وظائف في السعودية

أكثر من 203 وظيفة في السعودية. تصفح تفاصيل الراتب، والوصف الوظيفي، وموقع الوظيفة. أنشئ سيرتك الذاتية وقدّم عليها الآن


القسم
نوع العقد
الجنسية

img
خبّاز

خبّاز

📣 إعلان

فنادق ومنتجعات رافلز

دوام كامل
عن الوظيفة
نحن نبحث عن رئيس مخبز ذو خبرة وموهبة للانضمام إلى فريقنا في جدة، المملكة العربية السعودية. كـ رئيس مخبز، ستقود عمليات المخبز لدينا، وتشرف على تطوير المنتجات، وتضمن أعلى معايير الجودة في جميع منتجاتنا المخبوزة.

المسؤوليات:
  • إدارة وإشراف العمليات اليومية لقسم المخبز.
  • تطوير وتنفيذ وصفات جديدة، مع الأخذ في الاعتبار تفضيلات الذوق المحلي والاتجاهات الدولية في الخبز.
  • ضمان الامتثال لمعايير السلامة الغذائية والنظافة طوال عملية الخبز.
  • تدريب وتوجيه خبازين مبتدئين، وتعزيز ثقافة التميز والإبداع.
  • الإشراف على إدارة المخزون، بما في ذلك طلب الإمدادات وتقليل الفاقد.
  • التعاون مع الأقسام الأخرى لتحقيق أهداف الإنتاج والحفاظ على جودة المنتج.
  • تنفيذ والحفاظ على تدابير مراقبة الجودة لجميع المنتجات المخبوزة.
  • البقاء على اطلاع على اتجاهات الصناعة ودمج التقنيات المبتكرة في عمليات الخبز لدينا.

المؤهلات:
  • درجة أو دبلوم في فنون الطهي والخبز والحلويات.
  • خبرة مهنية لا تقل عن 5723 سنوات في وظيفة إشرافية.
  • معرفة متقدمة بتقنيات الخبز، وتطوير الوصفات، والتعديل عليها.
  • فهم قوي لمعايير السلامة الغذائية والنظافة، مع شهادات ذات صلة.
  • خبرة مثبتة في إدارة المخزون ومراقبة التكاليف.
  • مهارات قيادية وإدارة فرق ممتازة.
  • قدرات قوية في التواصل والتعامل مع الآخرين.
  • إجادة إدارة الوقت والمهارات التنظيمية.
  • معرفة بالتقاليد الخبزية في الشرق الأوسط وعلى المستوى الدولي.
  • فهم القيود الغذائية وإدارة مسببات الحساسية.
  • ألفة مع تفضيلات الذوق المحلي والاعتبارات الثقافية في جدة، المملكة العربية السعودية.
  • القدرة على العمل في بيئة سريعة والتكيف مع الأولويات المتغيرة.
  • الإبداع والشغف لإنتاج منتجات مخبوزة عالية الجودة.

معلومات إضافية:
أن تكون موظفًا في رافلز يعني تجسيد ونقل العلامة التجارية وعقلية الشركة من خلال ثقافة خدمتنا الأكثر حماسًا.

breifcase0-1 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 21 يوم
خبّاز

خبّاز

📣 إعلان

فنادق ومنتجعات رافلز

دوام كامل
حول الوظيفة
نحن نبحث عن "خباز رئيسي" متمرس وموهوب للانضمام إلى فريقنا في جدة، المملكة العربية السعودية. بصفته "خبازًا رئيسيًا"، ستقود عمليات المخبز لدينا، وتراقب تطوير المنتجات، وتضمن أعلى معايير الجودة في جميع منتجاتنا المخبوزة.

المسؤوليات:
  • إدارة والإشراف على العمليات اليومية لقسم المخبز.
  • تطوير وتنفيذ وصفات جديدة، مع مراعاة التفضيلات الغذائية المحلية والاتجاهات الدولية في الخبز.
  • ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة طوال عملية الخبز.
  • تدريب وتوجيه الخبازين المبتدئين، وتعزيز ثقافة التميز والإبداع.
  • الإشراف على إدارة المخزون، بما في ذلك طلب المستلزمات وتقليل الفاقد.
  • التعاون مع الأقسام الأخرى لتحقيق أهداف الإنتاج والحفاظ على جودة المنتج.
  • تنفيذ وصيانة تدابير مراقبة الجودة لجميع المنتجات المخبوزة.
  • البقاء على اطلاع على اتجاهات الصناعة ودمج التقنيات المبتكرة في عمليات الخبز لدينا.

المؤهلات:
  • درجة علمية أو دبلوم في فنون الطهي والمعجنات.
  • خبرة مهنية لا تقل عن 5723 سنوات في دور إشرافي.
  • معرفة متقدمة بتقنيات الخبز، وتطوير الوصفات، والتعديل عليها.
  • فهم قوي لمعايير سلامة الغذاء والنظافة، مع الشهادات ذات الصلة.
  • خبرة مثبتة في إدارة المخزون ومراقبة التكاليف.
  • مهارات قيادية وإدارة فرق ممتازة.
  • مهارات تواصل وقدرة على التعامل مع الآخرين قوية.
  • إجادة إدارة الوقت والمهارات التنظيمية.
  • معرفة تقاليد الخبز في الشرق الأوسط والدولية.
  • فهم القيود الغذائية وإدارة مسببات الحساسية.
  • الإلمام بالتفضيلات الغذائية المحلية والاعتبارات الثقافية في جدة، المملكة العربية السعودية.
  • القدرة على العمل في بيئة سريعة التغير والتكيف مع الأولويات المتغيرة.
  • الإبداع والشغف لإنتاج منتجات مخبوزة عالية الجودة.

معلومات إضافية:
كونك موظفًا في رافلز يعني تجسيد ونقل علامة الشركة وعقلية الشركة من خلال ثقافة الخدمة الأكثر حفاوة لدينا.

breifcase0-1 سنة

locationجدة

منذ 21 يوم
مدير خدمات أغذية ومشروبات

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

فنادق ومنتجعات IHG

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كمدير للغذاء والشراب!
هل أنت مستعد لفرصة وظيفية جديدة حيث يمكنك قيادة فريق ديناميكي في صناعة الضيافة؟ في فنادق ومنتجعات IHG، نبحث عن مدير غذاء وشراب متحمس لتعزيز تجارب ضيوفنا من خلال الخدمة الاستثنائية والعروض عالية الجودة.

تشمل مسؤولياتك اليومية:
  • توجيه وتدريب وتطوير فريق من professionals الضيافة الملتزمين.
  • تقديم تجارب استثنائية للضيوف والشركات من خلال تحديد معايير عالية وإيجاد طرق مبتكرة لتجاوزها.
  • إدارة معايير الغذاء والشراب للحفاظ على التزامنا بممارسات الأعمال المسؤولة.
  • التعاون عن كثب مع فريق التمويل لتحديد ومراقبة وتحسين الميزانيات بينما نقود نمو الإيرادات.
  • التعدد في المهام للإشراف على عدة منافذ غذاء وشراب، والمطابخ، وقاعات الولائم، ومرافق المؤتمرات.

المتطلبات:
لكي تُعتبر لهذا الدور المثير، يجب أن تمتلك:
  • درجة بكاليوس أو مؤهل تعليمي أعلى في إدارة الفنادق، فنون الطهي، أو مجال ذو صلة.
  • 4+ سنوات من الخبرة ذات الصلة، بما في ذلك الخبرة في الإدارة.
  • القدرة على التحدث باللغة المحلية بطلاقة.
  • أي شهادات أو تصاريح مطلوبة كما تحددها اللوائح الحكومية المحلية.

ماذا نقدم لك:
نقدم كل ما يحتاجه أعضاء فريقنا لتحقيق النجاح، بما في ذلك:
  • راتب تنافسي يعترف بجهودك.
  • مجموعة شاملة من الفوائد لدعم نمط حياتك.
  • زي كامل وخصومات غرف مثيرة للإعجاب.
  • الوصول إلى بعض من أفضل التدريبات في الصناعة.

في فنادق ومنتجعات IHG، مهمتنا هي الاحتفال بالتنوع وتشجيع أعضاء الفريق على إحضار كامل ذواتهم إلى العمل. نحن ملتزمون بخلق ثقافة من الثقة والدعم والقبول.

إذا كنت متحمسًا لهذا التحدي، نشجعك على التقدم، حتى لو لم تلبِ جميع المتطلبات. دعنا نعلم كيف يمكنك الإسهام في فريقنا!

breifcase0-1 سنة

locationالطائف

منذ 21 يوم
مدير خدمات أغذية ومشروبات

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

فنادق ومنتجعات IHG

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كمدير للطعام والشراب!
هل أنت مستعد لفرصة عمل جديدة حيث يمكنك قيادة فريق ديناميكي في صناعة الضيافة؟ في فنادق ومنتجعات IHG، نبحث عن مدير طعام وشراب شغوف لتعزيز تجارب ضيوفنا من خلال خدمة استثنائية وعروض عالية الجودة.

تشمل مسؤولياتك اليومية:
  • توجيه، وتدريب، وتطوير فريق من المهنيين الملتزمين في مجال الضيافة.
  • تقديم تجارب استثنائية للضيوف والشركات من خلال تحديد معايير عالية وإيجاد طرق مبتكرة لتجاوزها.
  • إدارة معايير الطعام والشراب للحفاظ على التزامنا بممارسات الأعمال المسؤولة.
  • التعاون عن كثب مع فريق المالية لوضع ومراقبة وتنقيح الميزانيات أثناء دفع نمو الإيرادات.
  • القيام بعدة مهام للإشراف على عدة مراكز للطعام والشراب، ومطابخ، وقاعات، ومرافق مؤتمرات.

المتطلبات:
لكي يتم اعتبارك لهذا الدور المثير، يجب أن يكون لديك:
  • درجة بكاليروس أو مؤهل تعليمي أعلى في إدارة الفنادق، وفنون الطهي، أو مجال ذي صلة.
  • أكثر من 4 سنوات من الخبرة ذات الصلة، بما في ذلك الخبرة في الإدارة.
  • القدرة على التحدث باللغة المحلية بطلاقة.
  • أي شهادات أو تصاريح مطلوبة حسب اللوائح الحكومية المحلية.

ماذا نقدم لك:
نحن نوفر كل ما يحتاجه أعضاء فريقنا لتحقيق النجاح، بما في ذلك:
  • راتب تنافسي يعترف بجهودك.
  • مجموعة شاملة من المزايا لدعم نمط حياتك.
  • زي كامل وخصومات رائعة على الغرف.
  • الوصول إلى بعض من أفضل التدريبات في الصناعة.

في فنادق ومنتجعات IHG، مهمتنا هي الاحتفال بالتنوع وتشجيع أعضاء الفريق على تقديم أنفسهم بالكامل في العمل. نحن ملتزمون بخلق ثقافة من الثقة والدعم والقبول.

إذا كنت متحمسًا لهذه التحدي، نشجعك على التقديم، حتى إذا لم تكن تلبي كل متطلبات العمل.

breifcase0-1 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 21 يوم
مدير خدمات أغذية ومشروبات

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

فنادق ومنتجعات IHG

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كمدير مواد غذائية ومشروبات!
هل أنت مستعد لفرصة عمل جديدة حيث يمكنك قيادة فريق ديناميكي في صناعة الضيافة؟ في فنادق ومنتجعات IHG، نبحث عن مدير مواد غذائية ومشروبات شغوف لتعزيز تجارب ضيوفنا من خلال خدمة استثنائية وعروض عالية الجودة.

تشمل مسؤولياتك اليومية:
  • توجيه وتدريب وتطوير فريق من المحترفين الملتزمين بمجال الضيافة.
  • تقديم تجارب استثنائية للضيوف والشركات من خلال تحديد معايير عالية والعثور على طرق مبتكرة لتجاوزها.
  • إدارة معايير المواد الغذائية والمشروبات للحفاظ على التزامنا بممارسات الأعمال المسؤولة.
  • التعاون الوثيق مع فريق المالية لتحديد ومراقبة وتحسين الميزانيات أثناء دفع نمو الإيرادات.
  • متعدد المهام لمراقبة عدة مواقع للمواد الغذائية والمشروبات، والمطابخ، وقاعات الولائم، ومرافق المؤتمرات.

المتطلبات:
لنكون مؤهلين لهذا الدور المثير، يجب أن يكون لديك:
  • درجة بكاليوس أو مؤهل عالٍ في إدارة الفنادق، أو فنون الطهي، أو مجال ذي صلة.
  • 4+ سنوات من الخبرة ذات الصلة، بما في ذلك خبرة في الإدارة.
  • القدرة على التحدث باللغة المحلية بطلاقة.
  • أي شهادات أو تصاريح مطلوبة حسب متطلبات الحكومة المحلية.

ما نقدمه لك:
نحن نوفر كل ما يحتاجه أعضاء فريقنا لتحقيق النجاح، بما في ذلك:
  • راتب تنافسي يعترف بجهودك الشاقة.
  • مجموعة شاملة من الفوائد لدعم أسلوب حياتك.
  • زي كامل وخصومات رائعة على الغرف.
  • الوصول إلى أفضل التدريبات في الصناعة.

في فنادق ومنتجعات IHG، مهمتنا هي الاحتفال بالتنوع وتشجيع أعضاء الفريق على تقديم أنفسهم بالكامل في العمل. نحن ملتزمون بخلق ثقافة من الثقة والدعم والقبول.

إذا كنت متحمسًا لهذه التحدي، فإننا نشجعك على التقدم، حتى إذا لم تكن تستوفي كل متطلبات الوظيفة. دعنا نعرف كيف يمكنك المساهمة في فريقنا!

breifcase0-1 سنة

locationجدة

منذ 21 يوم
مقدم طعام (ويتر)

مقدم طعام (ويتر)

📣 إعلان

أولار

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كنادل!
في OLAR، وهو مطعم إيطالي فاخر في الرياض، نبحث عن نادل موهوب وم Dedicated لتقديم خدمة استثنائية لضيوفنا. تعتبر هذه الوظيفة حيوية لضمان أن يتمتع عملاؤنا بتجربة تناول طعام لا تُنسى.

المسؤوليات الرئيسية:
  • ترحيب بالعملاء ومساعدتهم في اختيار الطاولات المناسبة.
  • تقديم معلومات مفصلة حول عروض القائمة لدينا، بما في ذلك مكونات الطعام والمواد المثيرة للحساسية المحتملة.
  • تحضير وتهيئة الطاولات بالأدوات اللازمة والماء.
  • تقديم العروض اليومية والترقيات للضيوف.
  • تلقي طلبات الطعام والشراب بدقة وإبلاغ الطهاة بها.
  • ضمان نظافة وتنظيم الأطباق والأدوات.
  • اتباع معايير النظافة والصحة والسلامة.
  • إغلاق مدفوعات العملاء وتقديم خدمة عملاء متميزة.
المتطلبات:
  • حد أدنى سنتان من الخبرة في تقديم الطعام أو خدمة العملاء.
  • يفضّل الحصول على شهادة الثانوية العامة أو أعلى.
  • الإجادة في الرياضيات ومهارات خدمة العملاء والتواصل.
المزايا:
  • راتب تنافسي وبدل سكن.
  • تغطية تأمين طبي.
  • ساعات عمل مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.

breifcase0-1 سنة

locationالرياض

منذ 22 يوم
مدير خدمات أغذية ومشروبات

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

جميرا

دوام كامل
حول جميرا:
جميرا، الرائدة عالمياً في مجال الضيافة الفاخرة وعضو في دبي القابضة، تدير مجموعة استثنائية من 31331999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة مع افتتاح جميرا برج العرب الأيقوني وأصبحت العلامة التجارية الآن معروفة على مستوى العالم بمنتجعاتها الشاطئية المتميزة وفنادقها الفاخرة في المدن والمساكن الراقية. من جزيرة أولحالي المعاصرة في المالديف إلى جميرا كابري بالاس المستوحاة من الفن في إيطاليا، وتفسير عصري للتراث البريطاني في جميرا كارلتون تاور في لندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفاً للخدمة الدافئة والكرم والقدرة على تقديم تجارب مميزة وهادفة تضفي السعادة على الضيوف من جميع أنحاء العالم.

حول الوظيفة:
تاحة فرصة لوظيفة مدير للغذاء والمشروبات للانضمام إلى فريق الغذاء والمشروبات في جميرا البحر الأحمر. تشمل الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور:
  • المساعدة في تنظيم وإدارة الفعاليات عبر قسم الغذاء والمشروبات، مع ضمان الامتثال لمعايير جميرا.
  • دعم تنفيذ البرامج والسياسات والإجراءات للحفاظ على الأهدافdepartmental ومعايير جميرا.
  • نقل الأهدافdepartmental إلى الزملاء وضمان الوعي برؤية ومهمة ومبادئ جميرا الدولية.
  • المساعدة في وضع معايير الأداء ووصف الوظائف لزملاء الخدمة، وتعزيز التميز في تقديم الخدمة.
  • تنسيق العروض الخاصة وتقديم الدعم الإداري حسب الحاجة لتعزيز ربحية المنتجعات.
  • المشاركة في الأنشطة العامة والفعاليات الترويجية لتعزيز صورة العقار وربحيته.

حولك:
يجب أن يتمتع المرشح المثالي بما يلي:
  • 1012 عاماً من خبرة الإدارة العليا في مجال الغذاء والمشروبات ضمن بيئات الفنادق الفاخرة.
  • قدرات قوية في القيادة وتطوير الفريق.
  • مهارات متقدمة في مايكروسوفت أوفيس وأنظمة الضيافة.
  • سجل حافل في إدارة المشاريع والتميز التشغيلي.
  • محترف دقيق، إبداعي، يركز على الحلول.

حول الفوائد:
بالإضافة إلى فوائد الغذاء والمشروبات السخية وأسعار الفنادق المخفضة عبر فنادقنا على مستوى العالم، يتمتع هذا الدور بمزايا ممتازة للعاملين مما يجعلها جذابة للأداء العالي وأي متقدم يحب الارتباط بأحد أفخم العلامات التجارية في صناعة الضيافة.

breifcase0-1 سنة

locationتبوك

منذ 22 يوم
مدير خدمات أغذية ومشروبات

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

جميرا

دوام كامل
حول جميرا:
جميرا، الرائدة عالمياً في مجال الضيافة الفاخرة وعضو في دبي القابضة، تدير مجموعة استثنائية من 31331999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة مع افتتاح جميرا برج العرب الأيقوني، وأصبحت العلامة التجارية الآن معروفة في جميع أنحاء العالم لمنتجعاتها الشاطئية المتميزة، والفنادق الحضرية المرموقة، والمساكن الفاخرة. من جزيرة أولهاالي الماليديفية المعاصرة إلى قصر المكيبري المستوحى من الفن في إيطاليا، والتقليب العصري على الكلاسيكية البريطانية في برج جميرا كارلتون في لندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفة للخدمة الدافئة والكرم والقدرة على تصميم تجارب مميزة وهادفة تجلب السعادة للضيوف من جميع أنحاء العالم.

حول الوظيفة:
تاحة فرصة لوظيفة مدير المواد الغذائية والمشروبات للانضمام إلى فريق المواد الغذائية والمشروبات في جميرا البحر الأحمر. تشمل المسؤوليات والواجبات الرئيسية لهذه الوظيفة:
  • المساعدة في تنظيم وإدارة الأنشطة عبر قسم المواد الغذائية والمشروبات، مع ضمان الالتزام بمعايير جميرا.
  • دعم تنفيذ البرامج والسياسات والإجراءات للحفاظ على الأهداف المعنية في القسم ومعايير جميرا.
  • نقل الأهداف الخاصة بالقسم إلى الزملاء وضمان وعيهم برؤية ومهمة ومبادئ جميرا الدولية.
  • المساعدة في وضع معايير الأداء ووصف الوظائف لزملاء الخدمة، وتعزيز التميز في تقديم الخدمة.
  • تنسيق العروض الخاصة وتقديم الدعم الإداري حسب الحاجة لتعزيز ربحية المنتجع.
  • المشاركة في الأنشطة العامة والأحداث الترويجية لرفع صورة المنتجع وربحيته.

