مقدمة الوظيفة: نحن في شركة الخليج للتموين نقدم فرصة عمل لمقدم طعام في مستشفى الملك فهد ببريدة. يتطلب هذا الدور القدرة على إعداد وطهي الأطعمة البسيطة مثل الوجبات السريعة والشطائر.
الأهداف والمسؤوليات: - إعداد وطهي الوجبات وفقًا للمعايير المطلوبة.
- تنظيف الأسطح ومعدات الطهي والأطباق.
- الحرص على تقديم الطعام في الوقت المناسب.
- مراقبة مخزون المواد الغذائية وإبلاغ الإدارة عن الاحتياجات.
- حساب تكلفة الوجبات بدقة.
- الالتزام بسياسات الصحة والسلامة العامة عند أداء المهام اليومية.
المؤهلات المطلوبة: المهارات المطلوبة: - أساسيات الطبخ.
- مطبخ الكانتين.
- تنظيف وتلميع الأرضيات.
- المناولة الصحية للأغذية.
- مراقبة مستلزمات المطبخ.
- الصحة والسلامة.
- حساب تكلفة التغطية.
- وقت التسليم بدقة.
اللغات: