقيق مع المدفوعات، والالتزام بمعايير التدقيق المالي، ومعرفة بإجراءات SEVEN المحددة. يدعم أمين الصندوق أيضًا متطلبات النظافة، ويتبع إرشادات HACCP، ويساهم في تجربة ضيوف سلسة وإيجابية.

المسؤوليات الوظيفية
  • مبيعات التذاكر والتعامل مع النقد
    • تشغيل نظام POS لبيع التذاكر ومعالجة المعاملات وفقًا لإجراءات SEVEN المالية.
    • التعامل مع النقد والبطاقات الائتمانية والخصم وتذاكر الهدايا بدقة، مع ضمان تسجيل جميع المدفوعات بشكل صحيح والامتثال لبروتوكولات التدقيق.
    • توازن صندوق النقد في نهاية كل نوبة، وتسوية الاختلافات، وإعداد إيداعات النقد.
  • خدمة الضيوف
    • تحية الضيوف ومساعدتهم في شراء التذاكر، وأسئلة الأسعار، والاستفسارات العامة وفقًا لمعايير خدمة SEVEN.
    • معالجة مخاوف الضيوف بشكل احترافي وضمان تجربة إيجابية.
    • تقديم معلومات للضيوف حول العروض والأحداث والتحديثات ذات الصلة.
  • الدعم التشغيلي
    • دعم المشرف على النوبة في العمليات اليومية، بما في ذلك إعداد منطقة POS، وتخزين المستلزمات، والحفاظ على مساحة عمل نظيفة.
    • مراقبة مستويات المخزون من التذاكر ومواد المبيعات، والإبلاغ عن النقص لإعادة التزويد.
    • ضمان الامتثال للسياسات المالية وإجراءات الشركة واللوائح المحلية.
    • اتباع إرشادات HACCP المتوسطة للحفاظ على النظافة والنظافة في نقطة البيع.
    • ضمان أن جميع معاملات الطعام/الشراب تتوافق مع متطلبات السلامة والنظافة.
  • الأمان والامتثال
    • اتباع جميع بروتوكولات الأمان لحماية النقد والمعلومات المالية الحساسة.
    • الإبلاغ عن الأنشطة المشبوهة أو مخاوف الأمان على الفور إلى المشرف على النوبة.
    • الامتثال لمعايير SEVEN واللوائح.
  • تجربة الضيوف
    • تقديم خدمة فعالة ومرحبة كنقطة الاتصال الأولى للضيوف الذين يشترون التذاكر أو يسعون للحصول على المساعدة.
    • حل الاستفسارات والمشكلات بشكل احترافي لتحسين رضا الضيوف.
    • تعزيز الفعاليات والعروض والخدمات المجانية المستمرة لتعزيز تجربة الضيوف.
  • معايير مستوى الخدمة
    • الالتزام بمعايير SLS.

المعرفة والخبرة
  • المؤهلات الدنيا
    • شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
    • مهارات أساسية في الحساب والقراءة والكتابة.
    • إجادة اللغة العربية (تحدثًا وكتابة) وإجادة متوسطة في اللغة الإنجليزية.
  • الشهادات المهنية
    • شهادة HACCP المتوسطة (مطلوبة).
    • شهادة التعامل مع النقد أو خدمة الضيوف (مفضلة).
  • الخبرة
    • 1-2 سنوات من الخبرة كأمين صندوق أو في خدمة الضيوف، ويفضل في مجال البيع بالتجزئة أو الترفيه.
    • الوعي ببروتوكولات التدقيق المالي وإجراءات SEVEN المالية.
    • مهارات تواصل وتفاعل شخصية قوية.
    • اهتمام كبير بالتفاصيل، مع القدرة على التعامل بدقة مع أنواع المعاملات المختلفة.
  • المتطلبات البدنية
    • تناسب الأفراد ذوي الحركة المحدودة.

breifcase2-5 سنة

locationالمدينة المنورة

منذ 7 أيام
شيف مخبوزات

شيف مخبوزات

📣 إعلان

جميرا

دوام كامل
عن جميرا والفندق
تقوم مجموعة جميرا، العضو في دبي القابضة، بإحداث تأثير مميز في سوق الضيافة العالمي لأكثر من عقدين من الزمن مع وعد علامتها التجارية "إقامة مختلفة". وجهاتها الحائزة على جوائز، مثل برج العرب جميرا الأيقوني، تضع الخدمة فوق التوقعات، وتقدم وجهات تناول الطعام المميزة المعززة والعمارة والتصميم المفاجئ في قلب تجربة كل ضيف.

عن جميرا جبل عمر
تقع جميرا جبل عمر مكة على بعد دقائق من المسجد الحرام، وتقدم مزيجاً سلساً من الراحة والتواصل والضيافة العربية في قلب المدينة المقدسة. تمتد عبر أربعة أبراج، ويتميز الفندق بمجموعة من أماكن تناول الطعام، ومتاجر التجزئة، وصالة رياضية، وصالة تنفيذية، ومساحات للاجتماعات.