حولك:
يجب أن يمتلك المرشح المثالي:
  • 1012 عاماً من الخبرة في إدارة المواد الغذائية والمشروبات في بيئات الفنادق الفاخرة.
  • قدرات قوية في القيادة وتطوير الفرق.
  • مهارات متقدمة في مجموعة Microsoft Office وأنظمة الضيافة.
  • سجل مثبت في إدارة المشاريع والتميز التشغيلي.
  • محترف يركز على التفاصيل، مبدع ومستعد للحلول.

حول الفوائد:
بالإضافة إلى فوائد سخية في المواد الغذائية والمشروبات وأسعار مخفضة في الفنادق لدينا في جميع أنحاء العالم، فإن هذه الوظيفة توفر مزايا ممتازة للموظفين مما يجعلها جذابة للأداء العالي وأي متقدم يحب أن يرتبط بنفسه بأحد أفخم العلامات التجارية في صناعة الضيافة.

breifcase0-1 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 22 يوم
محضر قهوة (باريستا)

محضر قهوة (باريستا)

📣 إعلان

فنادق ومنتجعات رافلز

دوام كامل
حول الشركة:
تقع بجوار البرج السكني، حيث تتحد الخدمة الخبيرة والفخامة العالمية في فندق رافلز بجدة، الذي هو جاهز لاستقبالكم وضيوفكم في أي لحظة. هنا، المعايير العالية، اللمسات الخاصة، والأناقة المعهودة لعلامة رافلز تعتبر المجاملة النهائية لسحر وجمال الإقامة في جدة.

نظرة عامة على الوظيفة:
نحن نبحث عن بارستا متحمس وماهر للانضمام إلى فريقنا في جدة، المملكة العربية السعودية. كموظف بار، ستكون مسؤولاً عن إعداد مشروبات القهوة عالية الجودة، وتقديم خدمة عملاء استثنائية، والمساهمة في خلق أجواء إيجابية في المقهى.

المسؤوليات:
  • تحضير وتقديم مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة، بما في ذلك المشروبات المعتمدة على الإسبريسو، والقهوة المنقاة، والمشروبات الخاصة
  • تحية الزبائن بحرارة وأخذ الطلبات بدقة وكفاءة
  • تشغيل وصيانة معدات تحضير القهوة، وضمان النظافة والوظائف الصحيحة
  • التعامل مع المعاملات النقدية وعمليات الدفع بالبطاقة بدقة
  • الحفاظ على منطقة المقهى نظيفة ومنظمة ومجهزة
  • تثقيف الزبائن حول منتجات القهوة، وأساليب التحضير، وعناصر القائمة
  • التعاون مع أعضاء الفريق لضمان سير العمليات بسلاسة في أوقات الذروة
  • مراقبة مستويات المخزون وإبلاغ الإدارة بحاجات إعادة التخزين
  • الالتزام بإرشادات سلامة الغذاء والنظافة
  • المساعدة في تدريب الأعضاء الجدد في الفريق حسب الحاجة

المؤهلات:
  • خبرة سابقة كبارستا أو في دور مشابه يواجه العملاء
  • سجل مثبت للنجاح في بيئة سريعة الوتيرة ومزدحمة
  • معرفة واسعة بتقنيات ومعدات تحضير القهوة
  • مهارات خدمة العملاء قوية مع تصرف ودي ومهني
  • القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق تعاوني
  • مراعاة دقيقة للتفاصيل في إعداد المشروبات ونظافة المقهى
  • مهارات رياضية أساسية للتعامل مع المعاملات النقدية وإدارة المخزون
  • قدرة بدنية للوقوف لفترات طويلة ورفع ما يصل إلى 30 باوند
  • مرونة في العمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك الصباح الباكر، والليالي، ونهاية الأسبوع
  • شغف بالقهوة وحماس لإنشاء تجارب عملاء استثنائية
  • القدرة على التواصل بفاعلية باللغة الإنجليزية؛ المعرفة باللغة العربية تعتبر ميزة
  • شهادة التعامل مع الطعام أو الاستعداد للحصول عليها

breifcase0-1 سنة

locationجدة

منذ 22 يوم
مدير خدمات أغذية ومشروبات

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

هيلتون

دوام كامل
حول الدور
مدير الأغذية والمشروبات مسؤول عن إدارة عمليات جميع مراكز تقديم الطعام والشراب لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء مع تدريب الموظفين والعمل ضمن الخطوط الإرشادية المحددة بالميزانية.

