انضم إلى هيلتون كمدير للغذاء والمشروبات!كمدير للغذاء والمشروبات، ستكون مسؤولاً عن إدارة عمليات جميع منافذ الطعام والمشروبات، وضمان تجربة ممتازة للضيوف من خلال خدمة استثنائية. ستقوم بقيادة وتدريب وتطوير فريقك مع الالتزام بإرشادات الميزانية.
المسؤوليات الرئيسية:- إدارة جميع عمليات منافذ الطعام والمشروبات
- الحفاظ على مستويات استثنائية من خدمة العملاء
- ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية
- توظيف وتدريب وتطوير فريقك
- معالجة استفسارات الضيوف بكفاءة
- العمل ضمن الإرشادات المحددة للميزانية لتكاليف الطعام والمشروبات والرواتب
- تحديد الأهداف والسياسات والإرشادات للقسم
- التعاون في تطوير القائمة
- إجراء جرد وتقييمات وضمان التحسين المستمر في رضا الضيوف
ما نبحث عنه:سيكون لدى المرشح الناجح خبرة إدارية في مجال الطعام والمشروبات، وفهم مالي، والقدرة على التعامل مع الضغوط أثناء تقديم خدمة استثنائية.
تشمل المؤهلات المرغوبة درجة ذات صلة وشغف بخدمة الضيوف.
عن هيلتون: هيلتون هي شركة ضيافة عالمية رائدة لها تاريخ غني في تقديم تجارب استثنائية للمسافرين. انضم إلينا في خلق تجارب ضيافة مميزة كل يوم!