عن الوظيفة
ظهرت فرصة لوظيفة شيف مساعد (تخصص الحلويات) لقسم الطهي للانضمام إلى مجموعة جميرا.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:
  • مساعدة الطاهي التنفيذي / شيف الحلويات في تحديد معايير الخدمة وإنتاج الحلويات.
  • التواصل بشأن أي مشكلات تنشأ داخل قسم الحلويات مع الشيف التنفيذي المساعد.
  • دعم الطاهي التنفيذي / شيف الحلويات في تطوير عناصر جديدة لقائمة الحلويات والحلويات.
  • إدارة وتنسيق تدريب الموظفين ضمن قسم الحلويات.
  • تنفيذ السياسات والإجراءات المعتمدة في القسم.
  • تحفيز أعضاء فريق الحلويات والمساهمة في تحديد الفرص للتحسين.
  • ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة والبيئة.
  • الحفاظ على قسم الحلويات والمعدات والأدوات في حالة نظيفة وصحية.

عن نفسك
سيكون لدى المرشح المثالي:
  • مهارات تواصل قوية ومهارات شخصية.
  • خبرة في دور شيف الحلويات المماثل.
  • معرفة متعمقة بتقنيات الحلويات الكلاسيكية والحديثة.
  • فهم قوي لوظيفة المكونات وطرق إنتاج الحلويات.
  • القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط.
  • اهتمام كبير بالتفاصيل والتزام بالنظافة.

عن الفوائد
نقدم راتباً جذاباً بالريال السعودي، ومزايا طعام وشراب سخية، وأسعار مخفضة في الفنادق، وحزمة إجازات ورعاية صحية ممتازة، وتذاكر طيران للعودة إلى الوطن.

breifcase2-5 سنة

locationالمدينة المنورة

منذ 16 يوم
محاسب زبائن (كاشير)

محاسب زبائن (كاشير)

📣 إعلان

هيلتون

5,000 SR / شهرياً dotدوام كامل
انضم إلى هيلتون كأمين صندوق عام
كأمين صندوق عام، ستلعب دورًا حيويًا في إدارة التدفق النقدي داخل الفندق. ستقوم بجمع المعاملات النقدية اليومية، ومطابقتها مع الإيصالات، وضمان اتباع إجراءات المصرفية بدقة. يتطلب هذا المنصب مستوى عاليًا من الدقة ومهارات عددية قوية.

المسؤوليات الرئيسية:
  • ضمان وجود جميع الخزائن النقدية في أماكنها عبر الفندق.
  • جمع الإيرادات النقدية اليومية ومطابقتها مع السجلات المحاسبية.
  • إكمال التقارير اليومية لمدير المالية.
  • إيداع الإيرادات النقدية مع البنك يوميًا.
  • تقديم أسعار صرف العملات اليومية إلى مكتب الاستقبال.

ما نبحث عنه:
نحن نبحث عن أفراد يظهرون معدل دقة عالي، وقدرات حسابية ممتازة، والتزام بخدمة العملاء. يعتبر أمناء الصندوق العام لدينا أعضاء أساسيين في الفريق الذين يمثلون قيم هيلتون وتفانيهم في رضا الضيوف.

عن هيلتون:
هيلتون هي رائدة في صناعة الضيافة، حيث تقدم مجموعة من أماكن الإقامة من الفنادق الفاخرة إلى الفنادق ذات الأسعار المتوسطة. مع الالتزام بخلق تجارب استثنائية للضيوف، توحد هيلتون فريقها برؤية نشر الدفء والضيافة في جميع أنحاء العالم.

breifcase0-1 سنة

locationالمدينة المنورة

منذ 22 يوم
محاسب زبائن (كاشير)

محاسب زبائن (كاشير)

📣 إعلان

مؤسسة العناية النقية التجارية

4,000 - 4,100 SR / شهرياً dotدوام كامل
وظيفة كاشير لدى مؤسسة العناية النقية التجارية
تسعى مؤسسة العناية النقية التجارية لتوظيف كاشير يتمتع بخبرة للعمل في بيئة ديناميكية. ستكون مسؤولياتك الرئيسية هي عد المبالغ المالية المتوافرة في آلة تسجيل النقود واستلام المدفوعات، بالإضافة إلى تحديث قوائم الأسعار والتأكد من دقة المبيعات وإرضاء العملاء.

المسؤوليات:
  • عدّ المبالغ المالية وتسجيلها في آلة تسجيل النقود.
  • استلام المدفوعات نقداً أو بواسطة بطاقة الائتمان.
  • تحديث قوائم الأسعار بشكل دوري.
  • حساب أسعار السلع وإعداد جداول الفواتير.
  • تسوية النقدية الواردة مع إجمالي المبيعات في نهاية الوردية.
  • تلبية طلبات العملاء بكل احترافية.

المؤهلات:
  • شهادة تعليم ثانوي أو بكاليوس في المحاسبة، إدارة الأعمال، إدارة المبيعات، الرياضيات.

المهارات المطلوبة:
  • موازنة الصندوق.
  • خدمة العملاء.
  • خطاب اعتماد.
  • تسجيل البيانات العددية.
  • عد النقود.
  • الاحتفاظ بسجلات الأوراق.
  • معلومات عن الأسعار وأنشطة المبيعات.

breifcase2-5 سنة

locationنجران

منذ 22 يوم