المسؤوليات الرئيسية
  • إدارة جميع عمليات مراكز تقديم الطعام والشراب
  • الحفاظ على مستويات استثنائية من خدمة العملاء
  • ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية
  • توظيف وإدارة وتدريب وتطوير فريق الأغذية والمشروبات
  • إدارة استفسارات الضيوف بطريقة سريعة وفعالة
  • العمل ضمن الخطوط الإرشادية المحددة بالميزانية المتعلقة بالطعام وتكاليف المشروبات والمرتبات
  • تحديد الأهداف والأهداف departmental والجدول الزمني للعمل والميزانيات والسياسات والإجراءات
  • تطوير قوائم الطعام مع أعضاء آخرين من فريق الأغذية والمشروبات
  • المسؤولية عن جرد المخزون الشهري
  • تحفيز أعضاء الفريق لزيادة المبيعات والإيرادات
  • إجراء التقييمات السنوية ونصف السنوية مع المديرين تحت مسؤوليتك
  • تقييم مستويات رضا الضيوف مع التركيز على التحسين المستمر
  • ضمان عقد اجتماعات التواصل وتوليد محاضر بعد الاجتماعات
  • أن تكون واعيًا بيئيًا
  • مساعدة الأقسام الأخرى كلما لزم الأمر والحفاظ على علاقات عمل جيدة
  • الامتثال لمتطلبات الأمن في الفندق وأنظمة الحريق وجميع تشريعات الصحة والسلامة

ما نبحث عنه
مدير الأغذية والمشروبات الذي يخدم علامات هيلتون دائمًا يعمل لصالح ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:
  • خبرة في إدارة أو الإشراف على الأغذية والمشروبات
  • القدرة على تحقيق الأهداف المالية
  • القدرة على الامتثال لجميع معايير العلامة التجارية للأغذية والمشروبات
  • القدرة على العمل تحت الضغط
  • معايير تجميلية ممتازة
  • رغبة في تطوير أعضاء الفريق ونفسك
  • مرونة للاستجابة لمجموعة من المواقف العملية المختلفة
  • القدرة على العمل بمفردك أو في فرق

سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والامتيازات التالية:
  • درجة في المجال ذي الصلة
  • شغف لتقديم مستويات استثنائية من خدمة الضيوف

breifcase0-1 سنة

locationتبوك

منذ 23 يوم
مدير خدمات أغذية ومشروبات

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

هيلتون

دوام كامل
حول الدور
مدير الطعام والشراب مسؤول عن إدارة عمليات جميع منافذ الطعام والشراب لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء أثناء تدريب الموظفين والعمل ضمن الإرشادات الميزانية.

المسؤوليات الرئيسية
  • إدارة جميع عمليات منافذ الطعام والشراب
  • الحفاظ على مستويات استثنائية من خدمة العملاء
  • ضمان الالتزام بمعايير العلامة التجارية
  • توظيف وإدارة وتدريب وتطوير فريق الطعام والشراب
  • إدارة استفسارات الضيوف بشكل سريع وفعال
  • العمل ضمن الإرشادات الميزانية المتعلقة بالطعام والشراب والرواتب
  • تحديد الأهداف والأهداف القسمية، والجداول الزمنية للعمل، والميزانيات، والسياسات والإجراءات
  • تطوير قوائم الطعام مع أعضاء آخرين من فريق الطعام والشراب
  • المسؤولية عن جرد المخزون الشهري
  • تحفيز أعضاء الفريق لزيادة المبيعات والإيرادات
  • إجراء تقديرات سنوية ونصف سنوية مع المديرين تحت مسؤوليتك
  • تقييم مستويات رضا الضيوف مع التركيز على تحسين مستمر
  • ضمان إجراء اجتماعات التواصل وتوليد محاضر ما بعد الاجتماع
  • الوعي البيئي
  • مساعدة الأقسام الأخرى عند الضرورة والحفاظ على علاقات عمل جيدة
  • الامتثال لسلامة الفندق، وتنظيمات الحريق، وجميع تشريعات الصحة والسلامة

ما نبحث عنه
مدير الطعام والشراب الذي يعمل لدى علامات هيلتون يعمل دائماً نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب عليك الحفاظ على المواقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:
  • خبرة في إدارة أو الإشراف على الطعام والشراب
  • القدرة على تحقيق الأهداف المالية
  • القدرة على الالتزام بجميع معايير العلامة التجارية للطعام والشراب
  • القدرة على العمل تحت الضغط
  • معايير تجميل ممتازة
  • الرغبة في تطوير أعضاء الفريق والنفس
  • المرونة للاستجابة لمجموعة متنوعة من مواقف العمل المختلفة
  • القدرة على العمل بمفردك أو في فرق

سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتمييزات التالية:
  • درجة في مجال ذي صلة
  • شغف بتقديم مستويات استثنائية من خدمة الضيوف

breifcase0-1 سنة

locationالمدينة المنورة

منذ 23 يوم
مدير خدمات أغذية ومشروبات

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

هيلتون

دوام كامل
حول الدور
مدير المواد الغذائية والمشروبات مسؤول عن إدارة عمليات جميع منافذ المواد الغذائية والمشروبات لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء أثناء تدريب الموظفين والعمل ضمن الإرشادات الميزانية.

المسؤوليات الرئيسية
  • إدارة جميع عمليات منفذ المواد الغذائية والمشروبات
  • الحفاظ على مستويات استثنائية من خدمة العملاء
  • ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية
  • توظيف وإدارة وتدريب وتطوير فريق المواد الغذائية والمشروبات
  • إدارة استفسارات الضيوف بطريقة فعالة وفي الوقت المناسب
  • العمل ضمن الإرشادات الميزانية المتعلقة بتكاليف الطعام والمشروبات والرواتب
  • تحديد أهداف وأهداف القسم، وجداول العمل، والميزانيات، والسياسات والإجراءات
  • تطوير قوائم الطعام مع أعضاء آخرين من فريق المواد الغذائية والمشروبات
  • تحمل المسؤولية عن الجرد الشهري
  • تحفيز أعضاء الفريق لتعظيم المبيعات والإيرادات
  • إجراء تقييمات سنوية ونصف سنوية مع المدراء تحت إشرافك
  • تقييم مستويات رضا الضيوف مع التركيز على التحسين المستمر
  • ضمان إجراء اجتماعات التواصل وتوليد محاضر بعد الاجتماعات
  • الاهتمام بالبيئة
  • مساعدة الأقسام الأخرى كلما لزم الأمر والحفاظ على علاقات عمل جيدة
  • الامتثال لقوانين الأمن والسلامة والحرائق الصحية

ما الذي نبحث عنه
مدير المواد الغذائية والمشروبات الذي يعمل لدى علامات هيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء فريق آخرين. لتولي هذا الدور بنجاح، يجب عليك الحفاظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:
  • خبرة في إدارة المواد الغذائية والمشروبات و/أو الإشراف
  • القدرة على تلبية الأهداف المالية
  • القدرة على الامتثال لجميع معايير العلامة التجارية للمواد الغذائية والمشروبات
  • القدرة على العمل تحت الضغط
  • معايير تصفيف ممتازة
  • استعداد لتطوير أعضاء الفريق والنفس
  • المرونة للاستجابة لمجموعة من المواقف العملية المختلفة
  • القدرة على العمل بمفردك أو ضمن فرق

سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتمييزات التالية:
  • درجة في مجال ذو صلة
  • شغف بتقديم مستويات استثنائية من خدمة الضيوف

breifcase0-1 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 23 يوم
مدير خدمات أغذية ومشروبات

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

هيلتون

دوام كامل
حول الدور
مدير الطعام والشراب مسؤول عن إدارة عمليات جميع منافذ الطعام والشراب لتقديم تجربة ممتازة للنزلاء والأعضاء مع تدريب الموظفين والعمل وفقًا للإرشادات المحددة في الميزانية.

المسؤوليات الرئيسية
  • إدارة جميع عمليات منفذ الطعام والشراب
  • الحفاظ على مستويات استثنائية من خدمة العملاء
  • ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية
  • توظيف وإدارة وتدريب وتطوير فريق الطعام والشراب
  • إدارة استفسارات الضيوف بطريقة سريعة وفعالة
  • العمل ضمن الإرشادات المحددة في الميزانية فيما يتعلق بالطعام وتكاليف المشروبات والرواتب
  • تحديد الأهداف والغايات والأهداف部门 ، وجداول العمل والميزانيات والسياسات والإجراءات
  • تطوير قوائم الطعام مع أعضاء آخرين من فريق الطعام والشراب
  • المسؤولية عن الجرد الشهري
  • تحفيز أعضاء الفريق لتعظيم المبيعات والإيرادات
  • تنفيذ تقييمات سنوية ونصف سنوية مع المديرين الذين تتحمل مسؤوليتهم
  • تقييم مستوى رضا الضيوف مع التركيز على التحسين المستمر
  • ضمان إجراء اجتماعات الاتصال وتوليد محاضر ما بعد الاجتماع
  • أن تكون واعيًا بيئيًا
  • مساعدة الأقسام الأخرى أينما دعت الحاجة والحفاظ على علاقات عمل جيدة
  • الامتثال لقوانين الفندق المتعلقة بالأمن والحرائق وجميع تشريعات الصحة والسلامة

ما الذي نبحث عنه
مدير الطعام والشراب الذي يخدم علامات هيلتون التجارية يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:
  • خبرة في إدارة الطعام والشراب و/أو الإشراف
  • قدرة على تحقيق الأهداف المالية
  • القدرة على الامتثال لجميع معايير علامة الطعام والشراب التجارية
  • القدرة على العمل تحت الضغط
  • معايير تجميل ممتازة
  • رغبة في تطوير أعضاء الفريق والذات
  • مرونة للاستجابة لمجموعة من مواقف العمل المختلفة
  • القدرة على العمل بمفردك أو في فرق

سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تُظهر القدرات والتميّزات التالية:
  • درجة في المجال ذي الصلة
  • شغف بتقديم مستويات استثنائية من خدمة الضيوف

breifcase0-1 سنة

locationالرياض

منذ 23 يوم
خبّاز

خبّاز

📣 إعلان

هايد جوهانسبرغ روزبانك

دوام كامل
حول الدور:
نحن نبحث عن خباز للانضمام إلى مرحلة ما قبل الافتتاح لفندق SLS البحر الأحمر. إنيسيمور، مع علامتها التجارية الفاخرة فنادق SLS، تستعد لافتتاح هذا المشروع الرائع في عام 2025. سيقدم هذا الفندق المرافق الفاخرة والتجارب لكل من البالغين والعائلات.

ملخص المنصب:
سيكون الخباز مسؤولاً عن إنتاج منتجات المخابز عالية الجودة، بما في ذلك الخبز الحرفي والمعجنات والكعك والعناصر الخاصة. تشمل المسؤوليات الرئيسية:
  • تحضير المكونات واتباع الوصفات لضمان النضارة والتقديم.
  • الحفاظ على النظافة والكفاءة في المطبخ.
  • التعاون مع رئيس الخبازين وفريق المعجنات.

المسؤوليات الرئيسية:
الناس:
  • حضور برامج التدريب والتطوير.
  • تعزيز ثقافة المطبخ الإيجابية والمحترمة.

العمليات:
  • تحضير وخبز الأطباق وفقًا لأعلى المعايير.
  • مراقبة التحكم في الحصص وتقليل الهدر.
  • اتباع إجراءات التعامل مع الطعام والتخزين.

الامتثال والسلامة:
  • الحفاظ على معايير سلامة الطعام والنظافة.
  • الامتثال للوائح الصحية المحلية.

المؤهلات:
  • يفضل التدريب الطهي الرسمي.
  • 12 سنوات من الخبرة في المطبخ في فندق أربعة أو خمسة نجوم أو مطعم عشاء راقٍ.
  • معرفة أساسية بعمليات المطبخ ورغبة في التعلم.

ما الذي ستجده هنا:
انضم إلى مجموعة دولية سريعة النمو ملتزمة بالضيافة المبتكرة.
استمتع بحزم تنافسية وفرص تطوير مهنية.

breifcase0-1 سنة

locationتبوك

منذ 23 يوم
مضيف (هوست)

مضيف (هوست)

📣 إعلان

فنادق كمبينسكي

دوام كامل
انضم إلى فريقنا في فنادق كمبينسكي كموظف استقبال!
كجزء من قسم الطعام والشراب، ستكون مسؤوليتك الرئيسية هي تقديم خدمة استثنائية للضيوف في المكان المخصص. ستلعب دورًا محوريًا في تعزيز رضا الضيوف وضمان تقديم خدمة فعالة تتماشى مع معايير فندق كمبينسكي.

المسؤوليات الرئيسية:
  • التوجه إلى مساعد مدير المطعم / مدير المطعم في الوقت المحدد بالزي الرسمي الصحيح والحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والنظافة.
  • تقديم خدمة مهذبة ومحترفة وفعالة في جميع الأوقات.
  • إظهار معرفة شاملة بعروض الطعام والشراب لدينا وتنفيذ استراتيجيات زيادة المبيعات.
  • الحفاظ على النظافة والتنظيم في مكان العمل.
  • التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف بشكل مهني، وضمان المتابعة في الوقت المناسب.
  • الالتزام بجميع سياسات الفندق وأنظمة الصحة والسلامة.
  • المشاركة في اجتماعات الموظفين، والتدريبات، والمساهمة الإيجابية في الفريق.
  • أداء مهام أخرى معقولة كما يحددها رئيس القسم.

نحن نبحث عن فرد إيجابي ومتحمس يزدهر في بيئة ديناميكية. إذا كنت شغوفًا بتقديم خدمة ممتازة وترغب في أن تكون جزءًا من علامة فندقية مرموقة، قدم الآن!

breifcase0-1 سنة

locationالخبر

منذ 23 يوم
خبّاز

خبّاز

📣 إعلان

فنادق SLS

دوام كامل
انضم إلى الفريق في SLS البحر الأحمر!
نحن نبحث عن خباز ليكون جزءًا من فريق ما قبل الافتتاح لـ SLS البحر الأحمر، منتجع فاخر من المقرر افتتاحه في عام 2025.

نظرة عامة على الشركة:
تعمل إنيسموري، مع علامتها التجارية الفاخرة SLS Hotels، على تطوير مشروع استثنائي في واحة البحر الأحمر. سيحتوي هذا الفندق على 1507 مطاعم فريدة، وسبا متجدد، يخدم البالغين والعائلات على حد سواء.

ملخص الوظيفة:
الـ خباز مسؤول عن إنتاج المخبوزات عالية الجودة بما في ذلك الخبز الحِرفي، والمعجنات، والكعك. ستعمل عن كثب مع الخباز الرئيسي وفرق المعجنات للحفاظ على معايير نظافة ممتازة وضمان تجربة طعام ملحوظة لضيوفنا.

المسؤوليات الرئيسية:
  • تحضير وخبز الأطباق عالية الجودة وفقًا للوصفات والمعايير.
  • ضمان الاستخدام الفعال للموارد وتقليل هدر الطعام.
  • الحفاظ على النظافة والصحة في بيئة المطبخ.
  • الامتثال لسلامة الأغذية واللوائح الصحية.
  • المشاركة في برامج التدريب والتطوير.

المؤهلات:
  • يفضل وجود تدريب طهوي رسمي.
  • 1245 نجوم أو مطعم فاخر.
  • مهارات جيدة في إدارة الوقت والتنظيم.
  • القدرة على العمل خلال ساعات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
  • شغف بالطعام وتجربة الضيوف.

ماذا نقدم:
انضم إلى مجموعة دولية مبتكرة وسريعة النمو ملتزمة بالتميز، مع حزمة تنافسية وفرص لتطوير الحياة المهنية.

breifcase0-1 سنة

locationتبوك

منذ 24 يوم